Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 3 (12%)
Испек(ла), буду повтрять. - 22 (88%)
Проголосовало пользователей: 25

Страниц: 1 2 [3] 4 5 ... 22   Вниз
Печать
Автор Тема: Оладьи воздушно-хрустящие  (Прочитано 279918 раз)
mylik.sv
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7913
Благодарили: 7762
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #30 : 18.05.2015 20:09 »

Я снова с этими замечательными оладушками:



Пекла, как всегда, в блиннице. Вкуснотища! ням супер
Олечка, спасибо тебе, дорогая, за такой замечательный, быстрый и вкусный рецепт! цветок любовь
Записан
BlackHairedGirl
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3731
Благодарили: 1884
Откуда: Донецк

« Ответ #31 : 19.05.2015 17:58 »

Оля! Принесла БОЛЬШУЮ спасибку  цветок цветок цветок В холодильнике засиделось как раз пол-литра кефира, и случились эти оладушки. Очень нежно, очень вкусно, и яйце-сберегающе, что тоже немаловажно! При  том, что мы уже пообедали, заточила аж три штуки. Принесла младшему, тоже не отказался. Теперь буду делать только так, нам очень понравилось!
 спасибо

Записан
Кобейка
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 5225
Благодарили: 3371
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!


« Ответ #32 : 22.05.2015 14:59 »

Олечка! Давно я хотела испечь твоих оладиков, вот сегодня наконец-то  банан Пока моих дома не было, наелась до отвала краснеет хохот



Спасибо за рецепт, а то я их раньше на глазок ляпала  цём, ну и результат был непредсказуемый  весёлый
Записан
mylik.sv
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7913
Благодарили: 7762
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #33 : 02.06.2015 20:19 »

Ольчик, принимай очередные пожалуйста



Добавила Крошиных апельсиновых цукатиков. Вкусно! ням
Спасибо, Олечка, за чудесный рецепт! цветок любовь
Оладьи ваще не жирные! согласие супер Потому и пеку их с чистой совестью так часто! банан
Записан
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6427
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...


« Ответ #34 : 04.06.2015 07:04 »

Девчата, а порядок замеса этого теста у кого какой сомнения?

Соду в кефир добавляем или с мукой перемешиваем сомнения?

А заменить соду разрыхлителем никто не пробовал сомнения?

Не то пальто будет или как сомнения?

Вроде как чего-то ещё хотела спросить раздумье, вспомню - вернусь mosking...
Записан
МАМА СОНИ
Президент клуба "Разуй глаза!"
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6150
Благодарили: 2978
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

« Ответ #35 : 04.06.2015 08:01 »

 Иннуська, соду в кефир, размешать, и пусть пару минут побулькает кефир.
Замени, пожалуста, ну пожалуста, на разрыхлитель  просьба просьба просьба!!!Мне самой жутко интересно  ожидание!
Записан
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6427
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...


« Ответ #36 : 04.06.2015 10:25 »

Да я-то заменю, не вопрос весёлый, только сравнивать-то мне не с чем растерянный, откель я знаю, какими бы они у меня вышли, замешивай я их на соде mosking...

Оль, а сода во вкусе ощущается, да sikret?

Слушай, ещё чё спрошу), вот сколько сахарку мне всыпать, что оладки нейтральными по вкусу получились, такими, чтобы кушать можно было не только с вареньем подмигивает...

Записан
bambalbi

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 414
Благодарили: 196

« Ответ #37 : 04.06.2015 10:43 »

Можно я немножко встряну смущение В кефир и мед лучше добавлять соду, а в выпечку разрыхлитель. Первая дает реакцию именно с этими продуктами мгновенно и гасится полностью. Второй начинает действовать в духовке. В оладьи лучше соду))

Записан
МАМА СОНИ
Президент клуба "Разуй глаза!"
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6150
Благодарили: 2978
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

« Ответ #38 : 04.06.2015 10:58 »

 Да не, сода не ощущается, но если твои имеют на неё нюх, то учуют, мне кажется.
 Сахару всыпь 2 ст.л, тогда не будут особо сладкими.
Записан
mylik.sv
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7913
Благодарили: 7762
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #39 : 04.06.2015 13:44 »

Я еще соли конкретно уменьшаю
Записан
ИнАлекс

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 107
Благодарили: 72
Откуда: Украина

« Ответ #40 : 08.06.2015 21:27 »

Олечка,я в очередной раз со спасибкой за оладьи,очень они мне приглянулись делаю их часто
и с удовольствием, ням ням
Отчет-фото, как всегда не очень, но в жизни гораздо лучше.


