Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять! - 24 (100%)
Проголосовало пользователей: 24

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Панкейки кабачково-яблочные  (Прочитано 12072 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30257
Благодарили: 23088
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 25.08.2017 21:26 »

Панкейки кабачково-яблочные



~300-350 г кабачков (в очищенном виде без сердцевины получилось 215 г)
1 сладкое яблоко 150 г
1 ст.л. сахара
1 пакетик ванильного сахара
корица по вкусу
щепотка соли
1 яйцо
30 г кукурузной муки
20 г овсяных хлопьев, молотых в муку
50 г пшеничной муки
разрыхлитель на кончике ножа
10 г растительного масла
Для смазывания:
крем-сыр, сливки или густая сметана
жидкий светлый мёд

Выход: 7 панкейков диаметром 10 см.

Кабачки и очищенное яблоко натереть на крупной тёрке, всыпать сахар, ванильный сахар, соль, корицу, перемешать. Яйцо слегка взбить вилкой, влить в кабачково-яблочную смесь. Всыпать все виды муки, разрыхлитель, перемешать, влить растительное масло, перемешать.
Жарить панкейки на смазанной маслом сковороде (в блиннице просто идеально!) с антипригарным покрытием, выкладывая по 100 г теста и быстро размазывая в круг.
Горячие панкейки сразу смазывать крем-сыром, поливать мёдом и складывать в стопку. Есть, отрезая кусочки от стопки.  
Вкуснота невыносимая!!!! ням ням ням хочу хочу хочу

Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

« Ответ #1 : 15.09.2017 19:35 »

Стеллик, до фотосессии дожил только один, последний! ВКУСНО!!!  ням ням ням
спасибо
Записан
Цветка

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2669
Благодарили: 1939

« Ответ #2 : 04.10.2017 08:32 »

У меня для 5 человек, поэтому порция тройная.
Душистые получились!!!!!
И очень вкусные.
Муж самолично смазывал сметаной и медом.
Я бы меда меньше клала.
Мне сладковато.
Правда всем остальным вкусно.
Стеллик, ошиблась, нас 6 едоков.
Смели все.
Еле успела заныкать немного племяннику (он в школе).
Записан
luchok
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1251
Благодарили: 1330
Откуда: Россия, Санкт-Петербург

« Ответ #3 : 14.09.2018 10:39 »

Очень вкусные оладушки  хлопать



 спасибо
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

« Ответ #4 : 03.08.2020 10:12 »

Стеллик, сметана закончилась, но и без неё очень вкусно!  ложка хочу ням

Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3635
Благодарили: 3421
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #5 : 18.06.2023 08:35 »

Очень вкусно  супер
Спасибо, Стеллочка  любовь

Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3635
Благодарили: 3421
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #6 : 10.09.2023 07:08 »

Без сметаны и мёда  стыд
И так очень вкусно супер
Спасибо, Стеллочка  любовь

Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7618
Благодарили: 7351
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #7 : 06.11.2023 13:56 »

Очень вкусно! ням Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок

Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3635
Благодарили: 3421
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #8 : 15.07.2024 08:12 »

Вкуснейшие панкейки  супер
Спасибо, Стеллочка  любовь

Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3635
Благодарили: 3421
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #9 : 05.09.2024 08:01 »

С вкусными яблоками отлично  супер
Спасибо, Стеллочка  любовь

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30257
Благодарили: 23088
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #10 : 05.09.2024 08:07 »

Надюша, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

12.10.2024 04:03
Последние темы
Котлеты с сыром
11.10.2024 06:55
от Stern
>