Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (2.9%)
Приготовил(а), буду повторять. - 33 (97.1%)
Проголосовало пользователей: 34

Страниц: [1] 2   Вниз
Печать
Автор Тема: Куриные грудки в духовке запеченные  (Прочитано 35057 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31954
Благодарили: 25625
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 28.03.2019 11:09 »
Куриные грудки в духовке запеченные



На 10-12 порций.

1,2 кг куриных или индюшиних грудок без кожи и костей
200 г кефира
2 яйца
2 ч.л. вкусной столовой горчицы
1 ст.л. перечной пасты (не обязательно)
3 луковицы 150 г
25 г крахмала
200 г сыра (использовала твёрдую моцареллу)
сухой чеснок, травки-приправки по вкусу
соль, перец

Мясо нарезать кусочками размером примерно 2х2см. Лук нарезать кубиками как можно мельче.
В миске венчиком размешать кефир, яйца, горчицу, перечную пасту, специи, крахмал. Добавить в маринад мясо и лук, тщательно перемешать, накрыть и поставить в холодильник на ночь.
В форму для запекания или в противень, выстеленный бумагой для выпечки, выложить мясо равномерным слоем.



Запекать на второй полке снизу в предварительно разогретой до 180° (конвекция 160°) духовке примерно 30 минут.



Посыпать мясо тёртым сыром и запекать до румяной корочки ещё минут 10-15.



Вкусно до безобразия!!!  ням восторг хочу
От Главного дегустатора 5 звёзд!!! банан банан банан
Записан
Мама Лена

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1809
Благодарили: 1849
Откуда: Россия, Чувашия
« Ответ #1 : 05.04.2019 19:58 »
Стеллочка, я приготовила  банан банан, у меня только сметана, кефира не было дома. Очень нежные, сочные  и я соглашусь с Главным дегустатором, но звёзд 10 у меня. согласие
Спасибо большое за рецепт любовь любовь поцелуй, думаю, он пополнит список дежурных блюд. супер
Записан
Цветка

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2669
Благодарили: 1939
« Ответ #2 : 10.04.2019 19:27 »
Стелла, это нечто!!!!
Красивущие, правда?

А какая вкуснотень!!!!
Записан
mylik.sv
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8853
Благодарили: 9109
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #3 : 21.05.2019 17:03 »


Очень вкусное и не хлопотное блюдо! супер
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
mylik.sv
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8853
Благодарили: 9109
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #4 : 28.05.2019 19:42 »


Как же вкусно получается филе по этому рецепту! ням И много!!! вау
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
luchok
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1566
Благодарили: 1751
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
« Ответ #5 : 17.06.2019 16:56 »
Очень нежное мяско у меня получилось. Ребенок правда за сыр ныл, но поел.
Стеллочка, спасибо за рецепт  цветок цём
Записан
mylik.sv
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8853
Благодарили: 9109
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #6 : 21.06.2019 20:09 »


Очень вкусно! ням супер
Но с моцареллой красивее получается. подмигивает
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
mylik.sv
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8853
Благодарили: 9109
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #7 : 06.09.2019 23:10 »


Очень вкусная и сочная куриная грудка получается по этому рецепту! ням супер
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
mylik.sv
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8853
Благодарили: 9109
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #8 : 03.11.2019 19:49 »


Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок Это очень вкусно! ням супер
Записан
mylik.sv
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8853
Благодарили: 9109
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #9 : 05.04.2020 21:53 »


Очень вкусно! ням супер
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
Мама Лена

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1809
Благодарили: 1849
Откуда: Россия, Чувашия
« Ответ #10 : 07.04.2020 21:26 »
Запекла ребятам на ужин грудку по этому рецепту.
Стеллочка, спасибо большое  любовь любовь поцелуй, очень вкусно.
Записан
Цветка

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2669
Благодарили: 1939
« Ответ #11 : 21.04.2020 19:22 »
У нас случился сегодня такой вкусный ужин!!!!
Сыр Мраморный. Поэтому такая красивая корочка.

На другом противне запекалась репа.
Чудесное сочетание!
Записан
mylik.sv
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8853
Благодарили: 9109
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #12 : 23.10.2021 11:44 »




Ну очень вкусно! ням супер
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10449
Благодарили: 10705
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #13 : 18.02.2022 21:48 »
Очень вкусное мяско!!
Записан
mylik.sv
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8853
Благодарили: 9109
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #14 : 12.01.2023 13:18 »
Очень вкусно! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
Страниц: [1] 2   Вверх
Печать
Перейти в:  

11.04.2026 22:38
Последние темы
Панеттоне (Panettone)
11.04.2026 15:48
от Stern
Коктейль «Дескансо»
11.04.2026 15:02
от Stern
Кулич ленивый от Мэгги Глезер
11.04.2026 12:18
от Stern
Панеттоне с одной расстойкой
11.04.2026 12:17
от Stern
Пасха творожная варёная "Царская"
11.04.2026 12:15
от Stern
Кулич ленивый из спелого теста
11.04.2026 12:12
от Stern
Кулич лимонный
11.04.2026 12:11
от Stern
Куличи медовые
11.04.2026 12:10
от Stern
Кулич заварной
11.04.2026 12:09
от Stern
Куриное филе с хрустящей корочкой
11.04.2026 12:05
от Stern
Помидоры с моцареллой и оливками
11.04.2026 12:04
от Stern
Чахохбили ленивое
11.04.2026 12:02
от Stern
Салат из свеклы и картофеля по-фински
11.04.2026 12:02
от Stern
Салат из крабовых палочек с фасолью и паприкой
11.04.2026 09:15
от Stern
Буженина отварная по-польски
11.04.2026 09:09
от Stern
Картошка жареная с водными процедурами
11.04.2026 08:42
от Stern
Лосось с брокколи в яично-сливочной заливке
11.04.2026 08:14
от Stern
Коктейль «Апельсиновый мартини»
11.04.2026 07:25
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
11.04.2026 06:39
от Stern
Новые рецепты от Stern
11.04.2026 06:36
от Stern
Галета с творогом и изюмом
11.04.2026 06:30
от Stern
Дім солодощів «У бабусі»
10.04.2026 21:52
от МАМА СОНИ
Суп рыбный с тыквой
10.04.2026 14:57
от Stern
Яйцо пашот в микроволновке
10.04.2026 14:56
от Stern
Коктейль «Лимонный пирог»
10.04.2026 10:27
от Stern
Торт бисквитный шоколадный «Грёзы любви»
10.04.2026 10:17
от Stern
Коктейль «Лимонный»
10.04.2026 10:16
от Stern
Картофель лимонный
10.04.2026 10:14
от Stern
Отбивные из фарша в духовке
10.04.2026 10:13
от Stern
Салат с капустой, брынзой и помидорами
10.04.2026 10:12
от Stern
Коктейль «Малиновый дайкири»
10.04.2026 08:17
от Stern
Кексы на йогурте со сливами «Итальянская роза»
10.04.2026 08:12
от Stern
Сочни творожные с яблоками
10.04.2026 07:26
от Stern
Пюре картофельное Идеальное
10.04.2026 07:25
от Stern
Рис с вялеными томатами
10.04.2026 06:58
от Stern
Кальцоне из мясного фарша
09.04.2026 16:09
от Stern
Салат из свеклы с яблоком
09.04.2026 16:08
от Stern
Овощи типа по-корейски с соевым соусом
09.04.2026 12:16
от Stern
Салат из квашеной капусты с маринованными огурцами
09.04.2026 12:14
от Stern
Салат с колбасой и сыром «Оливье по-ростовски»
09.04.2026 11:28
от Stern
>