Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 26 (100%)
Проголосовало пользователей: 26

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Куриные бёдра/голени тушёные в бумаге  (Прочитано 6286 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30610
Благодарили: 23562
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 21.06.2021 08:57 »
Куриные бёдра/голени тушёные в бумаге



500 г куриных бёдер без костей
Маринад:
3 ст.л. растительного масла
1 ст.л. сметаны 25 г
2 ч.л. приправы для курицы
1 ч.л. порошка сладкой паприки
1 ч.л. сухого чеснока
соль, перец

В миске смешать составляющие маринада. Погрузить куриное мясо в маринад и тщательно перемешать. В сковороду с толстым дном вложить лист хорошей бумаги для выпечки. Выложить в сковороду мясо. Завернуть бумагу, прижать блюдцем. Накрыть сковороду крышкой.



Готовить 5 минут на сильном огне. Развернуть бумагу, перевернуть куски курицы. Снова запаковать, накрыть крышкой и тушить на самом маленьком огне 20-30 минут до готовности.
Вкусно до одури!!! ням восторг хочу
Записан
mylik.sv
Друг форума
*
Онлайн Онлайн
Сообщений: 7867
Благодарили: 7690
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #1 : 18.07.2021 00:31 »


Супер вкусные бедрышки получились по этому рецепту! ням супер Я еще одно филе добавила для дочки. И маринад очень понравился. супер
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9359
Благодарили: 9066
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #2 : 10.09.2021 21:00 »
Очень вкусная курочка!!! У меня бедра без кожи и костей. Маринад суперский!
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9852
Благодарили: 7353
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
« Ответ #3 : 18.05.2022 19:57 »
У меня голени. ням Так вкусно получилось, даже малые ели с удовольствием все без исключения. супер восторг
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3848
Благодарили: 3720
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #4 : 31.05.2022 16:31 »
Очень вкусный маринад!
А в бумаге ещё и проще мыть посуду!
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3848
Благодарили: 3720
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #5 : 06.09.2022 08:42 »
Вкусная курочка и чистая сковорода  супер
Записан
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6427
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...
« Ответ #6 : 31.10.2022 10:27 »
Стеллочка, а сколько, минимум, нужно мариновать бёдра сомнения?
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30610
Благодарили: 23562
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #7 : 31.10.2022 10:29 »
Да хоть сразу готовить.  супер
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9359
Благодарили: 9066
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #8 : 13.02.2023 09:19 »
Очень вкусно!
Записан
afelia
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 533
Благодарили: 365
Откуда: Україна
Миколаїв
« Ответ #9 : 24.01.2025 08:55 »
Дуууууже смачно  любовь
Файно дякую  цветок цветок цветок
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30610
Благодарили: 23562
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #10 : 24.01.2025 09:00 »
На здоровʼя усім, хто куштував, Наталочко пожалуйста та дякую, дорогенька, за звіт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

24.01.2025 14:30
Последние темы
Коктейль ром с колой «Как молоды мы были…»
24.01.2025 14:08
от Stern
Капустняк украинский
24.01.2025 13:49
от mylik.sv
Плов
24.01.2025 13:48
от mylik.sv
Новые рецепты от Stern
24.01.2025 11:33
от Stern
Коктейль «Горький шприц»
24.01.2025 11:21
от Stern
Пирог слоёный из лаваша с брынзой и мясным фаршем "Бурек (Börek)"
24.01.2025 11:08
от Stern
Тыквенные синнабоны
24.01.2025 10:12
от koziv
Куриные бёдра/голени тушёные в бумаге
24.01.2025 09:00
от Stern
Батоны-мини на сметане
24.01.2025 08:57
от Stern
Суп с рисом Большая разница
24.01.2025 08:56
от Stern
Пирог с рисом и маринованными огурцами «Рассольник»
24.01.2025 08:31
от Stern
Панкейки творожно-кукурузные
24.01.2025 08:30
от Stern
Коктейль «Шприц 43»
24.01.2025 07:47
от Stern
Омлет со сметаной в аэрогриле
24.01.2025 07:41
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
24.01.2025 07:24
от Stern
Лепёшки с мясным фаршем из слоёного теста на сковороде
24.01.2025 07:17
от Stern
Тартар из свеклы
23.01.2025 16:21
от Stern
Буженина отварная по-польски
23.01.2025 16:19
от Stern
Коктейль «Вишнёвая кола»
23.01.2025 16:15
от Stern
Утка с яблоками в аэрогриле
23.01.2025 13:08
от Stern
Хлеб пшеничный на закваске Левито Мадре
23.01.2025 13:05
от koziv
Куриные бёдра в духовке на яблочной подушке
23.01.2025 10:37
от Stern
Салат айсберг с кольраби и морковью
23.01.2025 10:35
от Stern
Куриные колбаски с сыром
23.01.2025 09:36
от Stern
Салат с капустой, брынзой и помидорами
23.01.2025 09:36
от Stern
Суп овощной с итальянским акцентом
23.01.2025 09:21
от Stern
Свекла тушёная
23.01.2025 09:21
от Stern
Куриные рулетики в аэрогриле
23.01.2025 07:24
от Stern
Клафути
23.01.2025 07:22
от Stern
Суп куриный с пшеном «Половинчатый»
22.01.2025 17:32
от Stern
Свинина на шпажках в аэрогриле
22.01.2025 15:28
от Stern
Салат из маринованных огурцов
22.01.2025 15:27
от Stern
Кексы творожные лёгкие
22.01.2025 10:55
от Stern
Рыба жареная в белковом кляре
22.01.2025 10:55
от Stern
Капкейки с клубникой бисквитные
22.01.2025 08:45
от Stern
Сырники с шоколадом в аэрогриле
22.01.2025 08:42
от Stern
Рыба в медово-лимонной глазури
22.01.2025 08:42
от Stern
Винегрет
22.01.2025 07:30
от Stern
Салат "Оливье"
22.01.2025 07:28
от Stern
Суп чечевичный с беконом
22.01.2025 07:05
от Stern
>