Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (100%)
Приготовил(а), буду повторять! - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 1

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Бризоль с тыквой и фаршем  (Прочитано 5118 раз)
Polochka

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 125
Благодарили: 114
Откуда: Украина

« : 02.11.2017 08:13 »



Не нашла на сайте рецепта этих вкусных штучек. Вот выкладываю.
Сезон тыквы в полном разгаре и я пытаюсь пристроить её практически во все блюда, которые готовлю) Муж в шоке  смех
Раньше готовила такие штучки с мясом. Быстрый завтрак-ужин за 10 минут, но вот добавила свою любимую тыковку в фарш и вкус преобразился. Очень вкусно!

Вафельные коржики - упаковка.
Фарш любой - 200-250 гр.
Луковица - 1 большая.
Тыква - 200-250 гр.
Яйца - 5-6 штук.
Растительное масло для жарки.
Соль.

Всё очень просто: фарш смешать с тёртым луком и тыквой, хорошенько вымесить и посолить по вкусу. Яйца взбить с щепоткой соли.  Вафельный коржик намазывать фаршем, прикрывать вторым, обмакивать во взбитые яйца с солью и жарить на растительном масле. Переворачивать на вторую сторону и прикрывать сковороду крышкой. Можно после приготовления прогреть в духовке. Подавать со сметаной и зеленью или просто так. Вкууусно!
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

31.05.2025 12:56
Последние темы
Салат "Оливье"
31.05.2025 12:52
от Stern
Спаржа отварная
31.05.2025 10:36
от Stern
Свекла тушёная
31.05.2025 08:38
от Stern
Курица в банке
31.05.2025 08:06
от Кроша
Уха
31.05.2025 03:55
от Кобейка
Кекс "Горішок"
30.05.2025 17:09
от koziv
Пирог на кефире
30.05.2025 08:19
от Stern
Шурпа
29.05.2025 11:23
от Stern
>