Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 22 (100%)
Проголосовало пользователей: 22

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Бутерброды горячие «Шкатулка с секретом»  (Прочитано 3943 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30449
Благодарили: 23311
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 29.02.2020 19:21 »

Горячие бутерброды «Шкатулка с секретом»



2 ломтика хлеба для тостов
1 ст.л. майонеза
1 ч.л. сладкого соуса чили
2 ломтика колбасы (нарезка)
0,5 маленького кисло-сладкого яблока
0,5 маленькой луковки
50 г сыра (использовала сыр гауда)
Наполнитель по желанию, я использовала по горстке замороженного сладкого перца и шампиньонов

Смешать майонез с соусом чили и смазать этим соусом хлеб.
Выложить колбасу.
Яблоко очистить, нарезать тонкими пластинками, выложить на колбасу.
Лук нарезать как можно тоньше полукольцами, выложить на яблоки.
Из сыра вырезать 8 длинных брусочков со стороной 0,5 см. Выложить из сыра квадратик, отступив от края хлеба 1 см. Заполнить полученный «колодец» наполнителем. Оставшийся сыр натереть на мелкой тёрке и посыпать наполнитель.



Запекать бутерброды в предварительно разогретой до температуры 180 °С (конвекция 160 °С) духовке до расплавления сыра. Я запекала в пиццепечке.
Вкусно до одури!  ням восторг хочу

Если ломтики яблок предварительно поджарить со сливочным маслом, будет ещё вкусней.



Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9216
Благодарили: 8878
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 08.06.2020 20:12 »

В пару к шашлычку я бутерброд себе сделала. У меня по мотивам. За Чили ещё не сходила, потому хлеб просто песто намазала, вместо колбасы хамон, вместо лук у меня зелёный, в шкатулке перчик. Очень вкусно!

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30449
Благодарили: 23311
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 14.08.2020 06:11 »

Ириша, на здоровье, моя дорогая! пожалуйста Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

27.11.2024 01:56
Последние темы
Мясо с картошкой
26.11.2024 08:50
от Stern
Котлеты с тыквой
26.11.2024 07:25
от Stern
Курица "Красная"
25.11.2024 13:50
от Stern
Шурпа
25.11.2024 08:35
от Stern
Пирожки сдобные
25.11.2024 07:50
от Stern
Каннеллони
24.11.2024 20:18
от koziv
Ризотто с тыквой
24.11.2024 14:00
от Stern
>