Страниц: 1 2 3 [4] 5 6 ... 19   Вниз
Печать
Автор Тема: Вопросы, ответы, полезные советы... (часть 6)  (Прочитано 89826 раз)
Zhanna

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1520
Благодарили: 750
Откуда: Юг Западной Сибири
Люблю повеселиться, особенно поесть


« Ответ #45 : 20.04.2021 11:16 »

Стеллик, где-то был простой рецепт картошки с курицей в рукаве для запекания раздумье? Ну убилась уже  злой
Записан
МАМА СОНИ
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6136
Благодарили: 2962
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

« Ответ #46 : 20.04.2021 11:23 »

Курица с картошкой в рукаве для запекания  пожалуйста
Записан
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...


« Ответ #47 : 21.04.2021 11:09 »

Девушки, вроде обсуждали когда-то раздумье, не нахожу растерянный...

Тёрка для драников - какая она глазки mosking? Крупная, средняя, мелкая раздумье сомнения?

Встречаются рецепты, в которых чёрным по белому: "натереть на тёрке для драников" и вот тут я начинаю тупить со страшной силой краснеет mosking.
Записан
Qween

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 594
Благодарили: 338
Откуда: Украина
ХП Kenwood BM-350, Panasonic-257


« Ответ #48 : 21.04.2021 13:23 »

Инночка, это колючая тёрка профи.
Записан
Stern
Администратор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30484
Благодарили: 23346
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #49 : 21.04.2021 15:52 »

Хай меня ранят, чтобы я на этой тёрке тёрла.  нет
Тру на мелкой, которая не царапает и всё чудненько.
Хотя моя бабуля на царапающей тёрла. Но у меня руки крюки - без телесных повреждений не получается. краснеет
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9237
Благодарили: 8901
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #50 : 21.04.2021 16:28 »

И я на колючей никогда не тру... Ненавижу ее лютой ненавистью... Последний раз терла на такой детской пластмассовой, когда нужна была ребенку ложка пюре яблочного.
Ну а картошку на драники вообще в комбайне ножами измельчаю... краснеет
Записан
Кобейка
Модератор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 5224
Благодарили: 3364
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!


« Ответ #51 : 21.04.2021 18:34 »

Пока был жив мой старый комбайн, то я поступала так же, как Ира! Колбасила все в чаше, потом только жарь  весёлый
Записан
МАМА СОНИ
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6136
Благодарили: 2962
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

« Ответ #52 : 21.04.2021 21:52 »

Девочки, наш панасик вымесит тесто из  700г муки с цукатами на кулич, кто знает  очки  ожидание? Пасха на носу, задумалась
Записан
Кобейка
Модератор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 5224
Благодарили: 3364
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!


« Ответ #53 : 21.04.2021 22:16 »

Не знаю про ваш Панасик, а наш с Иркой Делонги запросто месит  дразнилка Видимо в нем и буду печь. Есть правда еще мысль опробовать новую мультиварку
Записан
МАМА СОНИ
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6136
Благодарили: 2962
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

« Ответ #54 : 21.04.2021 22:35 »

Та, ваш делонги и близко так не печет, как наш панасик дразнилка  хихи. А месит или не месит, это еще мы посмотрим   подмигивает!
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9237
Благодарили: 8901
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #55 : 21.04.2021 22:37 »

Не знаю про ваш Панасик, а наш с Иркой Делонги запросто месит  дразнилка Видимо в нем и буду печь. Есть правда еще мысль опробовать новую мультиварку

Да, да! И печет замечательно! Претензий нет к нему. В прошлом году без новой духовки все куличи мне замесил и испек! В этом году буду уже в духовке печь, хоть оторвусь... Я надеюсь...
Записан
Лина

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2062
Благодарили: 1402

« Ответ #56 : 22.04.2021 05:02 »

Девочки, наш панасик вымесит тесто из  700г муки с цукатами на кулич, кто знает  очки  ожидание? Пасха на носу, задумалась
Вымесит. Но я тыкала пиццу пару раз. И сразу на расстойку в тазик.
Отдала я этого панасика, чего пылился стоял....
Записан
BlackHairedGirl
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3731
Благодарили: 1884
Откуда: Донецк

« Ответ #57 : 24.04.2021 14:00 »

Девочки, наш панасик вымесит тесто из  700г муки с цукатами на кулич, кто знает  очки  ожидание? Пасха на носу, задумалась
Возможно не справится. Мой больше 500 г муки не вымешивает. Я в два захода обычно делаю, если мне надо 700 г.
Записан
Qween

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 594
Благодарили: 338
Откуда: Украина
ХП Kenwood BM-350, Panasonic-257


« Ответ #58 : 24.04.2021 16:26 »

Девочки, наш панасик вымесит тесто из  700г муки с цукатами на кулич, кто знает  очки  ожидание? Пасха на носу, задумалась

Олечка, пасочное тесто я замешивала на 650 г муки (Режим и Тесто, и Пицца), а для пиццы на 660 г муки (режим Пицца). Пасочное Панасоник замесил легко, а пиццевое, которое по рецепту выходило более тугое чем пасочное, трудновато ему давалось; потом я замочила ведёрко, а под ним лужица воды натекла, чего раньше я никогда не наблюдала, и мне было жалко своего Панасоничка . Олечка, а нашем Панасонике есть режим Пельмени, он рассчитан на тугое тесто и лопатка совсем по другому вращается, так что если засомневаешься в мягкости теста, то смело замешивай на Пельменях.

Записан
МАМА СОНИ
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6136
Благодарили: 2962
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

« Ответ #59 : 24.04.2021 20:31 »

Спасибо, девочки  поцелуй!  Вот чтобы я без вас делала  любовь поцелуй? ! Анечка, положила глаз на Стеллочкину "Плетенку", реально офигенское тесто   любовь  супер! Наверное, все-таки пересчитаю тесто на 600-650 г от греха подальше  сомнения
Записан
Страниц: 1 2 3 [4] 5 6 ... 19   Вверх
Печать
Перейти в:  

04.12.2024 00:31
Последние темы
Пицца тонкая
03.12.2024 21:10
от Stern
Тартар из свеклы
02.12.2024 16:56
от Stern
Крем лососевый
02.12.2024 13:36
от Stern
Ризотто с тыквой
02.12.2024 12:57
от Stern
Блинчики постные
02.12.2024 08:54
от Stern
Голубцы
02.12.2024 07:59
от Stern
>