Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 2 (100%)
Испек(ла), буду повторять! - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 2

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Пирог "Леках"  (Прочитано 3095 раз)
afelia
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 453
Благодарили: 286
Откуда: Україна
Миколаїв
« : 01.07.2016 14:26 »
По традиции евреи этот пирог готовят к Рош- Ха-Шана, это Новый Год, который  отмечается в сентябре.

Итак, приступаем:

Мука 180-200 гр
Сахар 100 гр
Имбирь молотый 1 ч.л.
Корица 1ч.л.
Сода 1ч.л. ( с маааленькой горкой)
Разрыхлитель 1 ч.л.

Всё смешиваем, отставляем в сторону.

Мёд жидкий 6,5 ст л. НЕ меньше (яркость вкуса теряется)
Цедра апельсина 2 ч.л. (чуть с горкой)
Растит. масло 4 ст.л.
Сок апельсина 5 ст.л (можно грейпфрутовый)
Яйца 2 шт

Яйца взбить миксером до хорошей пены, соединить с мёдом, цедрой, маслом и соком.
Яичную смесь соединяем с мучной. Орехи и т.д. по желанию
Тесто выкладываем в форму на пергамент и выпекаем 50 минут при температуре 180 °C.

Аромат неимоверный swoon   Съедается не успев остыть хочу  
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

25.04.2024 19:58
Последние темы
Котлеты с йогуртом
25.04.2024 11:34
от Stern
Рыба в духовке с тыквой
25.04.2024 11:32
от Stern
Бутерброд с колбасой и сыром в микроволновке
25.04.2024 11:30
от Stern
Кнели куриные
25.04.2024 11:29
от Stern
Отбивные в кисло-сладком кляре
25.04.2024 10:38
от Stern
Суп с фрикадельками и овощами
25.04.2024 10:36
от Stern
Рулеты из лаваша со шпинатом
25.04.2024 09:10
от Stern
Рисовые котлеты с картошкой
25.04.2024 09:09
от Stern
Борщ с кабачками и лечо
25.04.2024 09:08
от Stern
Цветная капуста или брокколи под "Берлинским соусом"
25.04.2024 08:29
от Stern
Панкейки яблочные
25.04.2024 08:29
от Stern
Салатная заправка "Фальшивый майонез"
25.04.2024 07:33
от Stern
Спагетти "Карбонара"
25.04.2024 07:29
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
25.04.2024 06:15
от Stern
Новые рецепты от Stern
25.04.2024 06:13
от Stern
Паста с грибами и сыром фета
25.04.2024 06:08
от Stern
Пирог сдобный сливочный
24.04.2024 15:22
от Stern
Куриные грудки в духовке запеченные
24.04.2024 11:58
от Stern
Суп овощной диетический «Не нужно завидовать»
24.04.2024 11:57
от Stern
Яйца пашот в силиконовых формочках
24.04.2024 11:57
от Stern
Вафли из готового слоёного теста
24.04.2024 11:29
от Stern
Крекеры с зеленью и кунжутом
24.04.2024 11:29
от Stern
Коктейль «Ананасовый кулер»
24.04.2024 08:12
от Stern
Свинина тушёная со сметаной и горчицей
24.04.2024 08:10
от Stern
Картошка в духовке без масла
24.04.2024 08:08
от Stern
Спаржа отварная
24.04.2024 07:06
от Stern
Салат из маринованных огурцов
24.04.2024 06:35
от Stern
Солянка бюджетная
24.04.2024 06:35
от Stern
Куриные крылышки в духовке с картошкой
24.04.2024 06:04
от Stern
Сырники в вафельнице
23.04.2024 16:31
от Stern
Врапс (Wraps) - роллы с мясным фаршем и йогуртовым кремом
23.04.2024 16:30
от Stern
Картошка в микроволновке
23.04.2024 12:34
от Stern
Салат "Оливье"
23.04.2024 12:33
от Stern
Запеканка с маринованным мясом
23.04.2024 09:57
от Stern
Глинтвейн белый тропический
23.04.2024 09:55
от Stern
Блинчики из отрубей заварные
23.04.2024 09:24
от Stern
Борщ зелёный с копченостями
23.04.2024 09:23
от Stern
Овощное рагу со стручковой фасолью
23.04.2024 07:55
от Stern
Сельдь с майонезом и горчицей
23.04.2024 05:44
от Stern
Бисквит ванильный на кипятке
22.04.2024 14:38
от NIZA
>