Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 24 (100%)
Проголосовало пользователей: 24

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Рогалики на сметане бездрожжевые  (Прочитано 5155 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30852
Благодарили: 23914
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 13.03.2017 12:54 »
Рогалики на сметане бездрожжевые



Тесто:
200 г муки
100 г молотых в муку овсяных хлопьев
2 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. соли
1 ст.л. сахара
1 яйцо
50 г растопленного сливочного масла
200 г сметаны с зеленью
Начинка:
150 г крем-сыра с зеленью
70 г размороженного и отжатого шпината
тёртый мускатный орех
соль, перец

Смешать сухие ингредиенты, добавить сметану, яйцо, растопленное масло. Быстро замесить мягкое тесто. Разделить тесто на 20 частей. Каждую часть раскатать в тонкий овал, на край насыпать немного поджаренного кунжута, прокатать кунжут скалкой.



Перевернуть тесто кунжутом вниз. На той стороне, где находится кунжут, сделать надрезы. На противоположную сторону выложить чайную ложку начинки.



Свернуть рогалики, чуть растянуть, чтобы открылись надрезы и выложить на противень, выстеленный бумагой для выпечки.



Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 °С (конвекция 160 °С) до румяного цвета.
Вкуснейшие рогалики!!!  ням восторг супер
Записан
Мама Лена

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1809
Благодарили: 1849
Откуда: Россия, Чувашия
« Ответ #1 : 26.03.2017 10:39 »
Стеллочка,я их испекла! банан банан Правда, у меня не было крем-сыра и я готовила с творогом и зеленью (укроп, петрушка из морозилки),сухой чеснок и перец. И еще масло растительное вместо сливочного. смущение Получились очень вкусные, тесто вообще волшебное. У меня почему-то творога с зеленью не хватило и я несколько рогаликов сделала со сладким творогом. Мне они очень понравились. супер Ребята сказали, что очень вкусно, тесто нежное-нежное.
Спасибо, дорогая, за рецепт. любовь любовь поцелуй поцелуй Как всегда, готовлю новый рецепт без опаски, потому что знаю, будет очень вкусно. Сегодня у нас замечательный завтрак. Обнимаю. поцелуй

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

08.04.2025 15:57
Последние темы
Пирог тёртый шоколадный с творогом и вишнями
08.04.2025 13:31
от Stern
Салат из свеклы с луком
08.04.2025 13:30
от Stern
Коктейль Малиновый звон
08.04.2025 11:08
от Stern
Панкейки овсяные
08.04.2025 10:50
от Stern
Салат с авокадо и курицей
08.04.2025 10:48
от Stern
Глинтвейн «Пражский»
08.04.2025 10:44
от Stern
Ньокки
08.04.2025 08:29
от Stern
Круассан с курицей терияки
08.04.2025 08:28
от Stern
Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
08.04.2025 08:27
от Stern
Яичница скрэмбл
08.04.2025 08:25
от Stern
Коктейль «Лимонный шорле»
08.04.2025 07:50
от Stern
Гуляш из куриных грудок молочный
08.04.2025 07:48
от Stern
Салат из моркови с чесноком
08.04.2025 07:48
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
08.04.2025 07:07
от Stern
Новые рецепты от Stern
08.04.2025 07:05
от Stern
Куриные грудки с овощами и лапшой удон
08.04.2025 06:59
от Stern
Суфле клубничное
07.04.2025 20:55
от luchok
Тортильяс из заварного теста
07.04.2025 17:50
от Stern
Кексы на йогурте и растительном масле
07.04.2025 13:35
от Stern
Куриное филе с хрустящей корочкой
07.04.2025 13:34
от Stern
Хлеб быстрый с манной крупой (два в одном)
07.04.2025 11:41
от NIZA
Сэндвич с яйцом
07.04.2025 11:10
от Stern
Блинчики апельсиновые
07.04.2025 09:24
от Stern
Рагу «Ленивая лазанья»
07.04.2025 08:47
от Stern
Мусс персиковый с йогуртом
07.04.2025 08:45
от Stern
Котлеты домашние
07.04.2025 08:43
от Stern
Морской коктейль в томатном маринаде
07.04.2025 08:43
от Stern
Спагетти алио и олио
07.04.2025 08:30
от Stern
Мясо в яичном маринаде
07.04.2025 08:29
от Stern
Креветки в соевом соусе с итальянскими травами
07.04.2025 08:12
от МАМА СОНИ
Тортилья с колбасой и яйцами
07.04.2025 07:05
от Stern
Круассан с сельдью и яичницей
06.04.2025 16:48
от Stern
Кексы чечевичные с сыром
06.04.2025 16:47
от Stern
Курица с картошкой в рукаве для запекания
06.04.2025 16:44
от Stern
Картофель Шато
06.04.2025 16:43
от Stern
Пирог с клубникой заливной
06.04.2025 10:10
от Stern
Яичница с манкой «Сытная»
06.04.2025 10:10
от Stern
Коктейль «Ванильное яблоко»
06.04.2025 10:00
от Stern
Рыба с овощами
06.04.2025 09:59
от Stern
Овсяноблин с творогом и изюмом
06.04.2025 09:54
от Stern
>