Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 28 (100%)
Проголосовало пользователей: 28

Страниц: [1] 2   Вниз
Печать
Автор Тема: Салат с зелёным луком (варианты)  (Прочитано 11811 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30425
Благодарили: 23291
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 05.10.2020 08:56 »
Салат с зелёным луком



На 12 порций:
1 кочан салата айсберг
1 пучок зелёного салата
1 пучок фиолетового салата
1 пучок зелёного лука
Заправка №1:
300 г натурального йогурта
1 яйцо вкрутую
2 ст.л. майонеза
2 ч.л. горчицы с зёрнами
100 мл растительного масла
3 ст.л. мелко нарезанной петрушки
1 ст.л. сладкого соуса чили
1-2 ч.л. мёда или сахара
соль, перец по вкусу
Заправка №2:
небольшой пучок руколы
1 большой зубок чеснока
1 ст.л. сладкого соуса чили
150 мл растительного масла
лимонный сок или уксус по вкусу
соль, перец по вкусу

Салаты нарезать довольно широкими полосками. Зелёный лук нарезать тонкими колечками. Смешать салаты и лук. Не солить! Поставить миску с салатом в холодильник.
Составляющие заправки сложить в высокий сосуд и пюрировать блендером. Дать заправке настояться часок в холодильнике. Разложить салат по тарелками и полить заправкой.
Гл. дегустатор прсудил 5 звёзд салату с песто из рукколы.  банан банан банан
Вчера был вариант с яйцом, немцы кричали:"Фантастиш". супер
Так что в любом варианте вкусно до одури!!! ням восторг хочу

Салат покупаю на корне, кустиком.
Записан
МАМА СОНИ
Модератор
*****
Онлайн Онлайн
Сообщений: 6131
Благодарили: 2955
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород
« Ответ #1 : 08.03.2021 19:56 »
 Салат очень вкусный, а заправка просто нямочка   любовь!
Спасибо, Стеллочка, очень вкусно  любовь!
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Онлайн Онлайн
Сообщений: 7731
Благодарили: 7493
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #2 : 14.06.2021 00:24 »


Очень вкусно! ням супер
У меня с заправкой №2, капуста молодая и помидорчиков-огурчиков добавила.
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30425
Благодарили: 23291
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #3 : 24.06.2021 08:26 »


На 15 порций:
1 кочан салата айсберг
1 пучок зелёного салата
1 пучок фиолетового салата
1 пучок зелёного лука
2 свежих огурца
половинка цуккини на крупной тёрке (пристроила остаток)
Заправка:
растительное масло
1 зубок чеснока
1 ст.л. уксуса 5%
1 ч.л. мёда
1 ч.л. горчицы
2 ч.л. сладкого соуса чили
карри, пажитник
соль
Записан
Кобейка
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 5223
Благодарили: 3363
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!
« Ответ #4 : 15.03.2022 21:33 »
В холодильнике чудесным образом сохранился пакет салатных листьев, заправка номер 2 у меня. Очень вкусный салат  супер  ням
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3723
Благодарили: 3540
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #5 : 24.05.2022 22:03 »
Молоденький салат хорошо пошёл!
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Онлайн Онлайн
Сообщений: 7731
Благодарили: 7493
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #6 : 25.05.2022 07:47 »
Очень вкусно! ням супер

Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9744
Благодарили: 7220
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
« Ответ #7 : 25.05.2022 08:02 »
Вся зелень домашняя (шоб у того, кто её вырастил, никогда рученьки не болели! цветок)
Ну ооочень вкусно получилось!  ням супер
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30425
Благодарили: 23291
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #8 : 13.04.2023 14:31 »


На 15 порций:
2 салата романо
1 пучок разноцветного салата
1 пучок зелёного лука
50 г рукколы
Заправка:
125 мл растительного масла
самодельное песто из рукколы 5 ст.л.
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30425
Благодарили: 23291
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #9 : 22.06.2023 07:40 »


