Крем йогуртовый

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 30444
Благодарили: 23309
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Крем йогуртовый

« : 07.12.2021 17:54 »

Подсмотрела на YouTube.

Крем йогуртовый

3 баночки йогурта 750 г (в моём случае клубничный и малиновый)

Дуршлаг выстелить в три-четыре слоя бумажными полотенцами. Поставить дуршлаг на миску так, чтобы дуршлаг не касался дна миски. Йогурт перемешать и влить в друшлаг. Накрыть и поставить в холодильник на 2 (!) суток. Я время от времени выливала из миски сыворотку. Получилось 400 г крема.
Всё, крем готов к использованию. Можно есть как десерт, можно использовать для украшения тортов. Взбивать не нужно, просто выложить в кондитерский мешок и работать.
Вкусно до одури!!! ням

От впечатлённого Главного дегустатора 5 звёзд! банан


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9748
Благодарили: 7224
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Крем йогуртовый

« Ответ #1 : 05.01.2022 10:09 »

Кремчик готов! пожалуйста

Куда буду использовать ещё не знаю, делала совсем немножечко, на пробу, не исключено, что съедим просто так или с печенькой какой-то раздумье

, потому что вкусно, лёгко, и вообще... восторг

Консистенция отличная, ложка стоит, демонстрирую.
Стеллочка, спасибо огромное за рецепт, беру на вооружение! подмигивает


	Записан

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 30444
Благодарили: 23309
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Крем йогуртовый

« Ответ #2 : 05.01.2022 15:34 »

Оленька, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста

Спасибо за почин и отчёт! поцелуй


	Записан

Страниц: [1] Вверх

Печать