Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 18 (100%)
Проголосовало пользователей: 18

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Коктейль Космополитен  (Прочитано 6790 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32217
Благодарили: 25924
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 14.12.2022 17:07 »
Подсмотрела на You Tube и подумала, что пока не закончился куантро, "надо брать"(с)! весёлый

Коктейль «Космополитен»



1 порция:
30 мл клюквенного сока
15 мл куантро (арельсиновый ликёр)
15 мл сока лайма
40 мл цитрусовой водки
лёд
цедра лимона для украшения

Приступим. хихи
С лимона как можно тоньше срезать спиралью кожуру шириной примерно 1,5 см. Ножницами подровнять края. Маленьким острым ножом срезать внутреннюю белую часть. Навертеть цедру на черенок ложки. Скрутить спиралью и разрезать пополам. Уф! Это было самое сложное. смех
Так как я не член ассоциации барменов, нет у меня ни шейкера, ни остальных красивеньких штучек, которыми бармены пользуются. слёзы с платком
Потому вместо шейкера возьмём любой плотно закрывающийся сосуд и старую добрую мерную ложку из хлебопечки. Ячейки в моей формочке для льда достаточно крупные, пришлось лёд порубить любимым жовто-блакитним ножичком.


 
А дальше всё просто. В эрзац шейкер помещаем лёд (где-то полстакана). Вливаем клюквенный сок, ликёр, сок лайма, водку, плотно закрываем сосуд, трясём некоторое время с остервенением и можно разливать (лёд остаётся в сосуде).
Теперь чистосердечное признание: сок лимонный, водка обычная. супер
Будьмо!!! брудершафт
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32217
Благодарили: 25924
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #1 : 30.11.2025 12:37 »
Будьмо! брудершафт
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

11.06.2026 17:02
Последние темы
Пирог с картошкой и кабачками открытый
11.06.2026 15:40
от Stern
Суп-пюре кабачковый
11.06.2026 15:39
от Stern
Пирожные шоколадные на кефире «Ноченька»
11.06.2026 15:24
от NIZA
Шакшука
11.06.2026 13:53
от Stern
Креветки в соевом соусе с итальянскими травами
11.06.2026 12:37
от МАМА СОНИ
Рыба жареная с водными процедурами
11.06.2026 09:16
от Stern
Пюре картофельное с луком и чесноком
11.06.2026 09:15
от Stern
Хлеб пшеничный картофельный
11.06.2026 09:11
от Stern
Лепёшки со сметаной (Rahmfladen)
11.06.2026 08:17
от Stern
Дрессинг салатный из йогурта и кетчупа
11.06.2026 07:54
от Stern
Десерт из манки с клубникой
11.06.2026 07:52
от Stern
Спаржа отварная
11.06.2026 07:50
от Stern
Паста карбонара с чесночным соусом
11.06.2026 07:47
от Stern
Кексы чечевичные с сыром
11.06.2026 07:19
от Stern
Канапе с красной рыбой
11.06.2026 07:18
от Stern
Картофель фри в аэрогриле (варианты)
11.06.2026 07:18
от Stern
Колбаса домашняя
11.06.2026 07:17
от Кобейка
Анонс! Скоро на форуме!
11.06.2026 06:45
от Stern
Новые рецепты от Stern
11.06.2026 06:42
от Stern
Десерт клубничный со сметаной
11.06.2026 06:36
от Stern
Отбивные в духовке под хрустящей корочкой
10.06.2026 14:42
от Stern
Бутерброды с сельдью и маринованными огурцами
10.06.2026 14:41
от Stern
Мясо по-китайски Два дня в Шанхае
10.06.2026 12:42
от Stern
Сочни творожные с яблоками
10.06.2026 12:41
от Stern
Котлеты с овсяными хлопьями и кефиром
10.06.2026 10:01
от Stern
Лосось малосольный «Пьяный»
10.06.2026 09:59
от Stern
Омлет с капустой
10.06.2026 08:18
от Stern
Салат с редисом и сельдереем
10.06.2026 08:17
от Stern
Сырники с рисом (пристраиваем остатки)
10.06.2026 08:15
от Stern
Шашлык куриный "Чистый подхалимаж"
10.06.2026 06:59
от Stern
Блинчики заварные с крахмалом
10.06.2026 06:45
от Stern
Сельдерей тушёный
10.06.2026 05:52
от Stern
Торт без выпечки «Пломбир»
09.06.2026 13:27
от Stern
Борщ украинский с салом
09.06.2026 13:27
от Stern
Гуляш
09.06.2026 13:24
от Stern
Салат капустный с чесночной заправкой
09.06.2026 13:24
от Stern
Трайфл с яичным ликёром
09.06.2026 11:14
от Stern
Кекс кофейный
09.06.2026 09:43
от Stern
Хлеб пшенично-ржаной цельнозерновой серый
09.06.2026 09:41
от Stern
Десерт из печенья с яблоками и заварным кремом
09.06.2026 09:13
от Stern
>