Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять - 26 (100%)
Проголосовало пользователей: 26

Страниц: [1] 2   Вниз
Печать
Автор Тема: Оладьи на молоке "Американские"  (Прочитано 31713 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29647
Благодарили: 22126
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 19.12.2010 15:06 »

 Рецепт с кукинга от Birki.

Оладьи на молоке "Американские"



175 г муки
2 ч.л. разрыхлителя
пакетик ванильного сахара
щепотка соли
1 яйцо
250 мл молока
2 ч.л. растительного масла

Разрыхлитель смешать с мукой, добавить всё остальное, перемешать до получения однородной массы.  Печь, выкладывая тесто по 2 ст.л. теста и слегка размазывая.
Тесто получилось гуще, чем на блинчики, но жиже, чем на оладьи.
Думала, что будет мало сахара, а оказалось отлично. С кисленьким ягодным соусом очень вкусненько! ням супер
Порция маленькая, получается примерно 10-12 штук. Так что на семью смело увеличивайте вдвое.
Жарить можно двумя методами. На растительном масле получается жирновато, но оладушки мягче и пышнее. Если жарить на сухой сковороде, получатся вкусные панкейки.
Мои на масле жарились. смущение
Записан
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6424
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...


« Ответ #1 : 11.02.2011 15:43 »

Sternушка
Спасибо за рецептик, дорогая, доня назавтракалась по самое "не могу" весёлый! Очень вкусно, она у меня любит блины и оладьи, выпеченные без масла, на сухой сковороде, поэтому для неё твои оладушки самое то ням супер! Маме тоже очень понравились, тока она их раздумье...сливочным маслицем сверху намазала, сказала, очень вкусненько получилось супер весёлый! В общем всем угодила поцелуй цветок!

Записан
kitiara

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 274
Благодарили: 194
Откуда: Молдова, Кишинев

« Ответ #2 : 19.03.2011 13:23 »

Кушали сегодня эти оладьи на завтрак со сливовым джемом - вкусненько супер

Записан
sea39

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2755
Благодарили: 1098
Откуда: Россия, Калининград

« Ответ #3 : 15.02.2013 20:25 »

Стелла, сегодня на завтрак пекла эти оладушки, подавала со сметанкой+сахар. Очень и очень понравились, жаль, что мало получилось - молока было только на одну порцию. Перемешала все венчиком, пекла на сухой сковороде. Быстро и вкусно. Спасибо за рецепт !!!

Записан
Ксарочка

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2123
Благодарили: 1002
Откуда: Россия, Московская обл.
Люди злы в той мере, в какой несчастны.


« Ответ #4 : 07.08.2014 10:54 »

Ну раз они американские, то принимайте мой отчет в семейку Адамс.


Со сгущеночкой, ой, как вкусно  ням ням ням
Записан
anabanana

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 866
Благодарили: 825
Откуда: Украина, Одесса

« Ответ #5 : 17.08.2014 11:57 »

Стеллочкаспасибо за вкусный  завтрак!!! ням ням ням

Записан
irkaK

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 317
Благодарили: 153
Откуда: Украина, Луцк
Если руки золотые, то неважно, откуда они растут..


« Ответ #6 : 21.03.2015 14:29 »

И я приготовила панкейки. Спасибо!

Записан
irkaK

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 317
Благодарили: 153
Откуда: Украина, Луцк
Если руки золотые, то неважно, откуда они растут..


« Ответ #7 : 27.03.2015 19:39 »

Добавила какао, получились шоколадные. Такие даже больше сыночку понравились. Суперский рецепт!
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9336
Благодарили: 6720
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #8 : 14.06.2015 17:59 »

А мы сегодня завтракали  этими оладушками, надо было пристроить молоко "подгулявшее"  смущение Вкусно, быстро и  без лишней мороки, жарила на почти сухой сковороде, получились совершенно не жирные   восторг Кушали со сметаной и  клубника, нарезанная дольками+сахар+сметана. Смакота.... хочу хочу ...нереальная .Фото есть одно единственное и совершенно негламурное , такая себе гора оладий безо всякого антуражу... смущение (пришли с моря голодные, как те Тобики,  хочу хочу хочу не до фотосессий), если хоть чуточку приличное, покажу  подмигивает
Записан
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6424
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...


« Ответ #9 : 09.04.2016 11:03 »

 цём любовь

Стеллочка, а в этом рецепте никаких сухие смешиваем отдельно, жидкие отдельно, затем соединяем и т.д...., мы просто сваливаем все ингредиенты в одну миску и  смешиваем, верно сомнения?

Долго месюкать не стоит sikret?

А сыворотку сюда можно вау?!

Процентов 50 молока если ею заменить, как думаешь сомнения?



Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29647
Благодарили: 22126
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #10 : 09.04.2016 11:15 »

Разрыхлитель смешать с мукой, добавить всё остальное, перемешать до получения однородной массы. Я бы сыворотку не добавляла.
Записан
Marja

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 179
Благодарили: 104
Откуда: Россия, Санкт-Петербург

« Ответ #11 : 13.07.2016 23:17 »

Несу огроменное спасибо!!! Я раньше думала, что оладьи делать не умею совсем - а тут, все прекрасно получилось!
Фотоотчет в следующий раз, т.к. на даче и интернет тут самизнаетекакой)))

Спасибище! любовь
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9336
Благодарили: 6720
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #12 : 25.07.2016 13:09 »

Обычно я оладушки готовлю на кефире , а тут заказала малышня на утро,а в холодильнике засада полная ,пристроила всю кисломолочку днём раньше. Оказывается можно прекрасно обойтись свежим молочком, банан  ура,благо рецепты у нас на форуме есть на все случаи жизни  вау ура Стеллочка,спасибо тебе огромное. восторг поцелуй На фото детские порции, управились они с ними легко  ням супер
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

« Ответ #13 : 30.07.2017 15:46 »

Стеллик, я конечно на масле жарила. Очень вкусно!  ням
Записан
Marja

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 179
Благодарили: 104
Откуда: Россия, Санкт-Петербург

« Ответ #14 : 23.11.2017 20:11 »

Еще раз спасибо! Делала сегодня на полдник деткам - быстро и вкусно!

Даже сама не удержалась - слопала оладушку))
Записан
Страниц: [1] 2   Вверх
Печать
Перейти в:  

28.03.2024 18:06
Последние темы
Холодец
28.03.2024 08:28
от Stern
Гренки с яблоками
27.03.2024 12:36
от Stern
Омлет с хлебом
27.03.2024 12:36
от Stern
Кнели куриные
26.03.2024 12:37
от Stern
Сырники без муки
26.03.2024 09:34
от Stern
>