Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 27 (100%)
Проголосовало пользователей: 27

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Яичница с маринованными огурцами  (Прочитано 6836 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31851
Благодарили: 25396
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 23.11.2021 06:26 »

Яичница с маринованными огурцами



2 яйца
50 г сыра (использовала сыр гауда)
2 маринованных огурца 75 г
2 ч.л. майонеза или сметаны
1 ч.л. растительного масла
10 г сливочного масла
соль, перец
2 помидора черри по желанию

Сыр натереть на крупной тёрке. Огурцы натереть на крупной тёрке, тщательно отжать. Смешать сыр с огуречной стружкой.
Отделить белки от желтков (желтки оставить в скорлупе). Белки взбить с солью и майонезом в гладкую массу. Помидоры нарезать колечками.
В сковороде разогреть масло. Готовить огурцы с сыром до расплавления сыра. Залить белками. Сверху аккуратно выпустить желтки. Разложить колечки помидоров, накрыть крышкой и готовить на минимальном огне несколько минут.
Очень интересно и вкусно до безобразия! ням восторг хочу

Записан
mylik.sv
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8765
Благодарили: 8978
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #1 : 24.11.2021 22:32 »



Такая интересная яишенка! вау Очень вкусно и сытно. ням супер Я только половину осилила.
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31851
Благодарили: 25396
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 24.11.2021 22:39 »

Ленчик, на здоровье, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

24.02.2026 16:46
Последние темы
Винегрет
24.02.2026 08:18
от Stern
Соус "Болоньезе"
23.02.2026 10:55
от Stern
Французский тост
23.02.2026 09:18
от Stern
Холодец
23.02.2026 08:50
от Stern
Куриные котлеты
23.02.2026 08:26
от Stern
Блинчики сдобные
23.02.2026 08:25
от Stern
Шурпа
22.02.2026 13:25
от Stern
>