Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 26 (100%)
Проголосовало пользователей: 26

Страниц: [1] 2   Вниз
Печать
Автор Тема: Вафли шоколадные с овсяными хлопьями  (Прочитано 17938 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30718
Благодарили: 23656
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 20.07.2011 07:49 »

Вафли шоколадные с овсяными хлопьями



50 г овсяных хлопьев
300 мл молока
150 г муки
1 неполная ч.л. разрыхлителя
75 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
30 г какао
несколько капель ромового ароматизатора
50 г растопленного сливочного масла

Выход - 7 штук.

Хлопья измельчить в муку, залить молоком, перемешать, оставить минут на 20-30. Муку смешать с разрыхлителем. Тесто взбить миксером.
Это больше похоже на печенье, вкусно ням мужу ооооочень понравилось!  супер
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30718
Благодарили: 23656
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #1 : 20.07.2011 13:11 »

Стелла, в очередной раз ты перевернула моё мнение о вафлях! Всего в меру (в смысле сл.масла), и даже есть моя любимая овсянка! Суперский рецепт! супер

Оленька, начитавшись рецептов вафель в инете  злится, я дала себе слово, что больше 50-и г масла в тесто не добавлю!  молчу Пока получается!  смущение


Мне интересно,сколько минут у тебя вафельница печёт один кружок?
Мне вафельница какая-то "тормознутая" досталась, кружок печёт 5 мин., а в инструкции написано - 3 мин.. Хотя... раздумье, она же ещё нагреться должна после наполнения тестом.
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9887
Благодарили: 7397
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #2 : 20.07.2011 13:31 »

Мне вафельница какая-то "тормознутая" досталась
Это не так уж и плохо, я такую брала у невестки погонять, если время не подгоняет, то вафельки пекутся как за между прочим, попутно кучу дел можно переделать, а у меня вфельница для тонких вафель, тоже выпекает медленней, чем та, что "сковородка" улыбающийся
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30718
Благодарили: 23656
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #3 : 20.07.2011 13:40 »

Оленька, ты права абсолютно!  да Пока вафли пекутся (это примерно час в общей сложности), я как раз ужин успеваю приготовить и порядок на кухне навести. супер
Записан
Lara

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 225
Благодарили: 74
Откуда: Украина, Киев

« Ответ #4 : 31.12.2011 14:37 »

Стеллочка, спасибо!
Ты как будто мои мысли читаешь  хихи
Я как раз думала о тесте для вафель без яиц и о шоколадных вафлях  раздумье
А ты уже всё показала.
Хлопья овсяные заменила кукурузной мукой, а в остальном всё по рецепту.
Очень вкусно  восторг

Записан
Lara

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 225
Благодарили: 74
Откуда: Украина, Киев

« Ответ #5 : 23.10.2012 14:04 »

И опять я без хлопьев  весёлый
Добавила сегодня ещё и яйцо (чтобы моя вафельницы наверняка не вредничала и не "рвала" мне их на 2 части).
Сделала полностью на ц/з муке и немного крахмала добавила.
Очень вкусно, спасибо  восторг

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30718
Благодарили: 23656
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #6 : 23.10.2012 17:30 »

Ларисочка, так я тут не при чём  хихи, у тебя абсолютно самостоятельный рецепт!  супер
Записан
Lara

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 225
Благодарили: 74
Откуда: Украина, Киев

« Ответ #7 : 23.10.2012 17:35 »

Стеллочка, как при чем? весёлый
От чьих букв я отталкивалась? Чей проверенный рецепт использовала, как основу?
Не сама же я сочинила дразнилка
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9416
Благодарили: 9140
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #8 : 05.07.2015 16:12 »

Ну очень вкусные вафли!!! ням восторг Все мои "коты" тут мурчали просто! mosking
Записан
Irina
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4093
Благодарили: 2976

« Ответ #9 : 09.03.2018 13:54 »

Опробовала новый агрегат))
Вместо хлопьев- овсяная мука, остальное все по рецепту. Вкусные, только мягкие, я больше хрустящие люблю.

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30718
Благодарили: 23656
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #10 : 09.03.2018 14:56 »

Ух ты!!! вау Крутой агрегат!  супер
Как я понимаю, вафли толстые, вот и не хрустят.  сомнения
На здоровье вам, Иришенька пожалуйста и спасибо, дорогая, за отчёт!  поцелуй любовь
Записан
luchok
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1283
Благодарили: 1375
Откуда: Россия, Санкт-Петербург

« Ответ #11 : 28.11.2018 09:59 »

Шикарные вафли  аплодисменты
Мы с ребенком балдели - очень шоколадно и вкусно  любовь а папа наш сбежал с кухни - ему видите ли запах шоколадной выпечки не нравится  mosking



очень большое спасибо
Записан
luchok
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1283
Благодарили: 1375
Откуда: Россия, Санкт-Петербург

« Ответ #12 : 15.04.2019 09:45 »

Очень полюбились нам эти вафельки   любовь
Шоколадно - шоколадно  ням

Записан
МАМА СОНИ
Президент клуба "Разуй глаза!"
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6150
Благодарили: 2978
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

« Ответ #13 : 06.05.2020 20:31 »

 Я все-таки не выдержала и заказала вафельницу  весёлый. Начиталась кучу отзывов и купила Клатроник 3606. Реально печет 5 минут  вау  супер! Решила испробовать на этих вафлях. Ну очень вкусно получилось  любовь! Мягенькие, шоколадные, не сильно сладкие  любовь! Спасибо, Стеллочка, очень вкусно  поцелуй!

Записан
МАМА СОНИ
Президент клуба "Разуй глаза!"
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6150
Благодарили: 2978
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

« Ответ #14 : 26.09.2020 20:54 »

 Обязательно пеку вафли, когда приходят к Соньке подружки. У меня сложилось такое впечатление, что я подружкам вафельницу купила, в другое время ей вообще вафли не нужны  злится. Одним словом, очень -очень вкусно  любовь! Спасибо, Стеллочка  поцелуй!

Записан
Страниц: [1] 2   Вверх
Печать
Перейти в:  

17.02.2025 05:30
Последние темы
Сырники в духовке
16.02.2025 20:54
от Stern
Сырники без муки
16.02.2025 20:51
от Stern
Суп с пельменями
16.02.2025 20:37
от Stern
Гуакамоле (guacamole)
16.02.2025 20:35
от Stern
Кекс дешёвый
16.02.2025 20:29
от Stern
Овсяноблин
16.02.2025 12:27
от Stern
Морковные розы
16.02.2025 08:21
от Stern
Кексы с яблоками
14.02.2025 15:36
от Stern
>