Джем вишнево-яблочный

[koziv]

Вкуснейший джем получился, густой, ароматный, красивенного цвета!



2 кг вишни без косточек
0,8 кг сахара
0,8 кг яблок ( можно и больше)
4 ст.л. без верха крахмала.

Вишни очистить. Пока чистила, натек сок, слила часть в чашку. Яблоки очистить и порезать крупными кусками. Пюрировать все вместе блендером. Добавить сахар, довести до кипения и варить минут 5-10. Крахмал развести в оставленном соке и мешая залить в кипящую смесь. Опять довести до кипения и проварить несколько минут. Залить в горячие стерилизованные банки и закатать.

А зимой наслаждаться летним вкусом!

[mylik.sv]

Очень вкусно!
Ирочка, спасибо за рецепт!

[NIZA]

Давно нацелилась на этот джем.  С вишнями а этом году я пролетела, зато сливы сейчас шикарные. 
Скажу честно, я раньше скептически относилась к крахмалу в таких рецептах, а сейчас кардинально поменяла своё мнение: не надо часами уваривать до нужной густоты, теряя время, витамины и вкус. 
Ирочка, спасибо огромное за рецепт, получился джем у меня шикарный  , буду готовить ещё обязательно! 

[mamalex]

Девочки, а крахмал картофельный или без разницы?
Угостили сливами и яблоками, руки чешутся 

[NIZA]

Я даже не могу сказать какой у меня был,кажется картофельный 

[Свинина с цветной капустой «Ложный плов»]

Свинина с цветной капустой «Ложный плов»
24.09.2025 14:20
от Stern

[Свинина с цветной капустой «Ложный плов»]

Свинина с цветной капустой «Ложный плов»
24.09.2025 14:20
от Stern

[Салат из помидоров]

Салат из помидоров
24.09.2025 14:16
от Stern

[Салат из помидоров]

Салат из помидоров
24.09.2025 14:16
от Stern

[Колбаса домашняя]

Колбаса домашняя
24.09.2025 13:31
от mylik.sv

[Колбаса домашняя]

Колбаса домашняя
24.09.2025 13:31
от mylik.sv

[Джем вишнево-яблочный]

Джем вишнево-яблочный
24.09.2025 12:53
от NIZA

[Джем вишнево-яблочный]

Джем вишнево-яблочный
24.09.2025 12:53
от NIZA

[Пирог «Яблука доспіли, яблука червоні!»]

Пирог «Яблука доспіли, яблука червоні!»
24.09.2025 07:52
от Stern

[Пирог «Яблука доспіли, яблука червоні!»]

Пирог «Яблука доспіли, яблука червоні!»
24.09.2025 07:52
от Stern

[Яичница с колбасой в микроволновке]

Яичница с колбасой в микроволновке
24.09.2025 07:49
от Stern

[Яичница с колбасой в микроволновке]

Яичница с колбасой в микроволновке
24.09.2025 07:49
от Stern

[Язык отварной]

Язык отварной
24.09.2025 07:20
от Stern

[Язык отварной]

Язык отварной
24.09.2025 07:20
от Stern

[Картошка в микроволновке]

Картошка в микроволновке
24.09.2025 07:19
от Stern

[Картошка в микроволновке]

Картошка в микроволновке
24.09.2025 07:19
от Stern

[Сырники с морковью и яблоками]

Сырники с морковью и яблоками
24.09.2025 07:16
от Stern

[Сырники с морковью и яблоками]

Сырники с морковью и яблоками
24.09.2025 07:16
от Stern

[Салат с помидорами и творожной заправкой]

Салат с помидорами и творожной заправкой
24.09.2025 07:16
от Stern

[Салат с помидорами и творожной заправкой]

Салат с помидорами и творожной заправкой
24.09.2025 07:16
от Stern

[Курица с картошкой в рукаве для запекания]

Курица с картошкой в рукаве для запекания
24.09.2025 07:04
от Stern

[Курица с картошкой в рукаве для запекания]

Курица с картошкой в рукаве для запекания
24.09.2025 07:04
от Stern

[Сырники с шоколадом в аэрогриле]

Сырники с шоколадом в аэрогриле
24.09.2025 07:04
от Stern

[Сырники с шоколадом в аэрогриле]

Сырники с шоколадом в аэрогриле
24.09.2025 07:04
от Stern

[Анонс! Скоро на форуме!]

Анонс! Скоро на форуме!
24.09.2025 06:14
от Stern

[Анонс! Скоро на форуме!]

Анонс! Скоро на форуме!
24.09.2025 06:14
от Stern

[Новые рецепты от Stern]

Новые рецепты от Stern
24.09.2025 06:05
от Stern

[Новые рецепты от Stern]

Новые рецепты от Stern
24.09.2025 06:05
от Stern

[Яичница-глазунья с кабачками]

Яичница-глазунья с кабачками
24.09.2025 05:55
от Stern

[Яичница-глазунья с кабачками]

Яичница-глазунья с кабачками
24.09.2025 05:55
от Stern

[Чизкейк с тыквой]

Чизкейк с тыквой
23.09.2025 17:31
от Stern

[Чизкейк с тыквой]

Чизкейк с тыквой
23.09.2025 17:31
от Stern

[Десерт из печенья с яблоками и заварным кремом]

Десерт из печенья с яблоками и заварным кремом
23.09.2025 12:55
от Stern

[Десерт из печенья с яблоками и заварным кремом]

