Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 24 (100%)
Проголосовало пользователей: 24

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Конфеты домашние банановые  (Прочитано 5866 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31208
Благодарили: 24339
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 15.12.2021 17:17 »
Конфеты домашние банановые



2 банана 400 г
1 ст.л. куантро (любой ликёр) по желанию
~400 г печенья
100 г молотого миндаля (любых орехов или ещё 100 г печенья)
200 г шоколада
50 мл жидких сливок

Бананы очистить, пюрировать (я ещё добавила 1 ст.л. куантро).
Я использовала печенье с рождественскими пряностями. Так что если любите, добавьте в массу корицу, мускат и т.д. по вкусу.
Печенье измельчить в крошку, смешать с орехами и банановым пюре, вымесить. Всё печенье сразу не всыпайте. Я измельчала по 100 г и всыпала в пюре. Перемешивала и тогда измельчала следующую порцию печенья. В результате получается мягкая масса, которая хорошо держит форму и не липнет к рукам. Завернуть массу в пищевую плёнку и охладить. Подкатать шарики. У меня получилось 50 штук по 15 г.
Шоколад растопить на водяной бане. С помощью двух вилок окунуть каждый шарик в шоколад, выложить на дощечку, выстеленную пищевой плёнкой и охладить. Украсить по желанию.
Вкусно до одури даже мне, не любительнице бананов!  ням восторг хочу
Можно наверное и просто обвалять конфеты в какао-порошке.
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9750
Благодарили: 9657
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 23.02.2024 09:42 »
Делала половину порции. Ушло 220 г печенья и ще орехов домолола грамм 20. Необычно и вкусненько!
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31208
Благодарили: 24339
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #2 : 23.02.2024 09:59 »
Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

11.07.2025 12:57
Последние темы
Салат из свеклы
11.07.2025 12:48
от mylik.sv
Капуста тушёная с молоком и маслом
11.07.2025 12:47
от mylik.sv
Тортилья «Хачапури»
11.07.2025 12:46
от mylik.sv
Картофель фри в аэрогриле (варианты)
11.07.2025 10:44
от Stern
Шашлык куриный "Чистый подхалимаж"
11.07.2025 10:44
от Stern
Оладьи воздушно-хрустящие
11.07.2025 10:24
от МАМА СОНИ
Каша кукурузная со сметаной "Мачанка"
11.07.2025 10:23
от МАМА СОНИ
Новые рецепты от Stern
11.07.2025 10:00
от Stern
Коктейль «Ледяной Апероль»
11.07.2025 09:51
от Stern
Огурцы бланшированные в уксусе
11.07.2025 08:15
от NIZA
Крюшон клубничный
11.07.2025 07:52
от Stern
Кабачковое рагу кисло-сладкое
11.07.2025 07:47
от Stern
Куриные грудки в маринаде
11.07.2025 07:46
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
11.07.2025 06:50
от Stern
Слойки с консервированными персиками
11.07.2025 06:40
от Stern
Куриные котлеты
10.07.2025 13:36
от Stern
Салат из капусты с лёгкой заправкой
10.07.2025 13:35
от Stern
Пюре картофельное молочное
10.07.2025 13:34
от Stern
Овощи в сливочном соусе (к макаронным изделиям или рису)
10.07.2025 09:47
от Stern
Курица "Красная"
10.07.2025 09:42
от Stern
Салат айсберг с огурцами и зеленью
10.07.2025 09:35
от Stern
Паста с перцем и пармезаном
10.07.2025 08:45
от Stern
Пирог тонкий открытый "Пламенный" (Flammkuchen)
10.07.2025 08:45
от Stern
Блинчики французские Crêpes
10.07.2025 08:14
от Stern
Яйца фаршированные "Чайный сервиз"
10.07.2025 08:14
от Stern
Айнтопф с капустой и грибами
10.07.2025 08:06
от Stern
Панкейки на сметане с фруктами
10.07.2025 08:06
от Stern
Сырники с рисом (пристраиваем остатки)
10.07.2025 08:05
от Stern
Суп с рыбными консервами
10.07.2025 08:05
от Stern
Цветная капуста с помидорами и сыром в аэрогриле
10.07.2025 07:06
от Stern
Торт бисквитный «Бомба»
09.07.2025 14:44
от Stern
Картофельное жаркое
09.07.2025 14:43
от Stern
Рыба жареная в белковом кляре
09.07.2025 09:08
от Stern
Салат с огурцами и луком
09.07.2025 09:08
от Stern
Кабачки маринованные мгновенного поедания
09.07.2025 08:12
от Stern
Омлет с брынзой
09.07.2025 08:10
от Stern
Суп с кабачками и рисом
09.07.2025 08:09
от Stern
Хлеб пшенично-ржаной с творогом (духовка)
09.07.2025 08:07
от Stern
Блинчики десертные
09.07.2025 08:05
от Stern
Котлеты паровые
09.07.2025 08:04
от Stern
>