Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 24 (100%)
Проголосовало пользователей: 24

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Рийет куриный томатный  (Прочитано 3898 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30423
Благодарили: 23288
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 26.09.2019 05:51 »

Рийет куриный томатный



2 куриные грудки без кожи и костей 400 г
1 ст.л. растительного масла
1 луковица 50-75 г
4 зубка чеснока
200 г томатного соуса
1 ч.л. сахара
сухой чеснок, паприка
по щепотке майорана, тимьяна, орегано
соль, перец

Лук и чеснок очистить, нарезать мелкими кубиками, припустить в растительном масле до мягкости. Сдвинуть лук в сторону. Куриные грудки обсушить, вложить в сковороду. Обжаривать, периодически переворачивая и помешивая лук, до золотистого цвета лука. Добавить томатный соус, специи, довести до кипения. Влить 100 мл кипятка, перемешать, накрыть сковороду крышкой и тушить на самом маленьком огне 30 минут, периодически помешивая и переворачивая грудки.
Грудки выложить в тарелку и с помощью двух вилок разобрать на волокна. Пока мы занимаемся грудками, соус оставляем на самом маленьком огне без крышки, чтобы выпарилась лишняя жидкость.
Заправляем куриные волокна соусом, перемешиваем и доводим до вкуса.



Можно использовать рийет для бутербродов.
Можно перемешать со спагетти и получить что-то типа болоньезе.
Можно перемешать с макаронами и получить очень вкусные макароны по-флотски.
Можно перемешать с рисом.
Можно использовать для шаурмы или бургеров.
Во всех видах это вкусно до одури!  ням восторг хочу

Записан
Лина

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2062
Благодарили: 1402

« Ответ #1 : 08.03.2020 18:35 »


Готовится моментально ложка
Вчерашнее тоже отлично. Первая серия - с картофельным пюре, вторая - с макаронами. Спасибо за рецепт, Стеллочка любовь
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30423
Благодарили: 23288
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 08.03.2020 18:45 »

Линочка, на здоровье вам, дорогая! пожалуйста Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

22.11.2024 09:11
Последние темы
Овсяноблин
21.11.2024 19:53
от Stern
Гуакамоле (guacamole)
21.11.2024 18:28
от Stern
Винегрет
21.11.2024 13:22
от Stern
Сырники с грибами
21.11.2024 09:56
от Stern
Медовик домашний
21.11.2024 07:14
от Stern
Уха
20.11.2024 18:28
от Кобейка
Котлеты на гриле
20.11.2024 10:34
от Stern
Холодец
20.11.2024 08:24
от Stern
Салат «Двойной»
19.11.2024 11:38
от Stern
>