Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (4.2%)
Приготовил(а), буду повторять. - 23 (95.8%)
Проголосовало пользователей: 24

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Сэндвич с яйцом  (Прочитано 4154 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30605
Благодарили: 23452
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 13.07.2020 08:26 »
Сэндвич с яйцом



2 ломтика хлеба для тостов
1 яйцо
1 ч.л. густого майонеза
немного зелёного лука
соль, перец
сливочное масло

Яйцо опустить в кипящую солёную воду и варить 4-5 минут. Остудить в холодной воде, очистить. Желток должен быть чуть жидковатым.
Один ломтик хлеба смазать майонезом. Выложить яйцо на хлеб, разрезать несколько раз и распределить по хлебу. Посыпать очень мелко нарезанным зелёным луком, солью, перцем.



Накрыть вторым ломтиком хлеба, сильно прижать. Смазать сверху сливочным маслом.
Сковороду смазать растительным маслом, разогреть. Выложить в сковороду сэндвич маслом вниз. Сверху поставить груз (я поставила ковшик с толстым дном). Поджарить сэндвич до румяной корочки, снять груз, намазать маслом, перевернуть, поджарить до румяной корочки.
Подавать с кетчупом и горчицей.
Вкусно до одури!!!  ням восторг хочу
Записан
Лина

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2062
Благодарили: 1402
« Ответ #1 : 03.10.2020 13:27 »

Шикарный бутерброд хочу мне ооочень понравилось, в любимые и повторяемые! Вот как я люблю бутеры "ромашка", это ещё вкуснее и сытнее хочу Зелёного лука не было, добавила укроп из морозилки
Спасибо за рецепт, Стеллочка любовь
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30605
Благодарили: 23452
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #2 : 23.10.2020 06:38 »
Видно, что понравился - шикарное фото! аплодисменты аплодисменты аплодисменты

Линочка, на здоровье, моя дорогая!  пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

28.12.2024 12:09
Последние темы
Новые рецепты от Stern
28.12.2024 11:25
от Stern
Пунш «Глю-джин»
28.12.2024 11:20
от Stern
Штоллен с вишней и шоколадом
28.12.2024 10:41
от Stern
Мясо "по-французски" на картофельной подушке
28.12.2024 10:28
от Stern
Сэндвич с беконом «Подлиза»
28.12.2024 10:21
от Stern
Пирог рыбный
28.12.2024 10:03
от afelia
Куриное филе с хрустящей корочкой
28.12.2024 08:57
от Stern
Картошка в духовке
28.12.2024 08:55
от Stern
Лосось малосольный «Пьяный»
28.12.2024 08:53
от Stern
Борщ украинский с салом
28.12.2024 08:52
от Stern
Суп гороховый с овощами постный
28.12.2024 08:34
от Stern
Креветки на гриле
28.12.2024 08:33
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
28.12.2024 06:50
от Stern
Куриные грудки в кляре в аэрогриле
28.12.2024 06:43
от Stern
Отбивные из фарша в духовке
27.12.2024 16:55
от Stern
Омлет с брынзой
27.12.2024 16:54
от Stern
Картофель фри в аэрогриле (варианты)
27.12.2024 13:13
от Stern
Свинина в медовом маринаде "Розовая"
27.12.2024 13:12
от Stern
Коктейль «Лимонное шампанское»
27.12.2024 12:20
от Stern
Торт с йогуртовым заварным кремом
27.12.2024 10:09
от Stern
Грибная подлива с плавленным сыром
27.12.2024 09:03
от Stern
Кабачковые колечки универсальные
27.12.2024 09:00
от Stern
Салат из капусты с морковью острый
27.12.2024 08:49
от Stern
Рыба в медово-лимонной глазури
27.12.2024 08:48
от Stern
Суп с мясным фаршем
27.12.2024 08:47
от Stern
Блинчики на плавленном сыре
27.12.2024 08:35
от Stern
Салат с креветками и сыром
27.12.2024 07:32
от Stern
Торт медовый с творожным кремом "1 сентября"
26.12.2024 20:28
от Stern
Салат с капустой, брынзой и помидорами
26.12.2024 20:27
от Stern
Стейки из свиной шеи в соусе терияки
26.12.2024 14:53
от Stern
Салат с крабовыми палочками и картошкой
26.12.2024 14:52
от Stern
Пицца тонкая бездрожжевая
26.12.2024 11:58
от Stern
Чебуреки по-турецки (Gözleme)
26.12.2024 11:57
от Stern
Поджарка мясная с овощами
26.12.2024 09:25
от Stern
Сырники с шоколадом в аэрогриле
26.12.2024 09:22
от Stern
Салат с сельдью и свеклой
26.12.2024 08:24
от Stern
Хлеб пшенично-ржаной серый на йогурте
26.12.2024 08:23
от Stern
Тарт татен с луком
26.12.2024 07:23
от Stern
Салат из капусты с печенью
25.12.2024 10:50
от Stern
Спагетти "Карбонара"
25.12.2024 10:49
от Stern
>