Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 0

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Баклажаны "Проще не бывает"  (Прочитано 5718 раз)
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7168
Благодарили: 6648
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« : 26.08.2014 23:28 »

Нашла на Поваренке чудесный простой рецепт постных баклажанчиков. супер
Спасибо автору  natapit. цветок

                          Баклажаны "Проще не бывает"  

                    

    Баклажаны небольшие молоденькие — 3 шт
    Помидоры  — 300 г
    Чеснок — 2 зуб.
    Базилик сухой — 1 ч. л.
    Орегано сухой — 1/4 ч. л.
    Тимьян сухой — 1/4 ч. л.
    Масло оливковое — 3 ст. л.
    Соль

 Сначала нарезать помидоры кусочками, добавить мелко нарезанный чеснок, базилик, тимьян и орегано. Посолить, перемешать. Заправить 1,5 ст. л. оливкового масла, перемешать. Отставить пока.
 Баклажаны нарезать колечками толщиной 1 см и острым ножом сделать глубокие насечки (как клеточки).
Уложить баклажаны на смазанный 1,5 ст. л. оливкового масла противень и разложить сверху помидорную смесь вместе с выделившимся соком.
Запечь в разогретой до 200 градусов духовке около 20 минут. Охладить.

Автор рецепта нарезала баклажаны пластинами вдоль, но мне захотелось шайбочками. глазки
Вот и все хлопоты! весёлый Очень быстро и просто готовить, а получается вкусное и красивое блюдо! ням Особенно актуально в пост.

Я к праздничному столу готовила два вида баклажан - эти, постный вариант и мясной, Стеллочкины. Оба варианта нашли своих поклонников. весёлый
Готовьте на здоровье! пожалуйста
Записан
sea39

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2755
Благодарили: 1098
Откуда: Россия, Калининград

« Ответ #1 : 17.09.2014 16:09 »

Лена , принесла спасибку за баклажанчики !!!  цветок цветок Баклажаны были просто огромные !!Добавила чуток твердого сыра, который уже "потерялся" в холодильнике . Вкуснооо !!

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

28.03.2024 14:14
Последние темы
Холодец
28.03.2024 08:28
от Stern
Гренки с яблоками
27.03.2024 12:36
от Stern
Омлет с хлебом
27.03.2024 12:36
от Stern
Кнели куриные
26.03.2024 12:37
от Stern
Сырники без муки
26.03.2024 09:34
от Stern
>