Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять! - 24 (100%)
Проголосовало пользователей: 24

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Панкейки кабачково-яблочные  (Прочитано 12071 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30257
Благодарили: 23088
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 25.08.2017 21:26 »
Панкейки кабачково-яблочные



~300-350 г кабачков (в очищенном виде без сердцевины получилось 215 г)
1 сладкое яблоко 150 г
1 ст.л. сахара
1 пакетик ванильного сахара
корица по вкусу
щепотка соли
1 яйцо
30 г кукурузной муки
20 г овсяных хлопьев, молотых в муку
50 г пшеничной муки
разрыхлитель на кончике ножа
10 г растительного масла
Для смазывания:
крем-сыр, сливки или густая сметана
жидкий светлый мёд

Выход: 7 панкейков диаметром 10 см.

Кабачки и очищенное яблоко натереть на крупной тёрке, всыпать сахар, ванильный сахар, соль, корицу, перемешать. Яйцо слегка взбить вилкой, влить в кабачково-яблочную смесь. Всыпать все виды муки, разрыхлитель, перемешать, влить растительное масло, перемешать.
Жарить панкейки на смазанной маслом сковороде (в блиннице просто идеально!) с антипригарным покрытием, выкладывая по 100 г теста и быстро размазывая в круг.
Горячие панкейки сразу смазывать крем-сыром, поливать мёдом и складывать в стопку. Есть, отрезая кусочки от стопки.  
Вкуснота невыносимая!!!! ням ням ням хочу хочу хочу

Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск
« Ответ #1 : 15.09.2017 19:35 »
Стеллик, до фотосессии дожил только один, последний! ВКУСНО!!!  ням ням ням
спасибо
Записан
Цветка

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2669
Благодарили: 1939
« Ответ #2 : 04.10.2017 08:32 »
У меня для 5 человек, поэтому порция тройная.
Душистые получились!!!!!
И очень вкусные.
Муж самолично смазывал сметаной и медом.
Я бы меда меньше клала.
Мне сладковато.
Правда всем остальным вкусно.
Стеллик, ошиблась, нас 6 едоков.
Смели все.
Еле успела заныкать немного племяннику (он в школе).
Записан
luchok
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1251
Благодарили: 1330
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
« Ответ #3 : 14.09.2018 10:39 »
Очень вкусные оладушки  хлопать



 спасибо
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск
« Ответ #4 : 03.08.2020 10:12 »
Стеллик, сметана закончилась, но и без неё очень вкусно!  ложка хочу ням
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3635
Благодарили: 3421
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #5 : 18.06.2023 08:35 »
Очень вкусно  супер
Спасибо, Стеллочка  любовь
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3635
Благодарили: 3421
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #6 : 10.09.2023 07:08 »
Без сметаны и мёда  стыд
И так очень вкусно супер
Спасибо, Стеллочка  любовь
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7618
Благодарили: 7351
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #7 : 06.11.2023 13:56 »
Очень вкусно! ням Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок

Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3635
Благодарили: 3421
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #8 : 15.07.2024 08:12 »
Вкуснейшие панкейки  супер
Спасибо, Стеллочка  любовь
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3635
Благодарили: 3421
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #9 : 05.09.2024 08:01 »
С вкусными яблоками отлично  супер
Спасибо, Стеллочка  любовь
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30257
Благодарили: 23088
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #10 : 05.09.2024 08:07 »
Надюша, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

12.10.2024 03:20
Последние темы
Печенье творожное «Рулончик»
11.10.2024 14:00
от Stern
Коктейль Мартини с соком
11.10.2024 12:47
от Stern
Омлет с овощами по-испански
11.10.2024 12:46
от Stern
Куриные грудки на раз-два
11.10.2024 12:45
от Stern
Новые рецепты от Stern
11.10.2024 11:14
от Stern
Икра свекольная с луком м морковью
11.10.2024 11:13
от NIZA
Кекс тыквенный на растительном масле
11.10.2024 11:09
от NIZA
Коктейль «Парк-авеню» (Park Avenue)
11.10.2024 11:03
от Stern
Куриные крылышки в духовке с картошкой
11.10.2024 07:29
от Stern
Котлеты вчерашние особые
11.10.2024 07:26
от Stern
Куриный паштет со сметаной
11.10.2024 07:25
от Stern
Котлеты с сыром
11.10.2024 06:55
от Stern
Сырники с рисом (пристраиваем остатки)
11.10.2024 06:54
от Stern
Мясо вчерашнее в кляре (пристраиваем остатки)
11.10.2024 06:36
от Stern
Салат из кольраби и сельдерея
11.10.2024 06:34
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
11.10.2024 06:04
от Stern
Пирог с мясным фаршем
11.10.2024 05:35
от Stern
Свинина запеченная в рукаве
10.10.2024 13:17
от Stern
Дрессинг горчичино-медовый
10.10.2024 13:15
от Stern
Коктейль «Бренди-кола»
10.10.2024 13:09
от Stern
Кабачковые лепёшки с начинкой
10.10.2024 13:06
от Stern
Салат Капрезе классический
10.10.2024 12:36
от Stern
Рыба красная малосольная (маленькая порция)
10.10.2024 12:34
от Stern
Канапе с красной рыбой
10.10.2024 12:33
от Stern
Пирог тонкий открытый "Пламенный" (Flammkuchen)
10.10.2024 10:17
от Stern
Салат из капусты с яичной заправкой
10.10.2024 10:11
от Stern
Тесто картофельное "Универсальное"
10.10.2024 08:15
от Stern
Хлеб серый творожно-яблочный
10.10.2024 07:58
от Stern
Печень тушёная в молоке
10.10.2024 07:56
от Stern
Рыба жареная в пряной панировке
10.10.2024 07:24
от Stern
Пюре картофельное Идеальное
10.10.2024 07:24
от Stern
Овощное ассорти в аэрогриле
10.10.2024 06:51
от Stern
Салат из огурцов и сладкого перца
09.10.2024 16:26
от Stern
Пицца с мясным фаршем и солёными огурцами
09.10.2024 16:25
от Stern
Хлеб пшеничный на сметане с овсяными хлопьями
09.10.2024 07:41
от Stern
Кальцоне с баклажанами
09.10.2024 07:18
от Stern
Пирог со сливами на противне
09.10.2024 07:17
от Stern
Закуска из сельди Форшмак корпоративный
09.10.2024 07:16
от Stern
Блинчики рисовые с сыром
09.10.2024 07:16
от Stern
Яичница с картошкой «Крестьянский завтрак» (Bauernfrühstück)
09.10.2024 06:51
от Stern
>