Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 24 (100%)
Проголосовало пользователей: 24

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Рийет куриный томатный  (Прочитано 3919 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30442
Благодарили: 23307
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 26.09.2019 05:51 »

Рийет куриный томатный



2 куриные грудки без кожи и костей 400 г
1 ст.л. растительного масла
1 луковица 50-75 г
4 зубка чеснока
200 г томатного соуса
1 ч.л. сахара
сухой чеснок, паприка
по щепотке майорана, тимьяна, орегано
соль, перец

Лук и чеснок очистить, нарезать мелкими кубиками, припустить в растительном масле до мягкости. Сдвинуть лук в сторону. Куриные грудки обсушить, вложить в сковороду. Обжаривать, периодически переворачивая и помешивая лук, до золотистого цвета лука. Добавить томатный соус, специи, довести до кипения. Влить 100 мл кипятка, перемешать, накрыть сковороду крышкой и тушить на самом маленьком огне 30 минут, периодически помешивая и переворачивая грудки.
Грудки выложить в тарелку и с помощью двух вилок разобрать на волокна. Пока мы занимаемся грудками, соус оставляем на самом маленьком огне без крышки, чтобы выпарилась лишняя жидкость.
Заправляем куриные волокна соусом, перемешиваем и доводим до вкуса.



Можно использовать рийет для бутербродов.
Можно перемешать со спагетти и получить что-то типа болоньезе.
Можно перемешать с макаронами и получить очень вкусные макароны по-флотски.
Можно перемешать с рисом.
Можно использовать для шаурмы или бургеров.
Во всех видах это вкусно до одури!  ням восторг хочу

Записан
Лина

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2062
Благодарили: 1402

« Ответ #1 : 08.03.2020 18:35 »


Готовится моментально ложка
Вчерашнее тоже отлично. Первая серия - с картофельным пюре, вторая - с макаронами. Спасибо за рецепт, Стеллочка любовь
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30442
Благодарили: 23307
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 08.03.2020 18:45 »

Линочка, на здоровье вам, дорогая! пожалуйста Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

25.11.2024 11:08
Последние темы
Шурпа
25.11.2024 08:35
от Stern
Пирожки сдобные
25.11.2024 07:50
от Stern
Каннеллони
24.11.2024 20:18
от koziv
Ризотто с тыквой
24.11.2024 14:00
от Stern
Курица терияки
23.11.2024 14:13
от Stern
Салат "Оливье"
23.11.2024 14:10
от Stern
Кекс дешёвый
22.11.2024 17:33
от Stern
>