Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 22 (100%)
Проголосовало пользователей: 22

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Помидоры фаршированные крем-сыром и шпинатом  (Прочитано 2896 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29867
Благодарили: 22615
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 28.12.2021 05:21 »
Помидоры фаршированные крем-сыром и шпинатом



500 г маленьких помидоров 6-7 штук
300 г крем-сыра
300 г замороженного шпината
1 головка чеснока 50 г
2-3 ч.л. сладкого соуса чили
соль
несколько крекеров для панировки

Головку чеснока разрезать поперёк пополам. Хорошо смазать чеснок растительным маслом, поместить в рукав для запекания и готовить в духовке или мультиварке при температуре 180 °С (конвекция 160 °С) до мягкости примерно минут 30. Чеснок остудить, выдавить из оболочки и размять в однородную пасту.
Шпинат разморозить и тщательно отжать.
Смешать крем-сыр, шпинат, чесночную пасту, соус чили. Довести массу до вкуса (я приготовила начинку накануне).
Помидоры разрезать пополам через плодоножку, удалить чайной ложкой сердцевину. Оставить помидоры выпуклой стороной кверху на бумажном полотенце обсохнуть.
Наполнить помидоры начинкой.



Украсить по желанию. Я запанировала в измельчённых крекерах.
Вкусно до одури!!! ням восторг хочу
От Главного дегустатора 5 звёзд!!! банан банан банан
Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1627
Благодарили: 1693
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #1 : 04.10.2022 12:15 »
Обалденная закуска. Использовала свои розовые помидоры Черри, они такие нежные и в сочетании с этой начинкой - пальчики оближешь! Стеллочка,  спасибо. Из простых домашних продуктов - ресторанное блюдо!  поцелуй
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29867
Благодарили: 22615
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #2 : 04.10.2022 12:45 »
Светочка, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

28.06.2024 23:00
Последние темы
Блинчики на кефире заварные
28.06.2024 18:41
от Stern
Винегрет
28.06.2024 18:40
от Stern
Свекла тушёная
28.06.2024 11:47
от Stern
Свинина тушёная с луком
28.06.2024 11:45
от Stern
Новые рецепты от Stern
28.06.2024 11:34
от Stern
Коктейль «Полуденная мимоза»
28.06.2024 11:28
от Stern
Новые рецепты форумчан
28.06.2024 11:27
от Stern
Майонез (соус) із варених яєць
28.06.2024 11:18
от marysichca
Винный напиток из лепестков роз
28.06.2024 11:18
от NIZA
Рыба жареная с водными процедурами
28.06.2024 08:06
от Stern
Салат капустный с кисло-сладкой заправкой
28.06.2024 07:59
от Stern
Суп гороховый быстрый
28.06.2024 07:57
от Stern
Капуста тушёная с соевым соусом
28.06.2024 07:55
от Stern
Куриное филе на кабачковой подушке
28.06.2024 07:54
от Stern
Маффины с ягодами и шоколадом
28.06.2024 07:43
от koziv
Хлеб горчично-молочный
28.06.2024 06:54
от Stern
М'ятний цукор
28.06.2024 06:49
от mamalex
Анонс! Скоро на форуме!
28.06.2024 06:14
от Stern
Картофель с брынзой в сковороде
28.06.2024 06:07
от Stern
Отбивные в духовке по-американски
27.06.2024 21:12
от Stern
Пирог слоёный из лаваша с брынзой "Бурек (Börek)"
27.06.2024 11:54
от Stern
Цветная капуста с мясным фаршем
27.06.2024 11:52
от Stern
Мусс персиковый с йогуртом
27.06.2024 11:52
от Stern
Яичница в молочном соусе
27.06.2024 10:35
от Stern
Свекольник
27.06.2024 10:34
от Stern
Рыба жареная в бумаге
27.06.2024 08:49
от Stern
Картошка в микроволновке
27.06.2024 08:48
от Stern
Дрессинг салатный с рукколой
27.06.2024 08:29
от Stern
Баклажановая подлива
27.06.2024 08:26
от Stern
Салат из капусты с огуречным ассорти
27.06.2024 07:49
от Stern
Плов-карри с овощами
27.06.2024 07:49
от Stern
Рис с куриным филе «Сливочный»
27.06.2024 06:29
от Stern
Мясо по-китайски Два дня в Шанхае
26.06.2024 19:02
от Stern
Креветки на гриле
26.06.2024 19:01
от Stern
Салат летний с солёными огурцами
26.06.2024 12:25
от Stern
Круассан с копчёной курицей
26.06.2024 12:25
от Stern
Сырники в вафельнице
26.06.2024 12:22
от Stern
Салат Капрезе классический
26.06.2024 12:21
от Stern
Кабачковые колечки универсальные
26.06.2024 08:01
от Stern
Салат из свежих овощей
26.06.2024 08:00
от Stern
>