Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (4.5%)
Приготовил(а), буду повторять. - 21 (95.5%)
Проголосовало пользователей: 22

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Кнели куриные  (Прочитано 4034 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29776
Благодарили: 22257
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 21.02.2022 07:59 »

Кнели куриные



200 г куриной грудки
15 г чёрствого белого хлеба без корки
3 ст.л. молока или сливок 45 мл
1 яичный белок или маленькое яйцо
щепотка сухого чеснока
соль
1 л овощного бульона

Хлеб залить молоком, дать размокнуть. Добавить мелко нарезанную куриную грудку, специи, белок. Перемешать и измельчить блендером в однородную пасту. С помощью двух чайных ложек сформировать кнели, опуская ложки в холодную воду. У меня получилось 16 штук.
Опустить кнели в кипящий бульон и варить минут 5-7 при слабом кипении. Кнели должны всплыть. Подавать со сливочным маслом, посыпав зеленью. На гарнир очень хорошо подходит отварной рис.
Можно подавать кнели в бульоне. В этом случае лучше отделять фарш кофейной ложечкой.
Вкусно до безобразия!!! ням восторг хочу

Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Онлайн Онлайн
Сообщений: 7231
Благодарили: 6741
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #1 : 28.03.2022 10:03 »

Очень вкусные кнели! И готовить просто!



Я потом на этом бульоне суп сварила и так их ели. Всем очень понравились!



Стеллочка, спасибо за рецепт!
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Онлайн Онлайн
Сообщений: 7231
Благодарили: 6741
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #2 : 04.06.2022 00:20 »

До чего же классный рецепт! Просто, быстро и так вкусно! ням супер
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок

Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Онлайн Онлайн
Сообщений: 7231
Благодарили: 6741
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #3 : 23.04.2023 13:47 »

Очень вкусно, быстро и много! ням супер Готовила двойную норму.
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок



Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Онлайн Онлайн
Сообщений: 7231
Благодарили: 6741
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #4 : 03.05.2023 12:16 »

Очень вкусно! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок

Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Онлайн Онлайн
Сообщений: 7231
Благодарили: 6741
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #5 : 11.05.2023 12:40 »

Сильно меня выручает этот рецепт, когда на диет. питании приходится посидеть. супер
Очень вкусно! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок

Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Онлайн Онлайн
Сообщений: 7231
Благодарили: 6741
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #6 : 09.03.2024 11:36 »

Двойная порция.
Вот даже только с солью, без специй, эти кнели вкусные! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок

Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Онлайн Онлайн
Сообщений: 7231
Благодарили: 6741
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #7 : 26.03.2024 12:35 »

Очень вкусно! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок

Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Онлайн Онлайн
Сообщений: 7231
Благодарили: 6741
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #8 : 01.04.2024 12:54 »

Очень вкусно! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок

Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Онлайн Онлайн
Сообщений: 7231
Благодарили: 6741
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #9 : 06.04.2024 14:05 »

Очень вкусно! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок

Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Онлайн Онлайн
Сообщений: 7231
Благодарили: 6741
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #10 : 12.04.2024 11:05 »

Очень вкусно! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок

Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Онлайн Онлайн
Сообщений: 7231
Благодарили: 6741
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #11 : 17.04.2024 10:16 »

Очень вкусно! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29776
Благодарили: 22257
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #12 : 17.04.2024 10:21 »

Ленчик, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

24.04.2024 11:51
Последние темы
Спаржа отварная
24.04.2024 07:06
от Stern
Салат "Оливье"
23.04.2024 12:33
от Stern
Кекс молочный
22.04.2024 12:33
от Stern
Пицца с луком
22.04.2024 12:29
от Stern
Шарлотка луковая
22.04.2024 06:07
от Stern
>