Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 27 (100%)
Проголосовало пользователей: 27

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Картофельники с творогом в духовке  (Прочитано 10200 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31173
Благодарили: 24209
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 22.07.2018 09:39 »

Картофельники с творогом в духовке



На 2 порции:
150 г творога (использовала обезжиренный)
130 г отварного картофеля
20 г отварного лука
1 ст.л. мелко нарезанных листьев петрушки
1 маленькое яйцо
2 ч.л. тёртого сыра
50 г кукурузной муки
соль

Выход - 8 шт.

Я готовила диетический вариант. Худые и здоровые берут жирный творог, добавляют жареный лук, сухой чеснок и вдвое больше сыра.

Картофель и лук очистить, отварить, полностью остудить (я варила на пару накануне). Натереть картофель на мелкой тёрке, лук нарезать как можно мельче. Смешать творог, лук, картофель, яйцо, соль, петрушку, сыр, муку. Смазанными растительным маслом руками скатать 8 шариков, приплюснуть в лепёшку толщиной примерно 1 см.
Выложить лепёшки на противень, выстеленный бумагой для выпечки. Выпекать при температуре 180 °С  (конвекция 160°С) до лёгкого румянца. В процессе один раз перевернуть.
Вкуснятина!!!  ням восторг супер

Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4435
Благодарили: 3823
Откуда: Украина, Днепропетровск

« Ответ #1 : 29.07.2018 15:31 »

Стеллик, мой вариант для очень худых и очень здоровых  хихи - я их пожарила!  ням ням  ням

Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10117
Благодарили: 7708
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #2 : 21.03.2019 11:18 »

Ты представляешь, Стеллочка, всё строго по рецепту  подмигивает, поэтому, наверное,так обалденно вкусно  ням супер



Пы Сы... Алё...народ !!!! Теряем время  подмигивает
Записан
Светлана

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2645
Благодарили: 1563
Ты лучше голодай, чем что попало есть....


« Ответ #3 : 21.03.2019 15:30 »

У меня сегодня два блюда в одной тарелке  банан
Замечательный гарнир к Печени с луком и яблоками.



Лук обжаривала с маленькой морковкой.
 спасибо это очень вкусно  любовь
Записан
Бубу

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1235
Благодарили: 774
Откуда: Россия

« Ответ #4 : 11.04.2019 22:17 »

ОООООчень вкусно. Спасибо.

Для ребенка делала отдельно без творога и яйца. Разбавляла овсяным молоком, тоже вкусно получилось.
Записан
luchok
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1324
Благодарили: 1431
Откуда: Россия, Санкт-Петербург

« Ответ #5 : 16.05.2020 14:00 »

Готовила ребенку на обед, понравились  хлопать
Спрашивала что вкуснее - эти или Смайлы, сказал одинаково хороши  восторг
Лук исключила, от порции осталась 1 штучка  хлопать
Спасибо за рецепт  цветок цём
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9686
Благодарили: 9555
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #6 : 24.11.2023 10:43 »

Очень вкусно!

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31173
Благодарили: 24209
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #7 : 24.11.2023 10:48 »

Ириша, на здоровье вам, моя дорогая  пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

13.06.2025 00:37
Последние темы
Пицца «Техас»
12.06.2025 09:49
от Stern
Сконы творожные
12.06.2025 09:48
от Stern
Свекла тушёная
12.06.2025 09:48
от Stern
Яичница скрэмбл
12.06.2025 07:32
от Stern
Плюшки кремовые
11.06.2025 15:41
от Stern
Лимонный сахар
10.06.2025 12:27
от mylik.sv
Бургер в тортилье
10.06.2025 10:42
от Stern
>