Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 14 (100%)
Проголосовало пользователей: 14

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Салат из сельди с картошкой и яблоком  (Прочитано 2718 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30444
Благодарили: 23309
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 13.11.2022 08:37 »

Салат из сельди с картошкой и яблоком



150 г филе сельди
1 кисло-сладкое яблоко 150 г
2 картофелины 150 г
100 г маринованных огурцов
1 луковица 50 г (использовала красную)
2-3 ст.л. мелко нарезанной зелени
2 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. горчицы
50 г майонеза

Картофель отварить в мундире, обдать холодной водой, охлдить.
Лук нарезать кубиками очень мелко, перетереть со щепоткой соли, сахара и чайной ложкой уксуса. Дать луку немного помариноваться и обсушить бумажным полотенцем. Яблоко очистить, нарезать мелкими кубиками, смешать в салатнике с луком. Огурцы нарезать кубиками, немного отжать, добавить к луку с яблоком, перемешать.
Картошку очистить, нарезать кубиками, заправить 1 ст.л. масла, перемешать. Сельдь нарезать кубиками. Добавить картошку, сельдь, зелень в салатник. Майонез смешать до однородности с горчицей и ложкой оливкового масла, заправить салат и охладить.
Вкусно до безобразия!!! ням восторг хочу

Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3729
Благодарили: 3548
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #1 : 21.11.2022 14:51 »

Кусочек невостребованой селёдки превратился в новый вкусный салат супер

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30444
Благодарили: 23309
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 30.12.2022 06:39 »

Надюша, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

26.11.2024 00:30
Последние темы
Курица "Красная"
25.11.2024 13:50
от Stern
Шурпа
25.11.2024 08:35
от Stern
Пирожки сдобные
25.11.2024 07:50
от Stern
Каннеллони
24.11.2024 20:18
от koziv
Ризотто с тыквой
24.11.2024 14:00
от Stern
Курица терияки
23.11.2024 14:13
от Stern
Салат "Оливье"
23.11.2024 14:10
от Stern
>