Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Печенье ореховое цельнозерновое  (Прочитано 81738 раз)
Александра
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 87
Благодарили: 14
Откуда: Россия, Москва
« : 01.01.2011 17:29 »
ОРЕХОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЕ

Рецепт переделан по мотивам Печенье ореховое мягкое от Stern

Делала двойную порцию, на это количество и даю (на 40 печений)

100 г крупки цельной пшеницы (манка по-старорусски или смолоть пшеницу)
50 г крупки цельного овса (Овсянка по-старорусски или смолоть овес)
150 г цельной муки
2 ч.л. разрыхлителя 2/3 ч.л. стевии
1 г ванилина
100 г миндаля, смолотого в муку
200 г 0% мягкого творога
100 г молока 0%
50 г оливкового масла

100 г рубленого миндаля на посыпку (не удалять оболочки, они снижают ГИ)
1 белок на обмазку

Замесить мягкое нелипкое тесто. Сформировтаь 40 колобочков, каждый слегка сплюснуть, смазать кисточкой слегка взбитым белком, обмакнуть в орехи. Уложить на противень, выстланный бумагой (2 противня, пекла на 2 уровнях сразу). Выпекать при 180С до зарумянивания
Записан
Талия

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 442
Благодарили: 122
Откуда: Ирландия
« Ответ #1 : 19.08.2014 23:17 »
Александра,  спасибо за Ваш диетический вариант этой  вкусной радости. Чудеснейшее получилось печенье  восторг



Почти все ингредиенты у меня были  хлопать Миндаль для посыпки я заменила на орешки пекан, просто потому что в моей семье миндаль как-то не жалуют, только в тесто мукой. Стевию купила, но что-то неудачно, поэтому у меня коричневый сахар. Но тут не без казуса  стыд Пошла по ссылке в рецепте Стеллы глянуть на количество сахара, вернулась и добавила. Готовое печенье попробовал муж и опять мне: "Угу, сахар дома кончился  вау." Он мне так всегда говорит , если ему не сладко  хихи И тут я понимаю... у Стеллы то на одну порцию указано, а я сделала по Вашему две сразу  смех Ну что, треть ещё стоявших на столе печенюшек смесила с сахаром и налепила заново  хихи

Очень нам было вкусно  ням и мало  вау

Дописано: На второй день осталось несколько печений и, съев 2 штучки, я почувствовала какое оно сытное  шок  Всего 2 маленьких печенья   девочка1  супер
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

29.10.2025 16:30
Последние темы
Шаурма с мясным фаршем на тортилье
29.10.2025 13:36
от Stern
Гренки с сыром в аэрогриле
29.10.2025 13:29
от Stern
Яйцо пашот в микроволновке
29.10.2025 13:28
от Stern
Салат из свеклы без майонеза
29.10.2025 13:26
от Stern
Капустняк украинский
29.10.2025 12:16
от koziv
Пирожные шоколадные на кефире «Ноченька»
29.10.2025 08:31
от NIZA
Салат с копчёной курицей и кукурузой
29.10.2025 08:31
от Stern
Куриные грудки в медово-горчичном соусе
29.10.2025 08:29
от Stern
Сырники с бананом без яиц
29.10.2025 08:27
от Stern
Бутерброд с колбасой и сыром в микроволновке
29.10.2025 08:26
от Stern
Салат из капусты с лёгкой заправкой
29.10.2025 08:16
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
29.10.2025 07:09
от Stern
Новые рецепты от Stern
29.10.2025 07:07
от Stern
Куриная печень с картошкой
29.10.2025 07:01
от Stern
Куриный паштет в духовке
28.10.2025 13:49
от Stern
Суп куриный простейший Еврейский пенициллин
28.10.2025 13:49
от Stern
Коктейль Сухой Мартини (Martini Dry)
28.10.2025 12:08
от Stern
Коктейль Джин с апельсиновым соком
28.10.2025 11:23
от Stern
Свиная рулька в духовке «№1»
28.10.2025 11:18
от Stern
Закуска из помидоров с брынзой
28.10.2025 11:17
от Stern
Голубцы вегетарианские полностьюсъедаемые ))
28.10.2025 09:45
от Stern
Панкейки творожные
28.10.2025 09:42
от Stern
Блинчики тыквенные
28.10.2025 09:32
от Stern
Омлет с картошкой, грибами и сыром
28.10.2025 09:29
от Stern
Рыба жареная с водными процедурами
28.10.2025 09:11
от Stern
Салатная заправка "Почувствуйте разницу!"
28.10.2025 09:10
от Stern
Паштет из сельди с крем-сыром
28.10.2025 08:11
от Stern
Рулет бисквитный медовый
28.10.2025 08:08
от Stern
Оладьи лимонные пышные
28.10.2025 08:06
от Stern
Хлеб пшенично-ржаной кабачковый
27.10.2025 23:05
от Stern
Сливы маринованные с коньяком «Закусочные»
27.10.2025 15:03
от NIZA
Плов
27.10.2025 14:41
от Кобейка
Запеканка творожно-тыквенная
27.10.2025 13:41
от Stern
Помидоры с базиликом
27.10.2025 13:35
от mylik.sv
Салат из капусты с помидорами
27.10.2025 10:01
от Stern
Картошка жареная с водными процедурами
27.10.2025 10:00
от Stern
Креветки в соевом соусе с итальянскими травами
27.10.2025 09:47
от МАМА СОНИ
Тесто постное дрожжевое универсальное
27.10.2025 09:29
от NIZA
Салат из помидоров со сметаной
27.10.2025 09:07
от Stern
Сельдь с горчицей и луком
27.10.2025 08:06
от Stern
>