Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 25 (100%)
Проголосовало пользователей: 25

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Канапе «Картошка с селёдкой»  (Прочитано 5729 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30889
Благодарили: 23953
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 03.12.2021 07:38 »
Канапе «Картошка с селёдкой»



На 8 канапе:
2 средние картофелины
1 филе маленькой сельди
1 красная луковка 25 г
2 ст.л. без горки густой сметаны
1 маленький зубочек чеснока
0,5 ч.л. сладкой горчицы с зёрнами
2 ст.л. мелко нарезанной зелени

Картофель тщательно вымыть, нарезать кругами толщиной примерно 1 см. Сложить картофель в миску, залить крутым кипятком, накрыть, отставить на 15 минут. Воду слить, картофель тщательно обсушить.
Смазать картофель с двух сторон маслом, слегка посолить.
Запечь в пиццепечке или в предварительно разогретой духовке при температуре 200 °С (конвекция 180 °С) до готовности и румяного цвета. Я запекала в пиццепечке с одним переворотом минут 20.
Картофель выложить на тарелку и остудить.



Приготовить соус. Сметану смешать с горцицей, измельчённым чесноком, зеленью.
Картофель смазать соусом, выложить сверху кусочки селёдки, снова смазать соусом. Украсить по желанию.
Вкусно до одури!!! ням восторг хочу
Записан
МАМА СОНИ
Президент клуба "Разуй глаза!"
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 6169
Благодарили: 2997
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород
« Ответ #1 : 08.03.2022 09:40 »
Очень вкусная штука, закуска первостатейная, очень сытная и готовится быстро  супер! Я картошку поджарила в гриле  восторг. Спасибо, Стеллочка, очень вкусно  поцелуй!
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30889
Благодарили: 23953
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #2 : 08.03.2022 09:45 »
Ольчик, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

16.04.2025 13:23
Последние темы
Салат Капрезе классический
16.04.2025 13:10
от koziv
Салат из редиса со сметаной
16.04.2025 13:10
от koziv
Шарлотка луковая
16.04.2025 13:09
от koziv
Кексы манные с брынзой и зеленью
16.04.2025 10:06
от Stern
Рыба жареная в тесте
16.04.2025 10:04
от Stern
Куриные голени в остром соусе
16.04.2025 10:03
от Stern
Картошка в духовке без масла
16.04.2025 08:57
от mylik.sv
Блинчики полукефирные полусладкие
16.04.2025 08:14
от Stern
Паштет грибной с плавленым сыром
16.04.2025 08:02
от Stern
Хлеб простейший
16.04.2025 08:01
от Stern
Плов
16.04.2025 08:01
от sveta_3ay4ik
Новые рецепты от Stern
16.04.2025 06:11
от Stern
Тефтели в соусе из плавленого сыра
16.04.2025 06:06
от Stern
Буженина из куриных грудок «Мраморная»
15.04.2025 22:12
от Stern
Тефтели мясо-творожные в духовке
15.04.2025 15:11
от Stern
Пюре картофельное молочное
15.04.2025 15:10
от Stern
Намазка свекольная
15.04.2025 15:09
от Stern
Торт без выпечки «Рыжик»
15.04.2025 12:41
от Stern
Бублики творожные
15.04.2025 12:40
от Stern
Каша кукурузная со сметаной "Мачанка"
15.04.2025 12:27
от МАМА СОНИ
Паштет печёночный с грибами
15.04.2025 11:12
от Stern
Рис с овощами «Постфактум»
15.04.2025 11:11
от Stern
Пирог на сметане с фруктами
15.04.2025 10:05
от Stern
Суп куриный с лапшой и грибами
15.04.2025 10:04
от Stern
Омлет с овощами и сыром «Насыпной»
15.04.2025 08:32
от Stern
Отбивные классические и не только (варианты)
15.04.2025 08:19
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
15.04.2025 06:23
от Stern
Гренки с сыром в аэрогриле
15.04.2025 06:17
от Stern
Креветки в соевом соусе с итальянскими травами
14.04.2025 14:53
от МАМА СОНИ
Куриные бедра в духовке «Терияки»
14.04.2025 13:19
от Stern
Салат с лимонно-мятной заправкой
14.04.2025 13:19
от Stern
Коктейль «Горький шприц»
14.04.2025 10:52
от Stern
Салат из жареных шампиньонов
14.04.2025 08:52
от Stern
Бутерброды с красной рыбой
14.04.2025 08:51
от Stern
Рыба фаршированная или "Гефилте фиш"
14.04.2025 08:46
от NIZA
Коктейль «Лимончелло-бренди»
14.04.2025 08:39
от Stern
Куриные бёдра в крахмальной панировке
14.04.2025 08:25
от Stern
Сырники с бананом без яиц
14.04.2025 08:16
от sveta_3ay4ik
Курица в луково-сметанном соусе
14.04.2025 07:48
от Stern
Салат из капусты с лёгкой заправкой
14.04.2025 07:48
от Stern
>