Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 11 (100%)
Проголосовало пользователей: 11

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Паста с подчерёвком и сыром  (Прочитано 3314 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30377
Благодарили: 23240
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 18.02.2023 07:12 »

Паста с подчерёвком и сыром



На каждую порцию:
100 г пасты
50 г грудинки (использовала слегка копчёный подчерёвок)
2 ст.л. тёртого сыра (использовала грана падано)
соль, перец

Поставить варить в подсоленной воде пасту.
Подчерёвок нарезать брусочками и обжарить до румяной корочки. Выложить мясо в мисочку (вытопившийся жир оставить в сковороде), накрыть. В сковороду поместить сваренную альденте пасту и подливая понемногу воду из кастрюли, где варилась паста, довести макароны до готовности. Вернуть в сковороду подчерёвок, прогреть. Влить две ложки воды из кастрюли, снять с плиты, всыпать сыр, дать сыру расплавиться и подавать, посыпав свежемолотым перцем.
Вкусно до одури!!! ням восторг хочу

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9173
Благодарили: 8819
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 05.04.2023 08:49 »

Купила вчера бекон и нашла под него блюдо! Маша бекон последнее время полюбила, потому она в восторге была!! Бекон сырой у меня, посолила и посыпала специями, дальше по тексту...

Записан
afelia
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 506
Благодарили: 336
Откуда: Україна
Миколаїв


« Ответ #2 : 21.04.2023 16:41 »

Це наш обід.
Нам з донею смакувало  супер ням
І дуже швидко  супер,тільки паста щось не в настрою була, ніяк не хотіла позувати хихи
Стелочка, дякую  поцелуй

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30377
Благодарили: 23240
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #3 : 21.04.2023 16:45 »

На здоровʼя вам з донечкою, Наталочка пожалуйста та дякую за звіт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

11.11.2024 00:32
Последние темы
Сырники в духовке
10.11.2024 10:34
от Stern
Рыба с овощами
10.11.2024 08:19
от Stern
Плов
09.11.2024 16:51
от Кобейка
Винегрет
09.11.2024 08:07
от Stern
Тост «Фламкухен»
09.11.2024 07:22
от Stern
Шакшука
08.11.2024 17:26
от Stern
>