Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 0

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Котлеты из куриной грудки в духовке  (Прочитано 8005 раз)
Бубу

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1238
Благодарили: 774

« : 12.06.2017 23:37 »



- Куриная грудка 500 г
- Кабачок 200 г
- Картофель 150 г
- Лук репчатый 130 г
- Соль, перец, приправки

Провернуть через мясорубку все ингредиенты в последовательности фарш, лук, кабачок, картофель. Не перемешивать!!!!! Оставить фарш отдохнуть на 10 минут. Аккуратно слить образовавшуюся жидкость, добавить соль, перец, приправки и вымесить фарш, я делаю это крюком. Слепить котлетки, выложить в тефлоновую емкость и запекать в духовке при температуре 240 градусов 10 минут, перевернуть и еще 10 минут.
У меня совковая газовая духовка, я ставлю максимальную температуру и хорошо ее прогреваю.

Записан
Бубу

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1238
Благодарили: 774

« Ответ #1 : 29.06.2017 22:18 »

Я их с капустой готовила, очень вкусно:
- курица грудка 500г
- капуста белокочанная 250г
- картофель 135г
- лук 140г

А сегодня с грибами, тоже вкусно, но грибы теряются, если бы не знала, не определила бы по вкусу:
-курица грудка 725г
-шампиньоны замороженные 355г
- лук 284г
- картофель 226г

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

22.02.2026 21:49
Последние темы
Шурпа
22.02.2026 13:25
от Stern
Голубцы в духовке
21.02.2026 15:08
от Stern
Мясо с картошкой
21.02.2026 14:54
от Stern
Блинчики из хлеба
21.02.2026 08:58
от Stern
Блинчики луковые
21.02.2026 08:36
от Stern
Печенье с джемом
21.02.2026 07:43
от Stern
Омлет с сыром
20.02.2026 13:12
от Stern
>