Записан
mylik.sv
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7913
Благодарили: 7762
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #41 : 15.06.2015 21:56 »

Я опять пришла с отчетом реверанс



Вкуснятина, как всегда! ням супер
Рецепт скинула сестричке, так она приготовила и обалдела, какие высокие и пушистые оладушки получились! хлопать Говорит, это не оладушки, это булочки прямо! подмигивает
Огромная благодарность тебе, Олечка, за классный рецепт и от моей сестрички тоже! цветок спасибо
Записан
mylik.sv
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7913
Благодарили: 7762
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #42 : 23.06.2015 14:52 »

И снова - Здассьте! реверанс



Ольчик, пусть тебе икнется на добром слове! весёлый
Все тебя с благодарностью вспоминаю, когда пеку эти оладушки! любовь
Спасибо миллионное за рецепт!
Записан
Милда
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4003
Благодарили: 1745
Откуда: Россия
Панасоник 254


« Ответ #43 : 10.07.2015 09:19 »

Олечка, несу спасибо за рецепт! Получились хорошие оладики, пушистые супер
Купила вместо кефира кефирный продукт 1%, на вкус не поняла и решила пристроить в оладушки, да еще и яиц дома не оказалось. Хорошо, что у нас есть такой рецептик хлопать

Записан
nysha
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 14
Благодарили: 1
Откуда: Россия

« Ответ #44 : 21.07.2015 06:06 »

Доброго времени суток! Оленька, спасибки за рецептик! реверанс Оладушки еще только жарятся, детки уже с тарелками стоят наготове в очереди. ложка Вкусно - это не то слово, чтобы выразить впечатления. Но, немного утренней предъистории... улыбка В планах было на завтрак детей накормить печеньем и творогом. Для этого нужно было сходить в магазин. Утром проснувшись обнаружила, что муж банковскую карточку увез с собой на работу. смех Пришлось что-то срочно придумывать. Обнаружила в холодильнике давно забытый кефир, смущение приходит гениальная мысль что-нибудь испечь по быстрому... Но в наличии есть всего одно яйцо печаль и совсем немного муки... В отчаянии пошла гулять по рецептам на сайте и ... О, чудо! Нашла ваш рецептик!  :19:Воодушевившись фотками готового изделия, начала их готовить.  Кстати, жарила "под газеткой". Люблю пробовать что-то новое. Результат не заставил себя долго ждать. Эффект крышки, но без брызг масла. Супер! (Вот думаю, чебуреки тоже ведь так можно жарить...) Пока писала отчет, детки уже сели за стол и благодарно жуют оладушки с чаем. Еще раз огромное спасибо за чудо-рецептик. П.С. Кстати, одно яйцо так и осталось лежать в холодильнике. смех
Записан
Страниц: 1 2 [3] 4 5 ... 22   Вверх
Печать
Перейти в:  

17.02.2025 06:49
Последние темы
Сырники в духовке
16.02.2025 20:54
от Stern
Сырники без муки
16.02.2025 20:51
от Stern
Суп с пельменями
16.02.2025 20:37
от Stern
Гуакамоле (guacamole)
16.02.2025 20:35
от Stern
Кекс дешёвый
16.02.2025 20:29
от Stern
Овсяноблин
16.02.2025 12:27
от Stern
Морковные розы
16.02.2025 08:21
от Stern
Кексы с яблоками
14.02.2025 15:36
от Stern
>