Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 25 (100%)
Проголосовало пользователей: 25

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Морковные котлеты  (Прочитано 6533 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30462
Благодарили: 23321
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 23.04.2020 07:44 »

Морковные котлеты



100 г очищенной моркови
25 г лука
50 мл молока
25 г овсяных хлопьев быстрого приготовления
сухой чеснок, пажитник, паприка
соль, перец
1 небольшое яйцо
50 г муки (50:50 пшеничная и ржаная цельнозерновая)
разрыхлитель на кончике ножа
растительное масло для жарки

Морковь и лук натереть на мелкой тёрке. Влить молоко, перемешать, пюрировать блендером. Добавить яйцо, специи, размешать. Всыпать овсяные хлопья, размешать, отставить на 20-30 минут. Всыпать муку с разрыхлителем, тщательно вымешать и жарить в разогретом растительном масле на среднем огне. У меня получилось 5 больших котлет.
Морковь не чувствуется вообще.
Вкусно до одури!!!  ням восторг хочу

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30462
Благодарили: 23321
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #1 : 02.06.2020 07:10 »

Как говорит Оленька-NIZA: "Теряете время!"  подмигивает

Записан
BlackHairedGirl
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3731
Благодарили: 1884
Откуда: Донецк

« Ответ #2 : 03.10.2020 16:52 »

Очень вкусно получилось. Удивительно, но без сахара и без соли. Вкус моркови у меня чувствовался, морковочка была сладкая.  Стеллочка, спасибо!  цветок цветок цветок

Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

« Ответ #3 : 26.11.2020 15:36 »

Стеллик, не могли остановиться! ложка хочу ням

 спасибо

Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

« Ответ #4 : 03.12.2020 13:34 »

Муж попросил повторить  ложка хочу ням

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30462
Благодарили: 23321
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #5 : 03.12.2020 13:37 »

Анечка, на здоровье вам, дорогая  пожалуйста и спасибо за отчёт!  поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

29.11.2024 10:00
Последние темы
Соус "Болоньезе"
28.11.2024 10:10
от Stern
Кекс "Зебра"
28.11.2024 08:25
от Stern
Рыба с овощами
27.11.2024 13:14
от Stern
Пампушки медовые
27.11.2024 11:42
от Stern
>