Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 26 (100%)
Проголосовало пользователей: 26

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Картошка в духовке в белковой заливке  (Прочитано 6838 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31381
Благодарили: 24611
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 27.12.2019 08:13 »

Картошка в духовке в белковой заливке



500 г картошки
1 яичный белок
1 ч.л. приравы для овощей
сухой чеснок
соль, перец

Картошку нарезать брусочками и очень тщательно обсушить бумажными полотенцами (!).
Белок со специями слегка взбить венчиком, вылить на картошку, перемешать.
Противень выстелить бумагой для выпечки. Бумагу совсем слегка смазать растительным маслом. Выложить на противень картошку в один (!) слой и запекать в предварительно разогретой духовке при температуре 200 °С (конвекция 180 °С) до готовности.
Вкусно до безобразия!!!  ням восторг хочу

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9901
Благодарили: 9888
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 03.02.2020 10:18 »

Очень вкусненько я вчера поужинала! Правда таких красивых полосочек не получилось...
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31381
Благодарили: 24611
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 03.02.2020 10:24 »

Ириша, на здоровье, дорогая!  пожалуйста Спасибо за почин и отчёт!  поцелуй любовь

Я полосочки каждую отдельно разложила. ожидание
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

31.08.2025 01:28
Последние темы
Сконы простые
30.08.2025 11:29
от Stern
Омлет с фасолью
30.08.2025 08:18
от Stern
Салат из свеклы
29.08.2025 11:43
от Stern
Трайфл со сливами
28.08.2025 09:52
от Stern
>