Десерт из печенья с яблоками и заварным кремом
23.09.2025 12:55
от Stern

[Суп картофельно-сметанный белый по-закарпатски]

Суп картофельно-сметанный белый по-закарпатски
23.09.2025 12:53
от Stern

[Суп картофельно-сметанный белый по-закарпатски]

Суп картофельно-сметанный белый по-закарпатски
23.09.2025 12:53
от Stern

[Кнели куриные]

Кнели куриные
23.09.2025 12:52
от Stern

[Кнели куриные]

Кнели куриные
23.09.2025 12:52
от Stern

[Кексы морковно-ореховые]

Кексы морковно-ореховые
23.09.2025 11:19
от Stern

[Кексы морковно-ореховые]

Кексы морковно-ореховые
23.09.2025 11:19
от Stern

[Цветная капуста в сырном кляре]

Цветная капуста в сырном кляре
23.09.2025 11:18
от Stern

[Цветная капуста в сырном кляре]

Цветная капуста в сырном кляре
23.09.2025 11:18
от Stern

[Канапе с красной рыбой]

Канапе с красной рыбой
23.09.2025 10:44
от Stern

[Канапе с красной рыбой]

Канапе с красной рыбой
23.09.2025 10:44
от Stern

[Картошка в духовке]

Картошка в духовке
23.09.2025 08:01
от Stern

[Картошка в духовке]

Картошка в духовке
23.09.2025 08:01
от Stern

[Лосось малосольный «Пьяный»]

Лосось малосольный «Пьяный»
23.09.2025 08:00
от Stern

[Лосось малосольный «Пьяный»]

Лосось малосольный «Пьяный»
23.09.2025 08:00
от Stern

[Мясо в яичном маринаде]

Мясо в яичном маринаде
23.09.2025 07:59
от Stern

[Мясо в яичном маринаде]

Мясо в яичном маринаде
23.09.2025 07:59
от Stern

[Салат из помидоров со сладким перцем]

Салат из помидоров со сладким перцем
23.09.2025 07:58
от Stern

[Салат из помидоров со сладким перцем]

Салат из помидоров со сладким перцем
23.09.2025 07:58
от Stern

[Рыба с баклажанами в аэрогриле]

Рыба с баклажанами в аэрогриле
23.09.2025 07:09
от Stern

[Рыба с баклажанами в аэрогриле]

Рыба с баклажанами в аэрогриле
23.09.2025 07:09
от Stern

[Сало с чесноком]

Сало с чесноком
22.09.2025 21:10
от sveta_3ay4ik

[Сало с чесноком]

Сало с чесноком
22.09.2025 21:10
от sveta_3ay4ik

[Турецкий салат (салат турки)]

Турецкий салат (салат турки)
22.09.2025 14:54
от Stern

[Турецкий салат (салат турки)]

Турецкий салат (салат турки)
22.09.2025 14:54
от Stern

[Закуска из помидоров с брынзой]

Закуска из помидоров с брынзой
22.09.2025 14:52
от Stern

[Закуска из помидоров с брынзой]

Закуска из помидоров с брынзой
22.09.2025 14:52
от Stern

[Стейки из цветной капусты в духовке]

Стейки из цветной капусты в духовке
22.09.2025 14:50
от Stern

[Стейки из цветной капусты в духовке]

Стейки из цветной капусты в духовке
22.09.2025 14:50
от Stern

[Котлеты с жареным луком в панировке]

Котлеты с жареным луком в панировке
22.09.2025 13:49
от Stern

[Котлеты с жареным луком в панировке]

Котлеты с жареным луком в панировке
22.09.2025 13:49
от Stern

[Кус-кус или рис с кукурузой "Золото инков"]

Кус-кус или рис с кукурузой "Золото инков"
22.09.2025 13:42
от Stern

[Кус-кус или рис с кукурузой "Золото инков"]

Кус-кус или рис с кукурузой "Золото инков"
22.09.2025 13:42
от Stern

[Яйца пашот в силиконовых формочках]

Яйца пашот в силиконовых формочках
22.09.2025 13:41
от Stern

[Яйца пашот в силиконовых формочках]

Яйца пашот в силиконовых формочках
22.09.2025 13:41
от Stern

[Тыквенные синнабоны]

Тыквенные синнабоны
22.09.2025 12:22
от koziv

[Тыквенные синнабоны]

Тыквенные синнабоны
22.09.2025 12:22
от koziv

[Овощное рагу-1]

Овощное рагу-1
22.09.2025 11:48
от Stern

[Овощное рагу-1]

Овощное рагу-1
22.09.2025 11:48
от Stern

[Кексы тыквенные]

Кексы тыквенные
22.09.2025 08:38
от Stern

[Кексы тыквенные]

Кексы тыквенные
22.09.2025 08:38
от Stern

[Салат из помидоров с зелёной заправкой]

Салат из помидоров с зелёной заправкой
22.09.2025 08:37
от Stern

[Салат из помидоров с зелёной заправкой]

Салат из помидоров с зелёной заправкой
22.09.2025 08:37
от Stern

[Мясные шарики в духовке]

Мясные шарики в духовке
22.09.2025 07:51
от Stern

[Мясные шарики в духовке]

Мясные шарики в духовке
22.09.2025 07:51
от Stern

[Салат с лимонно-мятной заправкой]

Салат с лимонно-мятной заправкой
22.09.2025 07:48
от Stern

[Салат с лимонно-мятной заправкой]

Салат с лимонно-мятной заправкой
22.09.2025 07:48
от Stern