Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 29 (100%)
Проголосовало пользователей: 29

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Кабачковые отбивные  (Прочитано 10124 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32380
Благодарили: 26193
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 21.06.2018 06:23 »
Кабачковые отбивные



1 цуккини 300 г
соль, перец
2 яйца
50 г сыра гауда
сухие хлебные крошки
растительное масло

Поместить сыр в морозилку минут на 15-30.
Кабачок нарезать наискосок ломтиками толщиной 1 см. Слегка отбить с двух сторон молоточком для мяса (сторона с мелкими зубчиками), посолить, поперчить.



Яйца слегка взбить, добавить натёртый на мелкой тёрке сыр, перемешать.
В сковороде разогреть растительное масло. Каждый ломтик кабачка сначала запанировать в сухарях, затем обвалять в кляре (если прилипло мало кляра, можно помочь вилкой) и поджарить с двух сторон до румяной корочки.
Вкусно до одури и в горячем, и в холодном виде!  ням восторг хочу
На гарнир Картошка жареная с хлебными крошками.
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4435
Благодарили: 3823
Откуда: Украина, Днепропетровск
« Ответ #1 : 04.07.2018 16:54 »
Стеллик, отбивные бесподобные ням, не могли остановиться!  хочу ложка

спасибо
Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3209
Благодарили: 3844
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #2 : 04.08.2021 23:41 »
Кабачки в этом году рулят... Стеллочка, спасибо за вкуснятину! цём
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32380
Благодарили: 26193
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #3 : 05.08.2021 06:30 »
Светочка, на здоровье вам, дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

07.08.2026 11:46
Последние темы
Овсяная каша с луком и чесноком
07.08.2026 11:30
от Kazhan
Коктейль «Апероль классик»
07.08.2026 10:19
от Stern
Рулет бисквитный "Пятиминутка"
07.08.2026 09:15
от Stern
Коктейль «Розовый сухой мартини»
07.08.2026 08:24
от Stern
Лимонный крюшон
07.08.2026 07:30
от Stern
Суп-пюре из обжаренных овощей с куриной грудкой
07.08.2026 07:28
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
07.08.2026 07:09
от Stern
Новые рецепты от Stern
07.08.2026 07:07
от Stern
Бутерброды горячие с куриной грудкой и паприкой
07.08.2026 07:00
от Stern
Мясо запеченное БЕЗ сыра и майонеза
07.08.2026 06:50
от Stern
Морской коктейль в томатном маринаде
07.08.2026 06:48
от Stern
Капуста тушёная с кефиром
07.08.2026 06:46
от Stern
Картофель "Золотой"
07.08.2026 06:45
от Stern
Сырники без муки
07.08.2026 06:44
от Stern
Плов
07.08.2026 06:43
от Кобейка
Тефтели в кисло-сладком соусе
06.08.2026 16:58
от Stern
Пирог с кабачками из слоёного теста
06.08.2026 15:15
от Stern
Суп с кабачками и рисом
06.08.2026 15:14
от Stern
Куриные окорочка в духовке «Истина в вине»
06.08.2026 15:13
от Stern
Вафли «Зебра»
06.08.2026 15:12
от Stern
Коктейль «Розовое облако» (безалкогольный)
06.08.2026 10:21
от Stern
Бутерброды с кабачками и помидорами
06.08.2026 10:20
от Stern
Сэндвич с бужениной
06.08.2026 09:45
от Stern
Перец фаршированный в кисло-сладком соусе
06.08.2026 09:44
от Stern
Суп с кабачками и овсяными хлопьями
06.08.2026 09:08
от Stern
Омлет с брокколи и сыром
06.08.2026 08:40
от Stern
Салат из свежей капусты с соевым соусом и мёдом
06.08.2026 08:34
от Stern
Соус ягодный
06.08.2026 08:29
от Stern
Оладьи из баклажанов
06.08.2026 07:13
от Stern
Лосось запеченный с крем-сыром
06.08.2026 07:12
от Stern
Яичница с помидорами по-гречески «Страпацада»
05.08.2026 20:43
от Stern
Салат Капрезе классический
05.08.2026 20:42
от Stern
Кабачки с мясным фаршем в духовке
05.08.2026 15:18
от Stern
Помидоры с моцареллой и оливками
05.08.2026 15:17
от Stern
Сливы маринованные с коньяком «Закусочные»
05.08.2026 11:46
от NIZA
Кабачковый или баклажановый гуляш молочный
05.08.2026 11:37
от Stern
Ассорти маринованное бабушки Сони
05.08.2026 10:35
от МАМА СОНИ
Куриные отбивные с кабачками фальшивые
05.08.2026 10:04
от Stern
Трайфл «Банановая карамель»
05.08.2026 08:52
от Stern
Торт «Апфельмусс»
05.08.2026 07:45
от Stern
>