Коктейль Космополитен

[Stern]

Подсмотрела на You Tube и подумала, что пока не закончился куантро, "надо брать"(с)!

Коктейль «Космополитен»



1 порция:
30 мл клюквенного сока
15 мл куантро (арельсиновый ликёр)
15 мл сока лайма
40 мл цитрусовой водки
лёд
цедра лимона для украшения

Приступим.
С лимона как можно тоньше срезать спиралью кожуру шириной примерно 1,5 см. Ножницами подровнять края. Маленьким острым ножом срезать внутреннюю белую часть. Навертеть цедру на черенок ложки. Скрутить спиралью и разрезать пополам. Уф! Это было самое сложное.
Так как я не член ассоциации барменов, нет у меня ни шейкера, ни остальных красивеньких штучек, которыми бармены пользуются.
Потому вместо шейкера возьмём любой плотно закрывающийся сосуд и старую добрую мерную ложку из хлебопечки. Ячейки в моей формочке для льда достаточно крупные, пришлось лёд порубить любимым жовто-блакитним ножичком.


 
А дальше всё просто. В эрзац шейкер помещаем лёд (где-то полстакана). Вливаем клюквенный сок, ликёр, сок лайма, водку, плотно закрываем сосуд, трясём некоторое время с остервенением и можно разливать (лёд остаётся в сосуде).
Теперь чистосердечное признание: сок лимонный, водка обычная.
Будьмо!!!

[Stern]

Будьмо!

[Салат оливье по-японски]

Салат оливье по-японски
30.11.2025 13:06
от Stern

[Салат оливье по-японски]

Салат оливье по-японски
30.11.2025 13:06
от Stern

[Яйцо пашот в микроволновке]

Яйцо пашот в микроволновке
30.11.2025 12:58
от Stern

[Яйцо пашот в микроволновке]

Яйцо пашот в микроволновке
30.11.2025 12:58
от Stern

[Коктейль Космополитен]

Коктейль Космополитен
30.11.2025 12:37
от Stern

[Коктейль Космополитен]

Коктейль Космополитен
30.11.2025 12:37
от Stern

[Лазанья любительская]

Лазанья любительская
30.11.2025 11:47
от Stern

[Лазанья любительская]

Лазанья любительская
30.11.2025 11:47
от Stern

[Закуска из помидоров с брынзой]

Закуска из помидоров с брынзой
30.11.2025 11:47
от Stern

[Закуска из помидоров с брынзой]

Закуска из помидоров с брынзой
30.11.2025 11:47
от Stern

[Штоллен рождественский Christstollen]

Штоллен рождественский Christstollen
30.11.2025 11:44
от Stern

[Штоллен рождественский Christstollen]

Штоллен рождественский Christstollen
30.11.2025 11:44
от Stern

[Капуста квашеная, в рассоле]

Капуста квашеная, в рассоле
30.11.2025 11:25
от Stern

[Капуста квашеная, в рассоле]

Капуста квашеная, в рассоле
30.11.2025 11:25
от Stern

[Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски]

Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
30.11.2025 11:24
от Stern

[Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски]

Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
30.11.2025 11:24
от Stern

[Новые рецепты от Stern]

Новые рецепты от Stern
30.11.2025 11:13
от Stern

[Новые рецепты от Stern]

Новые рецепты от Stern
30.11.2025 11:13
от Stern

[Коктейль «Вишнёвый сад»]

Коктейль «Вишнёвый сад»
30.11.2025 11:03
от Stern

[Коктейль «Вишнёвый сад»]

Коктейль «Вишнёвый сад»
30.11.2025 11:03
от Stern

[Куриные отбивные в яичном кляре]

Куриные отбивные в яичном кляре
30.11.2025 11:00
от Stern

[Куриные отбивные в яичном кляре]

Куриные отбивные в яичном кляре
30.11.2025 11:00
от Stern

[Пюре картофельное со сметаной и яйцом]

Пюре картофельное со сметаной и яйцом
30.11.2025 10:55
от Stern

[Пюре картофельное со сметаной и яйцом]

Пюре картофельное со сметаной и яйцом
30.11.2025 10:55
от Stern

[Салат из кольраби и огурцов "Вежливый"]

Салат из кольраби и огурцов "Вежливый"
30.11.2025 10:54
от Stern

[Салат из кольраби и огурцов "Вежливый"]

Салат из кольраби и огурцов "Вежливый"
30.11.2025 10:54
от Stern

[Котлеты говяжьи в аэрогриле]

Котлеты говяжьи в аэрогриле
30.11.2025 09:51
от Stern

[Котлеты говяжьи в аэрогриле]

Котлеты говяжьи в аэрогриле
30.11.2025 09:51
от Stern

[Овощное рагу универсальное (варианты)]

Овощное рагу универсальное (варианты)
30.11.2025 09:48
от Stern

[Овощное рагу универсальное (варианты)]

Овощное рагу универсальное (варианты)
30.11.2025 09:48
от Stern

[Суп куриный простейший Еврейский пенициллин]

Суп куриный простейший Еврейский пенициллин
30.11.2025 09:35
от Stern

[Суп куриный простейший Еврейский пенициллин]

Суп куриный простейший Еврейский пенициллин
30.11.2025 09:35
от Stern

[Анонс! Скоро на форуме!]

Анонс! Скоро на форуме!
30.11.2025 09:02
от Stern

[Анонс! Скоро на форуме!]

