Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (3.8%)
Приготовил(а), буду повторять. - 25 (96.2%)
Проголосовало пользователей: 26

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Картофельные котлеты с грибами  (Прочитано 7293 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30589
Благодарили: 23546
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 10.05.2016 09:00 »

Картофельные котлеты с грибами



500 г картофеля неразваривающихся сортов
100 г свежих шампиньонов
1 луковица 100 г
1 яйцо
соль, перец, сухой чеснок
крахмал для панировки

Выход - 15 штук

Картофель отварить в мундире и полностью остудить (в идеале используем вчерашний картофель). Грибы и лук нарезать как можно мельче. Картофель натереть на крупной тёрке. Яйцо слегка взбить. Смешать все составляющие, приправить, перемешать. Смазанными маслом руками сформовать котлеты, обвалять в крахмале и поджарить в разогретом растительном масле.
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9847
Благодарили: 7347
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #1 : 15.03.2017 11:18 »

А у нас на завтрак эти котлетки супер ням



Если честно, я на них давно засматривалась, но всё время смущало то, что на завтрак до работы не успею, а на ужин мы таких блюд избегаем. Оказалось все гораздо проще. Вечером сварила картошку, остудила и всё приготовила. Сутреца только поджарила.
Вкусно.... восторг восторг восторг
Стеллочка, спасибо огромное за рецепт, такой простой и такой классный! супер
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9847
Благодарили: 7347
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #2 : 07.04.2022 14:18 »

И чего это народ не готовит?!  раздумье Неужели картоху не любят? Зря, очень зря! Это так вкусно! восторг ням супер

Записан
mylik.sv
Друг форума
*
Онлайн Онлайн
Сообщений: 7855
Благодарили: 7675
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #3 : 19.01.2025 15:21 »

Очень вкусно! ням В мультипечи готовила. супер
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30589
Благодарили: 23546
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #4 : 19.01.2025 16:16 »

Ленчик, на здоровье, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

19.01.2025 18:06
Последние темы
Холодец
17.01.2025 10:41
от sveta_3ay4ik
Омлет с брынзой
17.01.2025 09:09
от Stern
>