Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять! - 29 (100%)
Проголосовало пользователей: 29

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Панкейки кабачково-яблочные  (Прочитано 23652 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 32384
Благодарили: 26199
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 25.08.2017 21:26 »
Панкейки кабачково-яблочные



~300-350 г кабачков (в очищенном виде без сердцевины получилось 215 г)
1 сладкое яблоко 150 г
1 ст.л. сахара
1 пакетик ванильного сахара
корица по вкусу
щепотка соли
1 яйцо
30 г кукурузной муки
20 г овсяных хлопьев, молотых в муку
50 г пшеничной муки
разрыхлитель на кончике ножа
10 г растительного масла
Для смазывания:
крем-сыр, сливки или густая сметана
жидкий светлый мёд

Выход: 7 панкейков диаметром 10 см.

Кабачки и очищенное яблоко натереть на крупной тёрке, всыпать сахар, ванильный сахар, соль, корицу, перемешать. Яйцо слегка взбить вилкой, влить в кабачково-яблочную смесь. Всыпать все виды муки, разрыхлитель, перемешать, влить растительное масло, перемешать.
Жарить панкейки на смазанной маслом сковороде (в блиннице просто идеально!) с антипригарным покрытием, выкладывая по 100 г теста и быстро размазывая в круг.
Горячие панкейки сразу смазывать крем-сыром, поливать мёдом и складывать в стопку. Есть, отрезая кусочки от стопки.  
Вкуснота невыносимая!!!! ням ням ням хочу хочу хочу

Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4435
Благодарили: 3823
Откуда: Украина, Днепропетровск
« Ответ #1 : 15.09.2017 19:35 »
Стеллик, до фотосессии дожил только один, последний! ВКУСНО!!!  ням ням ням
спасибо
Записан
Цветка

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2669
Благодарили: 1939
« Ответ #2 : 04.10.2017 08:32 »
У меня для 5 человек, поэтому порция тройная.
Душистые получились!!!!!
И очень вкусные.
Муж самолично смазывал сметаной и медом.
Я бы меда меньше клала.
Мне сладковато.
Правда всем остальным вкусно.
Стеллик, ошиблась, нас 6 едоков.
Смели все.
Еле успела заныкать немного племяннику (он в школе).
Записан
luchok
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1664
Благодарили: 1898
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
« Ответ #3 : 14.09.2018 10:39 »
Очень вкусные оладушки  хлопать



 спасибо
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4435
Благодарили: 3823
Откуда: Украина, Днепропетровск
« Ответ #4 : 03.08.2020 10:12 »
Стеллик, сметана закончилась, но и без неё очень вкусно!  ложка хочу ням
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4971
Благодарили: 5355
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #5 : 18.06.2023 08:35 »
Очень вкусно  супер
Спасибо, Стеллочка  любовь
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4971
Благодарили: 5355
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #6 : 10.09.2023 07:08 »
Без сметаны и мёда  стыд
И так очень вкусно супер
Спасибо, Стеллочка  любовь
Записан
mylik.sv
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9069
Благодарили: 9420
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #7 : 06.11.2023 13:56 »
Очень вкусно! ням Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок

Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4971
Благодарили: 5355
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #8 : 15.07.2024 08:12 »
Вкуснейшие панкейки  супер
Спасибо, Стеллочка  любовь
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4971
Благодарили: 5355
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #9 : 05.09.2024 08:01 »
С вкусными яблоками отлично  супер
Спасибо, Стеллочка  любовь
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4971
Благодарили: 5355
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #10 : 31.07.2025 07:41 »
Вкусные летние панкейки  супер
Спасибо, Стеллочка  любовь
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 32384
Благодарили: 26199
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #11 : 31.07.2025 07:43 »
Надюша, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

08.08.2026 17:27
Последние темы
Десерт из печенья с яблоками и заварным кремом
08.08.2026 16:00
от Stern
Кабачки запеченные почтифри
08.08.2026 15:54
от mylik.sv
Коктейль «Баланс»
08.08.2026 15:04
от Stern
Баклажаны в яичном маринаде
08.08.2026 10:51
от Stern
Коктейль «Вечерняя прохлада»
08.08.2026 10:48
от Stern
Суп с заварными клёцками
08.08.2026 10:47
от Stern
Панкейки овсяные
08.08.2026 08:08
от Stern
Сангрия
08.08.2026 08:07
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
08.08.2026 07:21
от Stern
Новые рецепты от Stern
08.08.2026 07:20
от Stern
Лосось с помидорами и горгонзолой
08.08.2026 07:14
от Stern
Лосось с лимоном и чесноком
08.08.2026 07:10
от Stern
Пирог яблочный "Новинка"
08.08.2026 07:08
от Stern
Винный напиток из лепестков роз
08.08.2026 07:05
от mamalex
Слойки закусочные с сыром бри
07.08.2026 14:28
от Stern
Филе рыбы в лимонно-медовом соусе
07.08.2026 14:27
от Stern
Тарт с яблоками
07.08.2026 11:53
от Stern
Шашлычки из лаваша с фаршем
07.08.2026 11:51
от koziv
Овсяная каша с луком и чесноком
07.08.2026 11:50
от Stern
Коктейль «Апероль классик»
07.08.2026 10:19
от Stern
Рулет бисквитный "Пятиминутка"
07.08.2026 09:15
от Stern
Коктейль «Розовый сухой мартини»
07.08.2026 08:24
от Stern
Лимонный крюшон
07.08.2026 07:30
от Stern
Суп-пюре из обжаренных овощей с куриной грудкой
07.08.2026 07:28
от Stern
Бутерброды горячие с куриной грудкой и паприкой
07.08.2026 07:00
от Stern
Мясо запеченное БЕЗ сыра и майонеза
07.08.2026 06:50
от Stern
Морской коктейль в томатном маринаде
07.08.2026 06:48
от Stern
Капуста тушёная с кефиром
07.08.2026 06:46
от Stern
Картофель "Золотой"
07.08.2026 06:45
от Stern
Сырники без муки
07.08.2026 06:44
от Stern
Плов
07.08.2026 06:43
от Кобейка
Тефтели в кисло-сладком соусе
06.08.2026 16:58
от Stern
Пирог с кабачками из слоёного теста
06.08.2026 15:15
от Stern
Суп с кабачками и рисом
06.08.2026 15:14
от Stern
Куриные окорочка в духовке «Истина в вине»
06.08.2026 15:13
от Stern
Вафли «Зебра»
06.08.2026 15:12
от Stern
Коктейль «Розовое облако» (безалкогольный)
06.08.2026 10:21
от Stern
Бутерброды с кабачками и помидорами
06.08.2026 10:20
от Stern
Сэндвич с бужениной
06.08.2026 09:45
от Stern
Перец фаршированный в кисло-сладком соусе
06.08.2026 09:44
от Stern
>