Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 25 (100%)
Проголосовало пользователей: 25

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Бутерброды горячие с яйцом и томатным соусом  (Прочитано 6810 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31370
Благодарили: 24532
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 16.06.2020 08:07 »
Бутерброды горячие с яйцом и томатным соусом



8 ломтиков багета толщиной ~2,5 см
2 помидора 250 г
2 зубка чеснока
1 ч.л. сладкого соуса чили (по желанию)
1 большое яйцо вкрутую
30 г сыра (использовала сыр фета)
1 ч.л. сладкой горчицы или майонеза
1 ст.л. растительного масла

Помидоры натереть на крупной тёрке, шкурка останется у вас в руках. Я торопилась, потому вырезала у помидоров сердцевину с семенами, соус приготовился очень быстро. В разогретом растительном масле тушить, помешивая, помидоры и натёртый на мелкой тёрке чеснок до выпаривания жидкости. Бороздка, оставленная ложкой, не должна затягиваться. Соус приправить по вкусу и остудить.
Яйцо и сыр натереть на крупной тёрке. Добавить горчицу, перемешать.
Ломтики багета смазать томатным соусом, сверху выложить яичную массу.
Запекать в предварительно разогретой до температуры 200 °С (конвекция 180 °С) духовке 10 минут.
С салатом из свежих овощей - полноценный ужин.  супер
Вкусно до одури!!!  ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 9846
Благодарили: 9795
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 25.10.2020 19:16 »
Праздновали с мужем по Вайберу день автомобилиста...
Побаловала себя бутерами... Все по рецепту, только хлеб домашний. С вином это просто гурманство какое-то!!! Очень вкусно! И красиво! Обязательно на стол праздничный какой то приготовлю на багете!
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 9846
Благодарили: 9795
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #2 : 01.08.2021 13:44 »
Неимоверно вкусные бутеры. На багете это вообще отвал башки!
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31370
Благодарили: 24532
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #3 : 01.08.2021 13:55 »
Ириша, на здоровье всем едокам, моя дорогая  пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

13.08.2025 17:14
Последние темы
Мясо с картошкой
13.08.2025 16:27
от Stern
Суп чечевичный с кабачками
13.08.2025 16:26
от Stern
Сало с чесноком
13.08.2025 14:38
от NIZA
Бамбл кофе
13.08.2025 10:56
от Stern
Гренки с повидлом в духовке «Чай вдвоём»
13.08.2025 10:55
от Stern
Салат из помидоров со сметаной
13.08.2025 10:54
от Stern
Суп рыбный с тыквой
13.08.2025 09:55
от Stern
Яичница скрэмбл
13.08.2025 09:54
от Stern
Паштет печёночный с кабачками
13.08.2025 09:42
от Stern
Омлет с картошкой и брынзой
13.08.2025 09:41
от Stern
Кетчуп любительский
13.08.2025 07:44
от Stern
Огурцы бланшированные в уксусе
13.08.2025 07:07
от sveta_3ay4ik
Суп венгерский "Бограч гуйяш"
13.08.2025 06:58
от МАМА СОНИ
Кабачковая каша со сметаной по-венгерски "Фёвзелек"
13.08.2025 06:57
от МАМА СОНИ
Бутерброды горячие с колбасой
13.08.2025 06:29
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
13.08.2025 05:43
от Stern
Новые рецепты от Stern
13.08.2025 05:39
от Stern
Брускетта с персиками и хамоном
13.08.2025 05:34
от Stern
Творожник в сковороде «Пышный»
12.08.2025 11:49
от Stern
Куриные бёдра с кетчупом в аэрогриле
12.08.2025 11:48
от Stern
Тортилья с яблоками
12.08.2025 11:09
от Stern
Тортилья к завтраку «Любовный треугольник»
12.08.2025 11:08
от Stern
Закуска из кабачков или баклажанов с морковью и сыром
12.08.2025 11:06
от Stern
Торт "Медовый пух" с легким заварным кремом
12.08.2025 10:39
от NIZA
Поджарка из свинины с сельдереем
12.08.2025 08:48
от Stern
Кабачки под сырным соусом
12.08.2025 08:43
от Stern
Пирог фруктовый "Раритет"
12.08.2025 08:19
от Stern
Цукини в панировке в аэрогриле
12.08.2025 08:18
от Stern
Куриные крылья в аэрогриле
12.08.2025 08:14
от Stern
Картошка в духовке «Заодно»
12.08.2025 08:14
от Stern
Пицца с жареными кабачками
12.08.2025 07:04
от Stern
Мужские напитки
11.08.2025 18:06
от Greyman
Сальса из зелени с каперсами и лимоном
11.08.2025 12:56
от Stern
Рыба в духовке с соусом песто и сыром
11.08.2025 12:55
от Stern
Салат с помидорами и творожной заправкой
11.08.2025 12:55
от Stern
Рис с овощами «Постфактум»
11.08.2025 12:33
от Stern
Свиные рёбра "Украинская классика"
11.08.2025 12:01
от Stern
Закуска из помидоров с плавленым сыром
11.08.2025 12:00
от Stern
Котлеты с жареным луком в панировке
11.08.2025 09:06
от Stern
Картошка в микроволновке
11.08.2025 09:05
от Stern
>