Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 2 (6.1%)
Приготовил(а), буду повторять. - 31 (93.9%)
Проголосовало пользователей: 33

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Кабачки тушёные «Сами по себе»  (Прочитано 13982 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32556
Благодарили: 26501
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 19.04.2021 08:07 »
Кабачки тушёные «Сами по себе»



На каждую порцию:
1 молодой кабачок 350 г
1 ст.л. растительного масла
1 зубок чеснока
Специи по вкусу. В моём случае:
сухой чеснок, пажитник, паприка
1 ч.л. сладкого соуса чили

Кабачок очистить, нарезать кубиками, посыпать сухим чесноком, пажитником, паприкой. В сковороде хорошо разогреть растительное масло. Всыпать в сковороду кабачки, быстро перемешать. Поджарить, помешивая, на сильном огне до румяного цвета. Посолить, добавить измельчённый чеснок, перемешать, накрыть крышкой и тушить на самом маленьком огне до желаемой степени мягкости.
Подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясным блюдам.
Вкусно до одури!!! ням восторг хочу
P.S. Масло полностью остаётся в сковороде, так что блюдо вполне диетическое. супер
Записан
Кобейка
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 5442
Благодарили: 3666
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!
« Ответ #1 : 06.05.2021 12:54 »
Стеллочка! Прямая речь мужа: «Уууу! Интересненько! Вкусненько!»



Так что новый рецепт одобрен  ням ням ням
 спасибо
Записан
МАМА СОНИ
Президент клуба "Разуй глаза!"
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6398
Благодарили: 3256
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород
« Ответ #2 : 18.05.2021 10:46 »
 Очень вкусно восторг! Сладкий соус чили сюда очень в тему  супер! Правда, нужно делать как минимум из 4 кабачков  согласие.
Спасибо, Стеллочка, очень вкусно  поцелуй!
Записан
mylik.sv
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9178
Благодарили: 9572
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #3 : 07.09.2023 10:29 »
Очень вкусно! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10853
Благодарили: 11318
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #4 : 09.09.2023 12:11 »
Супер кабачки. Очень вкусно!
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 5104
Благодарили: 5538
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #5 : 20.07.2026 07:00 »
Быстро и вкусно  супер
Спасибо, Стеллочка  любовь
Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Онлайн Онлайн
Сообщений: 3347
Благодарили: 4039
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #6 : 13.09.2026 08:30 »
Вкусно! Кисло-сладкий соус очень подходит к кабачкам. Стеллочка, спасибо за рецепт! любовь
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32556
Благодарили: 26501
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #7 : 13.09.2026 08:34 »
Светочка, на здоровье вам, моя дорогая  пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

13.10.2026 09:30
Последние темы
Салат из капусты с яблоком
13.10.2026 09:25
от Stern
Капуста квашеная, в рассоле
13.10.2026 08:10
от Stern
Хлеб Дарницкий
13.10.2026 07:34
от NIZA
Борщ зелёный с копченостями
13.10.2026 07:32
от Stern
Блинчики на овсяной каше
13.10.2026 07:31
от Stern
Драники голландские
13.10.2026 06:38
от Stern
Омлет с орехами
13.10.2026 06:36
от Stern
Креветки в соевом соусе с итальянскими травами
13.10.2026 06:36
от МАМА СОНИ
Суп перловый с копчёным мясом и зелёным горошком
13.10.2026 06:16
от Stern
Баклажаны в яичном маринаде
13.10.2026 06:13
от Stern
Паски «Синнабон»
12.10.2026 15:57
от Stern
Овощное рагу с колбасками в аэрогриле
12.10.2026 14:52
от Stern
Рыба с рисом в овощном маринаде
12.10.2026 14:01
от Stern
Десерт из печенья с заварным кремом «Тирамису по-немецки»
12.10.2026 13:56
от Stern
Салат из свеклы и картофеля по-фински
12.10.2026 13:55
от Stern
Свинина в овощном соусе
12.10.2026 09:42
от Stern
Оладьи на йогурте и молоке
12.10.2026 09:06
от Stern
Кетчуп любительский
12.10.2026 09:03
от Stern
Омлет с капустой
12.10.2026 09:00
от Stern
Панкейки на кефире
12.10.2026 08:59
от Stern
Кабачки/баклажаны жареные с водными процедурами
12.10.2026 08:38
от Stern
Суп картофельный с помидорами
12.10.2026 08:37
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
12.10.2026 08:19
от Stern
Новые рецепты от Stern
12.10.2026 08:17
от Stern
Тосты с луковым ассорти
12.10.2026 08:09
от Stern
Гренки с тыквой сладкие в духовке
12.10.2026 08:06
от Stern
Кабачки в духовке со сметаной
12.10.2026 07:12
от Stern
Хлеб белый по-немецки (духовка)
11.10.2026 16:35
от Stern
Рулет из свиной рульки
11.10.2026 10:57
от sveta_3ay4ik
Бамбл кофе
11.10.2026 09:59
от Stern
Пицца "Три сыра" с яблоком
11.10.2026 09:56
от Stern
Индюшиная голень в рукаве для запекания
11.10.2026 09:55
от Stern
Салат с грибами тёплый на зелёной подушке
11.10.2026 09:37
от Stern
Коктейль «Отвёртка» с яблочным соком
11.10.2026 09:29
от Stern
Овощное рагу универсальное (варианты)
11.10.2026 09:27
от Stern
Коктейль «Бренди & кассис»
11.10.2026 09:11
от Stern
Пицца с брынзой и маслинами
11.10.2026 08:24
от Stern
Омлет с фасолью
11.10.2026 08:24
от Stern
Колбаски в луковом соусе
11.10.2026 07:50
от Stern
Запеканка творожная с ягодами
11.10.2026 07:48
от Stern
>