Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 29 (100%)
Проголосовало пользователей: 29

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Картофельный шашлык с салом  (Прочитано 7990 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32138
Благодарили: 25824
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 04.05.2021 07:26 »

Из старых забытых рецептов. ожидание Мангала нет, готовим в духовке.  супер

Картофельный шашлык с салом



Картошка
Сало (хоть сырое, хоть солёное, хоть копчёное)
Сухой чеснок
Соль, перец
Фольга
Шпажки

Картошку очистить и нарезать кружочками толщиной 5 мм. Сало нарезать тонкими ломтиками соответствующего картошке размера.
Нанизать на шпажки картофель поочерёдно с салом. Посолить, поперчить и посыпать сухим чесноком.
Фольгу слегка смазать салом. Плотно завернуть шашлыки в фольгу.
Запекать в предварительно разогретой духовке при температуре 190 °С (конвекция 170 °С) минут 30-40. Аккуратно развернуть фольгу, включить гриль и допечь шашлык до румяной корочки.
Вкусно до одури!!! ням восторг хочу

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10545
Благодарили: 10845
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 13.05.2021 19:36 »

Муж привез кусочек копчёного сала из Литвы, осталось у него. Так что случилась картошечка. Я и Маша у него попробовали картошку без сала. Она волшебно сочная и ароматная! Муж так вообще мурчал!

Записан
mylik.sv
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8933
Благодарили: 9215
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #2 : 28.05.2021 21:10 »



Вкуснейшая картошечка! ням супер
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32138
Благодарили: 25824
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #3 : 07.07.2021 06:42 »

Ленчик, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

24.05.2026 18:25
Последние темы
Котлеты в вафлях
24.05.2026 09:07
от Stern
Кекс на майонезе
24.05.2026 08:19
от Stern
Закуска из свеклы
24.05.2026 08:18
от Stern
Лосось с капустой
24.05.2026 07:28
от Stern
Сырники без муки
23.05.2026 07:36
от Stern
Плов
23.05.2026 07:24
от Кобейка
Грибное масло
22.05.2026 07:34
от Stern
>