1 кочан салата айсберг
125 г смеси листьев
пучок зелёного лука
5 ст.л. растительного масла
1 ст.л. уксуса
помидоры черри для сервировки
Дрессинг салатный из йогурта с маринованным огурцом
Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1924
Благодарили: 2071
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #10 : 24.06.2023 09:47 »
Очень свежо и вкусно! Спасибо за рецепт, Стеллочка  любовь
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30425
Благодарили: 23291
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #11 : 29.06.2023 09:16 »
2 салата романо
125 г смеси листьев
пучок зелёного лука
5 ст.л. растительного масла
1 ст.л. уксуса
Для сервировки:
чёрные и зелёные оливки
маринованная брынза
помидоры
бальзамический крем
тёртый пармезан
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3723
Благодарили: 3540
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #12 : 05.07.2023 08:16 »
Очень вкусно  хочу
Спасибо, Стеллочка  любовь
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9203
Благодарили: 8860
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #13 : 11.07.2023 19:07 »
Вкусный салатик!
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30425
Благодарили: 23291
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #14 : 27.07.2023 10:12 »


Кочан салата айсберг, пучок зелёного лука, 2 банки по 500 г маринованной стручковой фасоли, растительное масло, бальзамический крем. ням восторг супер
Записан
Страниц: [1] 2   Вверх
Печать
Перейти в:  

22.11.2024 14:20
Последние темы
Ватрушка или пицца за 30 минут
22.11.2024 14:20
от mylik.sv
Кекс дешёвый
22.11.2024 14:19
от mylik.sv
Новые рецепты от Stern
22.11.2024 11:34
от Stern
Коктейль «Десертный флип»
22.11.2024 11:20
от Stern
Батоны "Воздушные"
22.11.2024 11:16
от Stern
Салат из квашеной капусты с маринованными огурцами
22.11.2024 11:16
от Stern
Куриные отбивные в кефирном маринаде
22.11.2024 10:28
от Stern
Пюре картофельное Идеальное
22.11.2024 10:27
от Stern
Закуска из обрезков красной рыбы
22.11.2024 07:07
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
22.11.2024 06:48
от Stern
Куриные голени карри в аэрогриле
22.11.2024 06:40
от Stern
Салат из капусты с ветчиной
21.11.2024 19:57
от Stern
Овсяноблин
21.11.2024 19:53
от Stern
Гуакамоле (guacamole)
21.11.2024 18:28
от Stern
Паста с тыквой и беконом
21.11.2024 13:25
от Stern
Винегрет
21.11.2024 13:22
от Stern
Десерт тыквенно-лимонный
21.11.2024 12:19
от Stern
Паштет печёночный с рисом
21.11.2024 12:19
от Stern
Тост «Фламмкухен» с красной рыбой
21.11.2024 11:33
от Stern
Картошка жареная по-немецки
21.11.2024 09:57
от Stern
Сырники с грибами
21.11.2024 09:56
от Stern
Салат из свежих овощей "Ежедневный зимний"
21.11.2024 09:53
от Stern
Картошка с тыквой в сливках (варианты)
21.11.2024 09:52
от Stern
Куриные грудки в духовке запеченные
21.11.2024 09:46
от Stern
Панкейки кокосово-миндальные
21.11.2024 07:44
от Stern
Куриные голени в собственном соку
21.11.2024 07:42
от Stern
Медовик домашний
21.11.2024 07:14
от Stern
Уха
20.11.2024 18:28
от Кобейка
Отбивные «Тонкацу» в аэрогриле
20.11.2024 17:37
от Stern
Тыквенные лепёшки в аэрогриле
20.11.2024 13:44
от Stern
Блинчики на кефире заварные
20.11.2024 13:25
от Stern
Котлеты на гриле
20.11.2024 10:34
от Stern
Пюре картофельно-тыквенное с сельдереем
20.11.2024 10:34
от Stern
Салат из свеклы и картофеля по-фински
20.11.2024 10:34
от Stern
Картофельники Герцогиня
20.11.2024 10:33
от Stern
Рулет бисквитный медовый
20.11.2024 09:49
от Stern
Рагу кисло-сладкое из мясного фарша с овощами
20.11.2024 09:49
от Stern
Курица в чайном маринаде
20.11.2024 08:59
от Stern
Салат из капусты с морковью острый
20.11.2024 08:25
от Stern
Холодец
20.11.2024 08:24
от Stern
>