Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 14 (100%)
Проголосовало пользователей: 14

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Коктейль Космополитен  (Прочитано 3694 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30905
Благодарили: 23969
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 14.12.2022 17:07 »

Подсмотрела на You Tube и подумала, что пока не закончился куантро, "надо брать"(с)! весёлый

Коктейль «Космополитен»



1 порция:
30 мл клюквенного сока
15 мл куантро (арельсиновый ликёр)
15 мл сока лайма
40 мл цитрусовой водки
лёд
цедра лимона для украшения

Приступим. хихи
С лимона как можно тоньше срезать спиралью кожуру шириной примерно 1,5 см. Ножницами подровнять края. Маленьким острым ножом срезать внутреннюю белую часть. Навертеть цедру на черенок ложки. Скрутить спиралью и разрезать пополам. Уф! Это было самое сложное. смех
Так как я не член ассоциации барменов, нет у меня ни шейкера, ни остальных красивеньких штучек, которыми бармены пользуются. слёзы с платком
Потому вместо шейкера возьмём любой плотно закрывающийся сосуд и старую добрую мерную ложку из хлебопечки. Ячейки в моей формочке для льда достаточно крупные, пришлось лёд порубить любимым жовто-блакитним ножичком.


 
А дальше всё просто. В эрзац шейкер помещаем лёд (где-то полстакана). Вливаем клюквенный сок, ликёр, сок лайма, водку, плотно закрываем сосуд, трясём некоторое время с остервенением и можно разливать (лёд остаётся в сосуде).
Теперь чистосердечное признание: сок лимонный, водка обычная. супер
Будьмо!!! брудершафт

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

19.04.2025 14:56
Последние темы
Кулич заварной
19.04.2025 14:21
от Stern
Булочки с изюмом
19.04.2025 11:49
от Stern
Кулич со сметаной
19.04.2025 08:50
от Stern
Омлет с фасолью
19.04.2025 08:49
от Stern
Панеттоне (Panettone)
19.04.2025 08:35
от Stern
Куличи медовые
19.04.2025 08:13
от Stern
Кулич-рулет
18.04.2025 20:45
от Stern
Кулич лимонный
18.04.2025 12:51
от Stern
Паски «Синнабон»
18.04.2025 12:48
от Stern
Мясо с картошкой
17.04.2025 18:27
от Stern
>