Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повтрять. - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 0

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Торт медовый "Ромашки для Наташки"  (Прочитано 10617 раз)
Мюслик
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 4
Благодарили: 3
Откуда: Россия, Волгоград

« : 26.12.2010 00:22 »

Этот торт я делала для своей подруги на День Рождения. А рецепт очень старый, мне кажется, я пекла его всегда



Состав
2 ст.л. меда
2 яйца
1 стакан сахара
1 ч.л. соды,гашеная кипятком
2,5 стакана муки

Мед, яйца, сахар сода - растереть, поставить на слабый огонь, при постоянном помешивании до пены. В горячую массу добавить муку, вымесить. Сформировать колбаску, разделить ее на 6-7 частей и положить на полчаса в морозилку. Доставать по одной части, раскатывать и выпекать коржи до покоричневения при температуре 200 г. Коржи пекутся очень быстро

Крем для торта
1 часть:
1 ст.л. сахара
1 ст.л. муки
3 желтка
0.5 стакана молока

Сахар, муку, желтки растереть, добавить молоко, греть на слабом огне до загустения

2 часть:
150 г масла сливочного
1 стакан сахара

Масло и сахар растереть добела и добавить остывшую первую часть
Все взбить

Промазать коржи кремом и дать им пропитаться не менее 12 часов
Приятного аппетита!
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

22.11.2024 08:41
Последние темы
Овсяноблин
21.11.2024 19:53
от Stern
Гуакамоле (guacamole)
21.11.2024 18:28
от Stern
Винегрет
21.11.2024 13:22
от Stern
Сырники с грибами
21.11.2024 09:56
от Stern
Медовик домашний
21.11.2024 07:14
от Stern
Уха
20.11.2024 18:28
от Кобейка
Котлеты на гриле
20.11.2024 10:34
от Stern
Холодец
20.11.2024 08:24
от Stern
Салат «Двойной»
19.11.2024 11:38
от Stern
>