Анонс! Скоро на форуме!
30.11.2025 09:02
от Stern

[Паштет из куриной печени с майонезом]

Паштет из куриной печени с майонезом
30.11.2025 08:49
от Stern

[Паштет из куриной печени с майонезом]

Паштет из куриной печени с майонезом
30.11.2025 08:49
от Stern

[Салат "Оливье"]

Салат "Оливье"
29.11.2025 12:23
от Stern

[Салат "Оливье"]

Салат "Оливье"
29.11.2025 12:23
от Stern

[Коктейль «Испанские страсти»]

Коктейль «Испанские страсти»
29.11.2025 12:12
от Stern

[Коктейль «Испанские страсти»]

Коктейль «Испанские страсти»
29.11.2025 12:12
от Stern

[Десерт из печенья с заварным кремом «Тирамису по-немецки»]

Десерт из печенья с заварным кремом «Тирамису по-немецки»
29.11.2025 12:09
от Stern

[Десерт из печенья с заварным кремом «Тирамису по-немецки»]

Десерт из печенья с заварным кремом «Тирамису по-немецки»
29.11.2025 12:09
от Stern

[Суп из цветной капусты Бархатный]

Суп из цветной капусты Бархатный
29.11.2025 12:07
от Stern

[Суп из цветной капусты Бархатный]

Суп из цветной капусты Бархатный
29.11.2025 12:07
от Stern

[Цветная капуста в сырном кляре]

Цветная капуста в сырном кляре
29.11.2025 12:06
от Stern

[Цветная капуста в сырном кляре]

Цветная капуста в сырном кляре
29.11.2025 12:06
от Stern

[Овсяноблин]

Овсяноблин
29.11.2025 12:02
от Stern

[Овсяноблин]

Овсяноблин
29.11.2025 12:02
от Stern

[Винегрет]

Винегрет
29.11.2025 12:01
от Stern

[Винегрет]

Винегрет
29.11.2025 12:01
от Stern

[Сырники с морковью и яблоками]

Сырники с морковью и яблоками
29.11.2025 10:32
от Stern

[Сырники с морковью и яблоками]

Сырники с морковью и яблоками
29.11.2025 10:32
от Stern

[Стейки в пивном маринаде в аэрогриле]

Стейки в пивном маринаде в аэрогриле
29.11.2025 10:32
от Stern

[Стейки в пивном маринаде в аэрогриле]

Стейки в пивном маринаде в аэрогриле
29.11.2025 10:32
от Stern

[Коктейль Ром с клюквенным соком]

Коктейль Ром с клюквенным соком
29.11.2025 09:40
от Stern

[Коктейль Ром с клюквенным соком]

Коктейль Ром с клюквенным соком
29.11.2025 09:40
от Stern

[Хлеб пшеничный "И вашим, и нашим"]

Хлеб пшеничный "И вашим, и нашим"
29.11.2025 09:09
от Stern

[Хлеб пшеничный "И вашим, и нашим"]

Хлеб пшеничный "И вашим, и нашим"
29.11.2025 09:09
от Stern

[Яичница с хлебом]

Яичница с хлебом
29.11.2025 09:08
от Stern

[Яичница с хлебом]

Яичница с хлебом
29.11.2025 09:08
от Stern

[Салат из свеклы с сыром и яичным соусом]

Салат из свеклы с сыром и яичным соусом
29.11.2025 08:16
от Stern

[Салат из свеклы с сыром и яичным соусом]

Салат из свеклы с сыром и яичным соусом
29.11.2025 08:16
от Stern

[Бутерброды горячие Ленивая пицца]

Бутерброды горячие Ленивая пицца
28.11.2025 15:22
от Stern

[Бутерброды горячие Ленивая пицца]

Бутерброды горячие Ленивая пицца
28.11.2025 15:22
от Stern

[Суп овощной Радость диетолога]

Суп овощной Радость диетолога
28.11.2025 15:21
от Stern

[Суп овощной Радость диетолога]

Суп овощной Радость диетолога
28.11.2025 15:21
от Stern

[Коктейль «Доверие»]

Коктейль «Доверие»
28.11.2025 11:24
от Stern

[Коктейль «Доверие»]

Коктейль «Доверие»
28.11.2025 11:24
от Stern

[Свиные отбивные в томатном маринаде в аэрогриле]

Свиные отбивные в томатном маринаде в аэрогриле
28.11.2025 11:15
от Stern

[Свиные отбивные в томатном маринаде в аэрогриле]

Свиные отбивные в томатном маринаде в аэрогриле
28.11.2025 11:15
от Stern

[Салат с сыром и сельдереем "Белая ночь"]

Салат с сыром и сельдереем "Белая ночь"
28.11.2025 11:11
от Stern

[Салат с сыром и сельдереем "Белая ночь"]

Салат с сыром и сельдереем "Белая ночь"
28.11.2025 11:11
от Stern

[Картошка тушёная с грибами]

Картошка тушёная с грибами
28.11.2025 09:45
от Stern

[Картошка тушёная с грибами]

Картошка тушёная с грибами
28.11.2025 09:45
от Stern

[Омлет с фасолью]

Омлет с фасолью
28.11.2025 09:44
от Stern

[Омлет с фасолью]

Омлет с фасолью
28.11.2025 09:44
от Stern

[Суп из свинины с яблоками]

Суп из свинины с яблоками
28.11.2025 09:42
от Stern

[Суп из свинины с яблоками]

Суп из свинины с яблоками
28.11.2025 09:42
от Stern

[Панкейки картофельные с плавленным сыром]

Панкейки картофельные с плавленным сыром
28.11.2025 09:41
от Stern

[Панкейки картофельные с плавленным сыром]

Панкейки картофельные с плавленным сыром
28.11.2025 09:41
от Stern