Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 0

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Капуста цветная в кляре (постная)  (Прочитано 9092 раз)
BlackHairedGirl
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3731
Благодарили: 1884
Откуда: Донецк

« : 08.12.2020 19:46 »

Почему-то не нашла у нас такой темы для постного стола, хотя приготовить кляр без молока и яиц можно очень даже вкусно!
Капусту отварить на пару или в кипящей подсоленной воде. Охладить. Разделить на соцветия и небольшие кусочки. Опустить в кляр, перемешать, жарить до румяного цвета, выкладывая ложкой, как небольшие оладушки.

Кляр: (на 300 г отварной капусты)
2-3 ст.л.муки (муку регулировать)
соль по вкусу
соевое молоко сухое 1 ст.л.
100 мл холодной воды

Кляр должен получиться не жидкий!

Приятного аппетита! пожалуйста пожалуйста пожалуйста


Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

15.02.2026 02:09
Последние темы
Буррито
14.02.2026 10:44
от Stern
Халва домашняя
14.02.2026 10:32
от koziv
Котлеты с сыром
14.02.2026 09:41
от Stern
Коктейль «Шифон»
13.02.2026 11:08
от Stern
Коктейль Кир роял
13.02.2026 10:18
от Stern
Свекольное песто
13.02.2026 09:50
от Stern
Кебапчета
12.02.2026 09:18
от Stern
>