Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (3.7%)
Приготовил(а), буду повторять. - 26 (96.3%)
Проголосовало пользователей: 27

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Печёночные оладьи пышные  (Прочитано 10580 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30426
Благодарили: 23291
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 31.03.2020 09:57 »
Печёночные оладьи пышные



350 г подготовленной куриной печени
1 луковица 75 г
2 зубка чеснока
100 г жидких сливок
1 большое яйцо
50 г манки
150 г муки
1 ч.л. без горки разрыхлителя
1 ч.л. коричневого сахара
корица на кончике ножа
соль, перец

Печень нарезать мелкими кусочками, лук нарезать мелкими кубиками, чеснок натереть на мелкой тёрке. Смешать печень, лук, чеснок, яйцо, специи. Влить сливки, пюрировать блендером. Всыпать манку, перемешать, отставить минут на 15. Добавить муку, смешанную с разрыхлитетем, тщательно перемешать. Масса консистенции теста на пышные оладьи, густая.
Жарить оладьи в разогретом растительном масле на среднем огне до румяной корочки.
Вкусно до одури!!! ням восторг хочу
Записан
Цветка

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2669
Благодарили: 1939
« Ответ #1 : 21.04.2020 19:07 »
Двойная порция.
Зачем? Живём вдвоем с мужем.
Ну просто не ожидала такого объема.
Получилось жуть сколько много. И это я ещё уменьшила муку на 70гр.
Одно меня оправдывает - очень вкусно!
Причем в холодном виде ели на даче. Понравилось тоже. С горячим чаем пошли на перекус за милую душу.
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9205
Благодарили: 8862
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #2 : 25.07.2020 15:38 »
Очень вкусные оладьи. Даже дети ели с удовольствием!
Записан
Кобейка
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 5223
Благодарили: 3363
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!
« Ответ #3 : 25.08.2020 20:18 »
Случайно увидела в магазине телячью печень, давно не ели. Решила приготовить оладьи. Пока жарила наелась  mosking очень вкусные  ням ням ням



Стеллочка! Спасибо за рецепт!  любовь
Записан
mamalex
Друг форума
*
Онлайн Онлайн
Сообщений: 3725
Благодарили: 3543
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #4 : 26.04.2021 16:55 »
Отличное бюджетное блюдо, да к тому же и вкусное хочу
Спасибо, Стеллочка!
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9205
Благодарили: 8862
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #5 : 17.01.2022 12:44 »
Очень вкусно!!! ням ням ням
Записан
Цветка

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2669
Благодарили: 1939
« Ответ #6 : 19.02.2022 16:14 »
Очень вкусные. Ну просто очень.
Думала много приготовила. Ничего подобного. Съели за 1 ужин:

А как вкусно с запечённой репой!
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9205
Благодарили: 8862
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #7 : 08.04.2022 19:24 »
У меня без сливок и муки. Очень вкусно!!
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9205
Благодарили: 8862
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #8 : 06.05.2022 10:02 »
У меня не очень пышные, зато очень вкусные!!!
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9205
Благодарили: 8862
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #9 : 15.06.2022 16:02 »
Вкуснющие котлетки!
Записан
Светлана

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2645
Благодарили: 1563
Ты лучше голодай, чем что попало есть....
« Ответ #10 : 15.08.2022 16:14 »
Очень люблю печеночные оладьи  любовь
Но почему-то очень редко их готовлю.
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9205
Благодарили: 8862
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #11 : 14.07.2023 10:09 »
Нам было очень вкусно!
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7731
Благодарили: 7497
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #12 : 26.10.2023 14:01 »
Очень вкусно! ням Спасибо большое за рецепт! цветок
Записан
mamalex
Друг форума
*
Онлайн Онлайн
Сообщений: 3725
Благодарили: 3543
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #13 : 27.03.2024 08:13 »
Бюджетно и вкусно супер
Спасибо, Стеллочка  любовь
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30426
Благодарили: 23291
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #14 : 27.03.2024 08:41 »
Надюша, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

23.11.2024 08:37
Последние темы
Рулет лимонный "Полуштернаммчик"
23.11.2024 07:59
от Stern
Суп с куриной грудкой, лапшой, имбирём и лимоном
23.11.2024 07:57
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
23.11.2024 07:18
от Stern
Новые рецепты от Stern
23.11.2024 07:17
от Stern
Тыквенный сэндвич
23.11.2024 07:10
от Stern
Буженина из куриной грудки
22.11.2024 19:01
от Stern
Батон "Бутербродный" из холодного теста
22.11.2024 19:01
от Stern
Кекс дешёвый
22.11.2024 17:33
от Stern
Ватрушка или пицца за 30 минут
22.11.2024 17:31
от Stern
Коктейль «Десертный флип»
22.11.2024 11:20
от Stern
Батоны "Воздушные"
22.11.2024 11:16
от Stern
Салат из квашеной капусты с маринованными огурцами
22.11.2024 11:16
от Stern
Куриные отбивные в кефирном маринаде
22.11.2024 10:28
от Stern
Пюре картофельное Идеальное
22.11.2024 10:27
от Stern
Закуска из обрезков красной рыбы
22.11.2024 07:07
от Stern
Куриные голени карри в аэрогриле
22.11.2024 06:40
от Stern
Салат из капусты с ветчиной
21.11.2024 19:57
от Stern
Овсяноблин
21.11.2024 19:53
от Stern
Гуакамоле (guacamole)
21.11.2024 18:28
от Stern
Паста с тыквой и беконом
21.11.2024 13:25
от Stern
Винегрет
21.11.2024 13:22
от Stern
Десерт тыквенно-лимонный
21.11.2024 12:19
от Stern
Паштет печёночный с рисом
21.11.2024 12:19
от Stern
Тост «Фламмкухен» с красной рыбой
21.11.2024 11:33
от Stern
Картошка жареная по-немецки
21.11.2024 09:57
от Stern
Сырники с грибами
21.11.2024 09:56
от Stern
Салат из свежих овощей "Ежедневный зимний"
21.11.2024 09:53
от Stern
Картошка с тыквой в сливках (варианты)
21.11.2024 09:52
от Stern
Куриные грудки в духовке запеченные
21.11.2024 09:46
от Stern
Панкейки кокосово-миндальные
21.11.2024 07:44
от Stern
Куриные голени в собственном соку
21.11.2024 07:42
от Stern
Медовик домашний
21.11.2024 07:14
от Stern
Уха
20.11.2024 18:28
от Кобейка
Отбивные «Тонкацу» в аэрогриле
20.11.2024 17:37
от Stern
Тыквенные лепёшки в аэрогриле
20.11.2024 13:44
от Stern
Блинчики на кефире заварные
20.11.2024 13:25
от Stern
Котлеты на гриле
20.11.2024 10:34
от Stern
Пюре картофельно-тыквенное с сельдереем
20.11.2024 10:34
от Stern
Салат из свеклы и картофеля по-фински
20.11.2024 10:34
от Stern
Картофельники Герцогиня
20.11.2024 10:33
от Stern
>