Лосось в духовке со сметаной и хреном

Stern

Администратор

Онлайн

Сообщений: 31713
Благодарили: 25090
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Лосось в духовке со сметаной и хреном

« : 10.02.2020 18:11 »

Лосось в духовке со сметаной и хреном

На 2 порции:
2 куска филе лосося 250 г
соль, перец
2 ломтика лимона
25 г густой сметаны
25 хрена со сливками
1 ч.л. вкусной столовой горчицы
1 ст.л. мелко нарезанной зелени
1 ст.л. панировочных сухарей или сухих хлебных крошек
Для посыпки:
2 ст.л. тёртого сыра
1 ст.л. панировочных сухарей

Рыбу посолить, поперчить, полить лимонным соком.
Смешать сметану, хрен со сливками, горчицу, зелень, 1 ст.л. панировочных сухарей.
Рыбу выложить в смазанную растительным маслом или выстеленную бумагой для выпечки форму. Нанести на рыбу сметанную массу.
Тёртый на мелкой тёрке сыр смешать с 1 ст.л. панировочных сухарей. Посыпать сырной смесью рыбу.
Запекать рыбу в предварительно разогретой духовке при темпертуре 200 °С (конвекция 180 °С) до румяного цвета минут 20.
Вкусно до одури!!! ням


	Записан

Кобейка

Друг форума

Офлайн

Сообщений: 5246
Благодарили: 3406
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!

Re:Лосось в духовке со сметаной и хреном

« Ответ #1 : 08.03.2020 12:08 »

Рыба божественно вкусная! любовь

Она закончилась быстрее, чем мы наелись хочу

Готовила подряд два раза и однозначно буду теперь так готовить, тем более, что ничего заморочного ням

Стеллочка! Спасибо огромное! Это чудесный рецепт! цём


	Записан

Светлана

Офлайн

Сообщений: 2645
Благодарили: 1563
Ты лучше голодай, чем что попало есть....

Re:Лосось в духовке со сметаной и хреном

« Ответ #2 : 12.11.2020 15:25 »

И я теперь поклонник любовь

. Очень вкусно, тот случай, когда верх чуть ли не вкуснее низа! Филе судака отлично вписалось супер

Стеллочка


	Записан

Светлана

Офлайн

Сообщений: 2645
Благодарили: 1563
Ты лучше голодай, чем что попало есть....

Re:Лосось в духовке со сметаной и хреном

« Ответ #3 : 17.11.2020 15:21 »

Очень нам понравилась рыбка банан

Опять не лосось, судака в морозильнике 10кг девочка1

, так что в ближайшее время прокачусь по рыбным рецептам супер


	Записан

mylik.sv

Друг форума

Офлайн

Сообщений: 8642
Благодарили: 8807
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!

Re:Лосось в духовке со сметаной и хреном

« Ответ #4 : 11.01.2021 14:53 »

Очень понравилась всем рыбка по этому рецепту! ням

Хрен у меня был со свеклой, хлебные крошки заменила измельченным луковым крекером.
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок


	Записан

Светлана

Офлайн

Сообщений: 2645
Благодарили: 1563
Ты лучше голодай, чем что попало есть....

Re:Лосось в духовке со сметаной и хреном

« Ответ #5 : 13.01.2022 16:29 »

Очень кстати мне стало лень жарить рыбу и я вспомнила этот рецепт ура

Вкусно необычайно, а с почти греческим салатиком..... ммммм песня


	Записан

sveta_3ay4ik

Друг форума

Офлайн

Сообщений: 2717
Благодарили: 3142
Откуда: Украина, Сумы

Re:Лосось в духовке со сметаной и хреном

« Ответ #6 : 19.01.2022 11:43 »

Вкусная рыбка. ням

Только хрен оказался со свекольным соком, поэтому цвет другой)) Очень красиво и аппетитно.
спасибо

за минимум усилий и вкусный результат. Стеллочка! поцелуй


	Записан

koziv

Заслуженный Робинзон

Офлайн

Сообщений: 10159
Благодарили: 10262
Откуда: Украина, Хмельницкий

Re:Лосось в духовке со сметаной и хреном

« Ответ #7 : 09.01.2023 10:14 »

Очень вкусно получилось! Хрустящая корочка это что то!


	Записан

luchok

Друг форума

Онлайн

Сообщений: 1464
Благодарили: 1607
Откуда: Россия, Санкт-Петербург

Re:Лосось в духовке со сметаной и хреном

« Ответ #8 : 09.12.2025 17:17 »

У меня были прессованные блоки из горбуши
Получилась обалденная пикантная рыбка хочу

Спасибо большое за рецепт цветок


	Записан

Stern

Администратор

Онлайн

Сообщений: 31713
Благодарили: 25090
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Лосось в духовке со сметаной и хреном

« Ответ #9 : 09.12.2025 17:34 »

Оленька, на здоровье вам, дорогая пожалуйста

и спасибо за отчёт! поцелуй


	Записан

Страниц: [1] Вверх

Печать