Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 23 (100%)
Проголосовало пользователей: 23

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Блинчики из отрубей заварные  (Прочитано 6041 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29922
Благодарили: 22421
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 26.02.2020 06:14 »

Блинчики из отрубей заварные



50 г молотых овсяных отрубей
250 мл молока
2 больших яйца
щепотка соли
2 ч.л. сахара с горочкой
1 пакетик ванильного сахара
50 г кукурузного крахмала
разрыхлитель на кончике ножа
50 мл кипятка

Отруби залить молоком и оставить на 1 час на столе (я не накрывала).
Яйца взбить венчиком с солью, сахаром, ванильным сахаром. Добавить крахмал, взбить. Влить яичную смесь в отруби, перемешать. Взбивая, всыпать разрыхлитель и влить кипяток.
Оставить тесто ещё на 30 минут.
Тесто жидкое, как вода, но пусть вас это не смущает.
Сковороду терпеливо разогреть, смазать растительным маслом и жарить блинчики как обычно.
Единственное отличие - блинчики жарятся гораздо быстрее обычных. Я смазывала сковороду через каждые 2 блинчика, т.к. масла в тесте нет. У меня получилось 13 штук на сковороде диаметром 19 см.
Вкусно до одури ням восторг хочу и очень приятно думать, поедая блинчики, что они, типа, полезные! смех

Записан
МАМА СОНИ
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6089
Благодарили: 2917
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

« Ответ #1 : 08.03.2020 12:05 »

 Тот вариант, когда хочется блинчики, а совесть мучает  весёлый! И полезно, и приятно! Спасибо, Стеллочка, очень вкусно  поцелуй!
Записан
Irina
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4094
Благодарили: 2976

« Ответ #2 : 17.09.2020 14:48 »

Сытно и вкусно позавтракали. Побаловала мужа блинами перед отъездом)))
Спасибо за рецепт, дорогая! восторг

Записан
Irina
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4094
Благодарили: 2976

« Ответ #3 : 06.10.2021 06:37 »

И снова здравствуйте! реверанс
Благодарю за вкусный завтрак!
Достойные блинчики!

Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9431
Благодарили: 6841
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #4 : 23.02.2023 11:09 »

Вкуснейшие блинчики! ням Ну ооочень всем рекомендую! супер восторг

Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1566
Благодарили: 1614
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #5 : 23.04.2024 08:53 »

Не думала, что эти блинчики окажутся такими вкусными! Всем рекомендую!  Еще и полезные! Стеллочка, спасибо  любовь

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29922
Благодарили: 22421
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #6 : 23.04.2024 09:24 »

Светочка, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

25.05.2024 22:56
Последние темы
Салат "Оливье"
24.05.2024 09:22
от Stern
Пицца «Оливье»
24.05.2024 09:18
от Stern
Крамбл яблочный
24.05.2024 05:20
от Stern
Спаржа отварная
22.05.2024 16:07
от Stern
>