Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повтрять. - 1 (100%)
Проголосовало пользователей: 1

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Кекс "Мраморный"  (Прочитано 3618 раз)
лека
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 16
Благодарили: 4
Откуда: Украина, Макеевка

« : 01.02.2011 13:45 »

КЕКС МРАМОРНЫЙ



масло сливочное - 250 г
мука - 2,5 ст.
сахар - 1 ст.
яйца - 4 штуки
молоко - 0,5 ст.
крахмал - 3 ст.л.
разрыхлитель - 3 ч.л.
какао - 3 ст.л.
ванилин

Мягкое масло растереть с сахаром, добавить яйца, все взбить, добавить молоко. Просеяную муку смешать с крахмалом и разрыхлителем, ванилин. Смешать обе смеси до однородной массы, она будет гуще сметаны, но очень шелковистая. Разделить на 2 части и к одной добавить какао.
В форму (у меня силиконовая) в центр выкладывать белую массу по столовой ложке, а сверху нее темную и так, пока тесто не кончится. Оно будет как бы горкой, но в духовке выровняется.

Печь при 200 град, минут 25-35, взависимости от вашей духовки.

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

29.03.2024 15:04
Последние темы
Котлеты паровые
29.03.2024 14:39
от Stern
Омлет-пицца
29.03.2024 14:04
от Stern
Омлет с сыром
29.03.2024 07:50
от Stern
Холодец
28.03.2024 08:28
от Stern
Гренки с яблоками
27.03.2024 12:36
от Stern
Омлет с хлебом
27.03.2024 12:36
от Stern
>