Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 23 (100%)
Проголосовало пользователей: 23

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Тартар из красной рыбы с авокадо и яблоком  (Прочитано 7337 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 29949
Благодарили: 22485
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 21.12.2016 08:47 »

Тартар из красной рыбы с авокадо и яблоком



150-200 г малосольной красной рыбы (использовала эту )
1 луковица 75 г (если есть, лучше красный)
1 авокадо
50 г яблока (очищенное)
3 тонких ломтика лимона
1 ст.л. майонеза
Сыр для посыпки
Петрушка

Лук нарезать кубиками как можно мельче, выдавить на лук сок из одного ломтика лимона, подавить ложкой. Яблоко нарезать мелкими кубиками, выдавить на яблоко сок из одного ломтика лимона, добавить к луку, перемешать. Авокадо очистить, нарезать мелкими кубиками, выдавить на авокадо сок из одного ломтика лимона, добавить к луку с яблоком, перемешать. Рыбу нарезать мелкими кубиками, перемешать с остальными составляющими, заправить майонезом, перемешать. Тартар выложить на гренки или белый хлеб, посыпать натёртым на мелкой тёрке сыром и подавать.
Вкусно до безобразия!!!  ням восторг супер

Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

« Ответ #1 : 10.01.2018 21:39 »

Стеллик, очень понравилась нам эта закуска  ням супер , только я по привычке блендернула. смущение



спасибо
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

« Ответ #2 : 07.02.2018 20:45 »

Стеллик, рыба белая и я снова блендернула. Вкусно!  восторг
спасибо

Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

« Ответ #3 : 03.01.2019 00:42 »

Дети принесли авокадо, грех было не сделать.  ням

Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3379
Благодарили: 3033
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #4 : 29.08.2023 09:03 »

Было немножко красной рыбы  ложка Вместо авокадо плавленый сыр. супер
Спасибо, Стеллочка, вкусно  любовь



Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 29949
Благодарили: 22485
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #5 : 29.08.2023 09:11 »

Надюша, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
 
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

04.06.2024 16:10
Последние темы
Салат из редиса
03.06.2024 11:36
от Stern
Бамбл кофе
02.06.2024 13:07
от Stern
>