Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 21 (100%)
Проголосовало пользователей: 21

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Куриные окорочка запеченные с овощами  (Прочитано 6424 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29647
Благодарили: 22125
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 15.08.2016 07:39 »

Куриные окорочка запеченные с овощами



На 1 большой окорочок 350 г:
1 ч.л. соевого соуса
1 кофейная ложечка мёда
1 луковица 100 г
1 большой зубок чеснока
1 большой сладкий перец 250 г
1 большой помидор 200 г
100 г кетчупа
соль, перец
травки-приправки по желанию

Окорочок обтереть насухо, поперчить, посолить. Смешать мёд и соевый соус, смазать этой смесью окорочок со всех сторон. Запекать в духовке при температуре 180 °С (конвекция 160 °С) или в мультиварке 40 минут.
Пока окорочка пекутся, приготовить овощи. В 1 ст.л. растительного масла припустить под крышкой нарезанный полукольцами лук до мягкости. Добавить мелко нарезанный чеснок, перемешать. Сладкий перец нарезать короткой лапшой толщиной 0,5 см, добавить в сковородку, перемешать. Помидор разрезать на 4 части, удалить сок и семена, нарезать так же как перец, добавить в сковороду, перемешать, протушить несколько минут всё вместе, добавить кетчуп, довести до кипения, приправить по вкусу. Окорочок вложить в овощи и на медленном огне протушить 20 минут. Если вы готовите в мультиварке, добавить овощи к окорочкам. При необходимости во время тушения можно подлить немного(!) водички.
Вкусно до безобразия!  ням восторг супер
Прелесть этого блюда ещё и в том, что курицу и овощи можно приготовить накануне, а на следующий день соединить и протушить.
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 8523
Благодарили: 7828
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 17.10.2016 14:09 »

Ох и зря никто внимания не обратил на рецептик. низя Курочка просто волшебно вкусная получилась, но еще вкуснее подлива с овощами!!!  ням хочу Даже ребенка моя старшая сказала, что вкусные овощи  вау банан Готовила в мульте, овощи просто добавила к курице, когда обжарилась.
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

« Ответ #2 : 03.09.2017 17:05 »

Стеллик, у меня всякие куриные запчасти. Очень вкусно!  ням супер
спасибо

Записан
Цветка

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2669
Благодарили: 1938
Откуда: Россия, Тула

« Ответ #3 : 30.10.2018 15:17 »

Я совсем не ожидала, что надоевшие куриные окорочка можно ТАК оживить банан
Совершенно порадовал меня этот рецепт.
Очень вкусно отобедала на работе.
Спасибо, Стелла.
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

« Ответ #4 : 20.09.2019 08:53 »

Стеллик, не могли остановиться!  ложка хочу хочу

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

28.03.2024 13:13
Последние темы
Холодец
28.03.2024 08:28
от Stern
Гренки с яблоками
27.03.2024 12:36
от Stern
Омлет с хлебом
27.03.2024 12:36
от Stern
Кнели куриные
26.03.2024 12:37
от Stern
Сырники без муки
26.03.2024 09:34
от Stern
Паста с чесноком
25.03.2024 12:17
от Stern
>