Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт - 4 (10.3%)
Испек(ла), буду повторять - 35 (89.7%)
Проголосовало пользователей: 39

Страниц: 1 ... 5 6 [7]   Вниз
Печать
Автор Тема: Торт-ватрушка "Старая Рига"  (Прочитано 143760 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30444
Благодарили: 23309
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #90 : 02.07.2020 07:37 »
Двойная порция на весь противень. 3 желтка в тесто, 3 желтка в творог, 6 белков на покрытие, остальное по рецепту.
Записан
Бубу

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1235
Благодарили: 774
Откуда: Россия
« Ответ #91 : 02.07.2020 23:00 »
Обожаю ее, сегодня с грушами. В тесте масло урезала до 70г. Сахар 25 +25+25 и очень даже сладко. Желток по одному в тесто и в творог, крем 4 белка.
Спасибо за рецепт цветок Ну и в моем варианте КК для такой вкусняшки норм.
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30444
Благодарили: 23309
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #92 : 22.02.2021 09:21 »
Пекла половину порции, но с 400 г творога и 3-мя белками. Вот и получился такой колобок. хихи
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7739
Благодарили: 7510
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #93 : 11.06.2021 22:49 »


Это вкусно до невозможности! хочу хочу
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30444
Благодарили: 23309
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #94 : 24.06.2021 08:59 »


Форма диаметром 28 см.
Тесто приготовила накануне.
100 г сливочного масла
70 г сахара (в т.ч. 1 пакетик ванильного сахара)
щепотка соли
1 яйцо
1 ст.л. сливочного ликёра
200 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
Начинка:
1 кг пастообразного творога 40%
3 желтка
100 г сахара
1 пакетик порошка ванильного пудинга
15 г манки
500 г клубники (разрезала вдоль на 4 части и посыпала 0,5 ст.л. манки)

Захвалили меня!!!  слава От Главного дегустатора звездопад! банан банан банан
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7739
Благодарили: 7510
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #95 : 27.06.2021 01:16 »


Не наелись! mosking
Приготовила на завтра. Будет вкусняшка к утреннему кофе. восторг
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок

Принесла фото кусочка:
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7739
Благодарили: 7510
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #96 : 05.07.2021 22:04 »


Без творога, зато с ягодами! подмигивает Собрала на даче красную смородину, немного черной, чуть клубники и шелковицы. Вкусно! ням  супер
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
Милда
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4004
Благодарили: 1745
Откуда: Россия
Панасоник 254
« Ответ #97 : 10.02.2022 20:11 »
Пекла эту ватрушку, пеку без крема. Мои не любят запеченные белки.
Тесто по рецепту на 100 г масла, а творога больше, гр 600.
В след раз форму возьму побольше, а то высоковаты слои)
Очень вкусно! Очень ностальгическая ватрушка. ням
Стеллочка, спасибо за рецепт!
Записан
luchok
Друг форума
*
Онлайн Онлайн
Сообщений: 1265
Благодарили: 1349
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
« Ответ #98 : 10.12.2022 17:06 »
Прелестная ватрушка  любовь
Сладкоежки закатывали глазки и мурчали  mosking хлопать
Спасибо за рецепт  цветок цём
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7739
Благодарили: 7510
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #99 : 07.04.2023 11:39 »
У меня с яблоком, очень вкусно! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
СветТатьяна
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 40
Благодарили: 19
Откуда: Украина, Киев
« Ответ #100 : 08.05.2023 16:23 »
Люблю эту ватрушку   улыбка
У меня с замороженной вишней, вкуснотищща  супер
Стелла, спасибо большое!
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9214
Благодарили: 8876
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #101 : 02.07.2023 09:31 »
Очень вкусно!
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7739
Благодарили: 7510
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #102 : 26.07.2023 11:15 »
Очень вкусно! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7739
Благодарили: 7510
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #103 : 17.09.2023 12:38 »
 В этот раз с персиками. Очень вкусно! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7739
Благодарили: 7510
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #104 : 18.04.2024 11:57 »
Очень вкусно! ням
У меня прослойка из замороженной вишни и яблочной стружки + немного манки и крахмала.
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
Страниц: 1 ... 5 6 [7]   Вверх
Печать
Перейти в:  

25.11.2024 20:12
Последние темы
Торт "Три шоколада"
25.11.2024 19:43
от NIZA
Чиабатты "Быстрые"
25.11.2024 17:15
от Lenok_cn
Пирог яблочный "Забава"
25.11.2024 13:51
от Stern
Курица "Красная"
25.11.2024 13:50
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
25.11.2024 11:30
от Stern
Новые рецепты от Stern
25.11.2024 11:27
от Stern
Лосось на луковой подушке в аэрогриле
25.11.2024 11:13
от Stern
Куриные рулетики с ветчиной и яйцом
25.11.2024 09:32
от Stern
Суп куриный с жареной вермишелью
25.11.2024 09:30
от Stern
Куриные крылышки в духовке с картошкой
25.11.2024 09:09
от Stern
Брускетта с грушей, креветками и сыром бри
25.11.2024 08:36
от Stern
Шурпа
25.11.2024 08:35
от Stern
Пирожки сдобные
25.11.2024 07:50
от Stern
Салат из свеклы без майонеза
25.11.2024 07:49
от Stern
Тосты с сельдью и зелёным салатом
25.11.2024 06:42
от Stern
Баклажановые грибочки
24.11.2024 20:20
от Stern
Каннеллони
24.11.2024 20:18
от koziv
Языки свиные, запеченные в "рукаве"
24.11.2024 18:35
от Stern
Коктейль «Компотик»
24.11.2024 15:15
от Stern
Мясо с картошкой в духовке "Сметанник"
24.11.2024 14:01
от Stern
Ризотто с тыквой
24.11.2024 14:00
от Stern
Брускетта с помидорами и сыром
24.11.2024 13:59
от Stern
Рогалики творожно-ореховые "Малютка"
24.11.2024 12:04
от Stern
Тост «Фламмкухен» с красной рыбой
24.11.2024 12:03
от Stern
Буженина отварная по-польски
24.11.2024 09:38
от Stern
Салат из кольраби и сельдерея
24.11.2024 09:35
от Stern
Овсяноблин с творогом и изюмом
24.11.2024 09:03
от Stern
Пирожные закусочные "Тет-а-тет"
24.11.2024 08:08
от Stern
Чернослив с орехами в сметане
24.11.2024 08:01
от sveta_3ay4ik
Булочки картофельные постные
24.11.2024 07:24
от Stern
Тыква в духовке «Гармошка»
23.11.2024 14:16
от Stern
Тост «Фламмкухен» с яблоками
23.11.2024 14:15
от Stern
Курица терияки
23.11.2024 14:13
от Stern
Картошка жареная с водными процедурами
23.11.2024 14:12
от Stern
Куриные грудки в чесночном маринаде
23.11.2024 14:11
от Stern
Салат "Оливье"
23.11.2024 14:10
от Stern
Коктейль «Шприц 43»
23.11.2024 11:43
от Stern
Глинтвейн белый тропический
23.11.2024 09:12
от Stern
Тыквенная каша с рисом
23.11.2024 08:50
от NIZA
Рулет лимонный "Полуштернаммчик"
23.11.2024 07:59
от Stern
>