Гренки с тыквой сладкие в духовке

Stern

Администратор

Онлайн

Сообщений: 32352
Благодарили: 26159
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Гренки с тыквой сладкие в духовке

« : 11.11.2018 10:11 »

Гренки с тыквой сладкие в духовке

120 г очищенной тыквы
80 г крем-сыра или жирного творога
1 ст.л сахара
1 пакетик ванильного сахара 8 г
корица по вкусу
1 яйцо
15 г кокосовой стружки
чёрствый белый хлеб

Тыкву натереть на мелкой тёрке. Кокосовую стружку смолоть в кофемолке. Смешать все составляющие, намазать массу на хлеб и запекать гренки в духовке при температуре 200 °С (конвекция 180 °С) до румяного цвета. Готовые гренки можно посыпать сахарной пудрой.
Вкусно до безобразия!!! ням

Мне нужно было только две греночки. К оставшейся тыквенной массе я добавила 30 г молотых в муку овсяных хлопьев, 20 г муки и 1/4 ч.л. разрыхлителя. Получилось 4 вкуснейших кексика. ням