Салат с яблоками «Дамское счастье»

Stern

Администратор

Онлайн

Сообщений: 30425
Благодарили: 23289
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Салат с яблоками «Дамское счастье»

« : 14.10.2018 09:51 »

Салат с яблоками «Дамское счастье»

50 г зелёного салата
15 г пряной зелени (на выбор: рукола, кинза, базилик)
1 яблоко 100 г
лимонный сок и/или уксус
оливковое масло
соль, перец
горсть орешков

Яблоко разрезать вдоль на 4 части, удалить сердцевину, нарезать тонкой соломкой, залить водой с лимонным соком. Количество лимонного сока определяем по сладости яблока. У меня яблоко очень сладкое, я выдавила сок из трети лимона. Оставить яблоко мариноваться как минимум час.
Салат нарезать широкой лапшой или порвать руками. Добавить довольно крупно нарезанную зелень.
Яблоко вынуть из маринада (маринад не выливаем, а выпиваем, он бесподобно вкусный!), обсушить на бумажном полотенце, добавить в салатницу, перемешать руками.
Сбрызнуть салат оливковым маслом и уксусом, посолить, поперчить, посыпать рубленными орешками (в моём случае жареный арахис) и наслаждаться!
Вкусно до одури!!! ням


	Записан

Кроша

Королева отчётов

Офлайн

Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...

Re:Салат с яблоками «Дамское счастье»

« Ответ #1 : 21.02.2019 15:18 »

Стеллусь, а семечками не смущение

?

Есть орешки согласие

, разные и много глазки

, но в морозилке. Семечки ближе mosking

.

Но если скажешь, что с орешками вкуснее, то я нырну в ларь, не вопрос согласие

Цитировать

нарезать тонкой соломкой, залить водой с лимонным соком

Судя по твоему фото, яблоко не чистим подмигивает

? Или на своë усмотрение)?

Воды добавить ровно столько, чтобы покрыло яблочную соломку, верно подмигивает

?

Минимум маринуем час), а максимум)? Насколько времени можно "забыть" про яблоко в маринаде)?

Уксус для заправки самый обычный, сколько процентный сомнения

? Или яблочный тоже можно)? А лимонный сок)?


	Записан

Stern

Администратор

Онлайн

Сообщений: 30425
Благодарили: 23289
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Салат с яблоками «Дамское счастье»

« Ответ #2 : 23.02.2019 09:57 »

Семечки прогрей на сухой сковороде до вкусного запаха и отлично! супер

Чистить яблоки или нет на твоё усмотрение, я не чистила, т.к. яблоко было красное, красивое.
Воды чтобы покрыло яблоки.

Цитировать

Я выдавила сок из трети лимона. Оставить яблоко мариноваться как минимум час.

Максимум хоть до завтра.
Уксус любой, маринад по вкусу.


	Записан

Кроша

Королева отчётов

Офлайн

Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...

Re:Салат с яблоками «Дамское счастье»

« Ответ #3 : 24.02.2019 05:49 »

Стеллуся, просто нет слов вау

!!!

Я даже предположить не могла, что Дамское счастье НАСТООООЛЬКО вау

~~ранит в желудок~~ покорит моего мужчину swoon

!!! А я ещё раздумывала: готовить - не готовить сомнения

...

Двойная порция).

Не поверишь sikret

, но воспользовавшись отсутствием дома конкурентов, я не в счëт mosking

, Дрю ушатал салат в одно лицо молчу

. В качестве разминки перед ужином вай дод

Выслушав тысяча первую дифирамбУ, я всё-таки поинтересовалась у мужа) :

- Ну что), берём рецепт на карандаш подмигивает

?

- Да

!!! На два вау

!!! Нет!!! На ТРИ КАРАНДАША вау

!!!

Спасибо преогромное, дорогая поцелуй

!!! Это действительно ~~листья салата с яблоками~~ что-то с чем-то вау

!!! Муж взял с меня слово готовить часто весёлый

!!!


	Записан

Кроша

Королева отчётов

Офлайн

Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...

Re:Салат с яблоками «Дамское счастье»

« Ответ #4 : 02.03.2019 09:52 »

Сегодня снова готовлю этот салатик супер

, с Антоновкой, кинзой и арахисом ням

, вопрос

...

Стеллочка, такой салат лучше готовить перед подачей и съедать сразу после приготовления раздумье

?

Если непродолжительное время (несколько часов) в холодильнике постоит, наверное чухня будет молчу


	Записан

Stern

Администратор

Онлайн

Сообщений: 30425
Благодарили: 23289
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Салат с яблоками «Дамское счастье»

« Ответ #5 : 02.03.2019 09:53 »

Приготовила-съели. согласие


	Записан

Кроша

Королева отчётов

Офлайн

Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...

Re:Салат с яблоками «Дамское счастье»

« Ответ #6 : 05.03.2019 09:07 »

Второй пошёл хлопать

!!!

Салат Латук; яблоко Антоновка; арахис, подсушенный на сухой сковороде; уксус (развела по всем правилам 9% профи

).

Вкусно ням

!!! Очень

!!! ~~Грязная (да ну нафик), язык не поворачивается её грязной назвать )~~ Пустая тарелка в раковине блестела супер

, аки вымытая с качественным средством для мытья посуды хохот

!!! Но! Вариант с семечками и лимонным соком (вместо уксуса в заправке) моему Дрю понравился больше смущение

...

Ну что тут скажешь растерянный

, фломастеры таки разные, да))))...

Стеллочка, спасибо снова тебе огромное реверанс

!!!

Девушки поцелуй

, ну готовьте же уже Дамское счастье и будет Вам, прошу прощения за тавтологию смущение

, Щаааастьееее восторг

!!!


	Записан

Лимонка

Офлайн

Сообщений: 713
Благодарили: 519
Откуда: Россия, Томская обл.
Сделайте разгрузочный день - не грузите себя!

Re:Салат с яблоками «Дамское счастье»

« Ответ #7 : 09.11.2019 06:18 »

Кешью чуть подсушила-обжарила на сковородке, добавила рукколу. Непривычный на вкус, но интересный салат! глазки


	Записан

Светлана

Офлайн

Сообщений: 2645
Благодарили: 1563
Ты лучше голодай, чем что попало есть....

Re:Салат с яблоками «Дамское счастье»

« Ответ #8 : 15.04.2022 13:12 »

Морковку добавила для объёма и для цвета банан

Стеллочка, вот прям дамский действительно.....ни чеснока тебе, ни лука супер


	Записан

Stern

Администратор

Онлайн

Сообщений: 30425
Благодарили: 23289
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Салат с яблоками «Дамское счастье»

« Ответ #9 : 15.04.2022 13:24 »

Светик, на здоровье, моя дорогая пожалуйста

и спасибо за отчёт! поцелуй


	Записан

Страниц: [1] Вверх

Печать